初夏嗤笑,感覺李漠這幅樣子可愛極了,比現代那些把談戀愛當飯吃的男人強多了。
初夏去了灶房,把燒好的熱水端到院子裡,就開始給初瑾打到的野雞除毛。
她準備中午做一道小雞燉蘑菇,再炒幾個菜。
看著初夏給野雞去毛,初瑾好奇的蹲在初夏身旁看著。
等初夏去完毛,初瑾驚訝的張著嘴巴“姐,雞怎麼變小這麼多?”
初夏黑線。
這是什麼問題,真是不想回答,頓了頓,初夏開口給初瑾掃盲“雞身上的毛都被拔光了,當然就變小了,一會還要給它開膛破肚呢。”沒等初瑾發問,初夏繼續解釋道“你以前吃雞的時候,也沒吃過雞的內臟什麼的吧,這些都是要弄乾淨才行的,好了,你去跟小狼崽玩吧,我要忙了,一會弄到你身上。”初夏含蓄的開始趕人。
看著初瑾撲向幾隻小狼崽,初夏搖頭笑了笑,繼續低頭收拾野雞。
前幾天她去山上的時候,採到了一些茶樹菇,正好可以做一道小雞燉蘑菇。
收拾完野雞,初夏把汙水潑到了澡房後面的溝裡。
拿著光雞來到灶房,初夏先蒸上了米飯,接著就把光雞斬成了塊。
初夏去到地窖,把前兩天摘得茶樹菇拿了出來,還順道拿了點紅薯粉絲。初夏把紅薯粉絲斬斷泡到水裡,又清洗了茶樹菇剪去根部備用,就開始準備調料了。
調料其實也很簡單,就是把蔥切段,薑切片,備好乾辣椒和八角就好了。
☆、【第六十三章】小雞燉蘑菇②
在熱鍋裡倒入兩勺油,初夏把之前準備的調料全都扔進鍋裡,炒香調料之後,繼續倒入切好的雞塊,快炒至雞塊變色。
雞塊炒至變色之後,加進茶樹菇與雞塊一同炒了片刻,然後注入兩碗清水攪勻。
初夏從鹽罐裡舀了小半勺鹽倒進鍋裡,接著又加了醬油和白糖調味。
蓋上鍋蓋,基本工序就差不多完成了。
來到雞圈外,初夏先給母雞們餵了點食,等它們聚在一起去搶食的時候,初夏就進到雞窩去撿了一小籃雞蛋出來。
炒了一個青椒臘肉,西紅柿炒雞蛋,初夏掀開燉雞的鍋蓋,把泡好的紅薯粉條加了進去,攪勻之後就蓋上了鍋蓋。
“瑾兒,快去叫爹爹他們出來吃飯。”
正鉗著小狼崽玩碰額頭遊戲的初瑾聽到姐姐的聲音,回過頭哦了一聲,放下小狼崽就跑去叫初父和李漠了。
當初夏擺好最後一道菜的時候,初父幾人正好洗完手過來了。
初夏又回灶房端了一個盤子,對還抱著三隻小狼崽的初瑾道“快把它們放下讓它們也吃飯吧。”
“姐,我餵它們好不好?”
初夏搖頭“快放下它們,讓它們自己吃吧,你去洗手吃飯吧。”
初瑾還想抵抗,被初父呵斥了一頓,才委屈又不捨的放下幾隻小狼崽。
幾小隻四爪一著地,立刻就飛一般的奔向初夏,連個眼神都沒給初瑾。
初瑾氣的差點歪了鼻子,低聲恨恨的道“真是小白眼狼,白疼你們了,哼。”把頭一歪,初瑾就邁步去井邊洗手了。
看著扒著自己裙角的幾小隻,溼漉漉的眼睛眨也不眨的看著自己,初夏笑著把盤子放到地下。
等初夏鬆開手,圍在盤子旁邊的幾小隻才一擁而上的吃了起來。
等初瑾洗完手回來,初父才笑呵呵的道“李漠,我女兒做飯不是我自誇,真的是非常好吃,你快嚐嚐。”說著,初父就給李漠夾了一筷子青椒炒臘肉。
李漠連連點頭“謝謝伯父,你們也快吃吧,不用這麼客氣,我自己夾菜就行了。”
初父聽了,對著初夏和初瑾道“行,咱們也快吃吧。”
初瑾笑眯眯的看著李漠“李漠哥哥你快吃,嚐嚐我姐做飯怎麼樣。”
李漠把臘肉放進嘴裡,邊吃邊點頭“好吃,呵呵,你也快吃吧。”
初瑾一臉自豪的道“我就知道,姐姐做飯最好吃,哥哥肯定也愛吃。”
李漠和初夏心裡的想法一致。
如果他們知道李漠早就吃過初夏做的飯菜,會是怎樣一個表情。
兩人對視一眼,同時打了個顫,那畫面太美,還是不要想了,這個,就不用讓他們知道了。
雖然李漠說了不用客氣,但初父和初瑾兩人還是都一個勁的給他夾菜,直到把他的飯碗堆成了一個小山。
剩下沒給李漠夾菜的初夏