然後，西北大將軍就趕緊聯絡在南疆那邊鎮守的其他龍家子弟讓他們搜尋這種叫做芋頭的東西，然後看看產量是不是真的那麼高，是不是能夠種植，然後達到畝產八十石的產量。如果信上面說的是真的，那麼，月酆朝計程車兵們終於不用再餓肚子了。
楚業成不知道早在幾個月前就已經有人給西北大將軍龍正曜送過訊息了，現在他還在激動不已的看著唐淺裳家的水稻旱稻的產量報告，以及還有不久之後番薯即將成熟之後，即將見到的高產的糧食的激動。
唐淺裳家才不管楚業成那邊多麼的激動，反正她現在還要忙活別的東西。白菜和蘿蔔收上來之後，可以儲藏在地窖裡面，也可以做辣白菜和醃酸菜，蘿蔔也可以做酸辣蘿蔔乾和各種味道的蘿蔔乾，賣白蘿蔔也可以。
唐淺裳從自家大伯的窯廠那邊的定了二十幾口大缸，都是差不多一人高——等於一米三四——那種高且寬敞的大缸，然後帶著弟弟妹妹把白菜蘿蔔洗乾淨，晾曬一天，然撒上乾乾酸菜和酸蘿蔔。
然後她開始做辣白菜，唐淺裳自己的廚藝當然是不行的，所以唐淺裳把唐寇給叫來，讓他幫忙做辣白菜，也就是兩口缸的份量，剩下的白菜全都給堆積在地窖下面。
唐淺裳家的地窖在建新房的時候就重新的擴建且加固，現在她家的地窖絕對的能夠放下不少的東西。不過她家的豆子啊，雜糧之類的全都是放在地面上的倉庫裡面的，地窖都是用來貯藏番薯啊土豆啊白菜蘿蔔之類的糧食的。
☆、第79章 書院建成
唐寇被唐淺裳找來，開始製作辣白菜。
把白菜剝去外層，洗淨，例外均勻抹上鹽，醃半天。醃製半天后，擠掉水分，將蔥、蒜、蘋果、梨剁成末兒。取一隻碗，裡面加入辣椒麵、鹽、味精，在碗中加入適量涼白開，把辣椒麵調勻。
把蔥蒜蘋果梨末倒入辣椒麵中，攪拌均勻。然後從內層開始，把調好的辣椒糊糊抹在白菜上，裡外都抹勻，覆蓋整棵白菜。然後放到缸裡面，缸中不沾油星。
以上是醃製辣白菜的步驟，然後因為唐淺裳他們要醃製的辣白菜很多，調辣椒糊糊的容器唐淺裳就找來了一個瓷盆，比臉盆還有大跟小孩兒洗澡用的盆那麼大的瓷盆用來調辣椒糊糊。
然後把白菜全都抹上辣椒麵糊糊，然後一顆顆地把辣白菜碼在大缸中，直到兩個大缸全都裝滿了之後蓋上蓋醃製三至五天的時間就可以了。
辣白菜和酸菜全都醃好了，唐淺裳又開始準備醃蘿蔔乾了。
蘿蔔有好多種的醃法，第一種是辣蘿蔔的醃法。
將蘿蔔洗乾淨晾乾，切成一寸寬的小條，曬至四成幹，然後加入食鹽、辣椒粉、生薑末、白糖反覆揉搓攪拌，放入缸裡面蜜蜂，十五天後可食用。
第二種是辣蘿蔔條：蘿蔔洗淨後切成寬不足一寸長兩寸的條，放在鹽水中浸泡十個時辰，撈出曬至五六成幹，與糖、辣椒粉一起拌勻，入缸醃五至七天即成。
唐淺裳提供給唐寇醃製蘿蔔乾的口味還有好幾種，有特辣啊、微辣的、麻辣的、五香啊、醬香啊、泡椒的等等的口味，唐寇全都每一種口味的蘿蔔乾全都醃在一口缸裡面。
到最後，唐淺裳家的醃酸菜和醃蘿蔔還真的把唐淺裳從自家大伯那裡拿回來的二十幾口大缸全都給裝滿了。然後，唐淺裳他們全都在醃製白菜和蘿蔔的時間中到了收辣椒和番薯的日子了，而辣白菜也可以吃了。
唐淺裳這一天把席之墨也給請過來了，讓席之墨嚐嚐辣白菜的味道以及看看辣椒的產量和番薯的產量，甚至打算今天讓唐寇把辣白菜和番薯整出幾道菜給席之墨嚐嚐。
當然因為關心番薯的產量，楚業成也跟著過來了。
辣椒和番薯也需要採收了。
之前唐淺裳家的油菜花盛開的時候，一百五十多畝的地開滿了黃色的油菜花，非常的美麗。於是唐淺裳邀請了席之墨、墨雲非和楚業成過來賞花，後來楚業成以及席之墨他們帶著自己認識的人，無論是關心親近的還是點頭之交或者是合作伙伴，商業接觸的人之類的全都給帶來了。
而唐華垣也帶著自己的同窗好友，在自家堂姐的囑咐下來到唐家村賞花——一百五十多畝的油菜花旁邊就是紅彤彤的一百五十畝的辣椒地，那樣一大片的黃色和一大片的紅色綠色相映，看起來肯定非常的好看。
經過這段時間的宣傳很多人全都知道了唐淺裳家種了一百五十多畝的油菜和同樣大的地方的辣椒以及番薯油菜籽。現在唐淺裳家的辣椒和番薯需要收成了，油菜籽也差不多可以