拾掇好了。但她並沒有幫著張美麗幹活,只在廚房閒站了一會兒,就回自己屋子歇著了。
徐保金晚上回來被張美麗揪著耳朵數落了半天,逼著他去廚房跺肉餡,徐母見小兒子也進了廚房,忍不住要去說三兒媳,被徐父給拉住了:“大過年的別惹事兒了,隨他去吧。”
夜裡,一家人都歇下了,只剩老大兩口子還在熬夜煮肉,李悅娥推著男人早些休息,可徐保興哪捨得讓媳婦一個人受累,於是兩人商定了一人看兩個時辰。
不過到了後半夜,徐保興還是不忍心叫醒媳婦,自己一個人熬到天快亮,等李悅娥醒了直埋怨他,徐保興笑著說:“村裡也沒啥事了,今兒個白天俺都在家歇著,累不著的。”
李悅娥一起身就馬上去看滷肉,用筷子搗了搗,已經很爛了,心裡也放心,急著又去做早飯了。
等她把早飯做好擺上了桌,趙玉梅和張美麗才起床洗漱,張美麗昨天晚上逼著自己男人給剁好了做丸子的餡,今天終於可以起油鍋了。
吃罷了飯,徐父帶著小兒子貼春聯,趙玉梅和張美麗開始炸酥肉丸子,院子裡飄滿了肉香。
大妮兒早上就找他娘要了塊滷肉吃,可這會兒聞到香氣,又忍不住往廚房跑。
趙玉梅看著大妮兒一臉饞相,好笑的給她發了個丸子吃,大妮高興的說:“二嬸你真好!”
說完就把丸子往嘴裡塞,一邊吃一邊問著:“二嬸,今兒這丸子味道怎麼不一樣?”
趙玉梅一邊往油鍋裡丟丸子一邊漫不經心的回她:“咋不一樣啊?”
大妮把丸子吞到肚裡說道:“丸子是甜的,二嬸知道俺喜歡吃糖,所以把丸子做成甜的了嗎?”
趙玉梅聽了這話,忙撿出一個炸好的丸子嚐了嚐,果然一股子甜味,她忍不住衝著張美麗喊:“你白長了一張嘴嗎?鹽和糖都分不清!連個孩子都不如!”
張美麗正在案板上做鹹食,這是當地人過年的傳統零食,過年走親戚時家家都會拿出來招待客人,那些手巧的主婦會把麵糰捏出各種的造型,張美麗做不出來,乾脆擀得薄薄的,用刀切成小片準備丟進油鍋炸。
這會兒聽見二嫂說她的話,心裡覺的納悶,也撿了顆丸子嚐了嚐,果然是甜的。
原來昨天徐保興在村裡分東西也領了一斤糖,回家見他三弟在廚房剁肉餡就隨手丟給了他。
徐保金也沒看是啥東西,就把那袋糖直接扔到了放鹽的罐子上面,等剁完了肉餡喊了張美麗就回自己屋了。由於晚上光線暗,張美麗也沒看清楚,就把這袋糖當鹽給用了。
這會兒嚐了丸子她自己也後悔了,可已經過了油也沒有辦法了,只得硬著頭皮接著炸鹹食,這回她特意嚐了嚐,見沒放錯調料才鬆了口氣。
第二十二章妯娌
更新時間2013…12…21 9:02:22 字數:3024
炸完了酥肉丸子和閒食,就該炸魚塊了,趙玉梅見馬上就要幹完活了,加快了速度往油鍋裡丟魚塊。
大妮兒吃了甜味的肉丸子覺得不過癮,又磨蹭著跑進廚房,纏著二嬸要吃魚。趙玉梅笑著說聲小饞貓,又給她夾了一小塊魚肉吃,誰知大妮兒吃完了直嚷嚷著要喝水。
張美麗聽了忙夾了塊魚吃,一嘗果然是太鹹了,忍不住幸災樂禍的說:“看來二嫂的孃家不缺鹽啊。”
趙玉梅也忙撿了小塊的魚嚐了嚐,這下兩人誰都不言語了。
忙活了兩天,終於到了年三十晚上,一家人圍坐在客廳吃年夜飯,不過等吃到肉丸子和魚塊,徐父忍不住皺起了眉,慧蘭吃了幾口當即就撂下了筷子說:“不吃啦,不是太甜就是太鹹,也不知是不是成心不讓人吃飯?”
徐母忙哄了閨女坐下,用筷子給她夾些滷肉片和紅油耳絲吃,悅娥又從廚房端出煮好的餃子,慧蘭嘗著味兒還行,才又坐下來慢慢吃。
徐母又拿筷子夾了丸子和魚塊吃,一入口立馬覺得不是滋味,這要讓親戚們吃了,還不得笑話自己。
一想到自己要丟臉面,徐母就冷下了臉,丟下筷子站起來訓兩個兒媳:“你倆在孃家沒丟夠人,又跑到俺老徐家丟人來了,是不是?”
張美麗一聽這話就要發作,被徐保金按到凳子上。老二徐保柱也是趕緊給媳婦夾幾片滷肉以示安慰。
徐母看見兩個兒子的動作,知道倆兒媳都不樂意,她哼了一聲說道:“以後你們兩個都去廚房做飯,誰也不許躲懶!”
又指向大兒媳訓她:“她倆不會做你就不會在旁邊教