實際，而這手打牛肉丸是可以順道的帶出湯汁，透過湯汁的形式一來取暖，二來飽腹。”
南宮雲諾緩緩地說著，她道：“這肉丸需要用黃牛的肉來做材料，用棒子打至肉有點碎後，將裡面的筋剔除以防止影響口感，剔除之後繼續的將牛肉打碎，估計要兩刻鐘以後在加入雞蛋、鹽等佐料，順著一個方向不斷的攪拌均勻使牛肉丸吃水上勁，當攪拌至肉泥狀的時候就可以用手將肉泥擠成丸子形狀，放進鍋中加入清水，而後用文火浸泡，初沸時取出就已經可以了。”
說起牛肉丸，南宮雲諾的眼底也有些懷念，她感慨道：“這樣子做出的肉丸粒粒彈牙，肉質細嫩且口感鬆脆，帶著它行軍只需要清水既可以煮熟，最重要的是湯水會夾扎著肉的鮮味而使得湯底更加的美味，煮起來的時候湯水也會滲入，這牛肉丸口嚼湯汁便會四濺。若是覺得喝湯有些膩歪了，牛肉丸還可烤著吃，燒烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料烤熟即可。”
風清原本就已經吃過這種菜，那q彈有口感在後來長的一段時間讓他仍舊懷念，可惜後來他在市面上很難吃到正宗的這個口味的肉丸，此時此刻聽雲諾再次談及，他記憶中的味道令他口腔之中口水不斷湧出。
南宮雲諾又和樓夕宸說起了肉鬆和肉乾的製作工藝，而後補充：“如果可以，我覺得製作魚鬆會更加好，畢竟可以補充其他的營養。”
“聽你說的，這或許是可行，但是能不能薄腹卻是不知道的。”
正文 366。第366章 享用
樓夕宸一開口，風清便婆婆點了點頭附和，他開口慫恿著道：“實踐出真知，殿下，或者我們都需要試一試這肉丸、肉鬆等等才可以下定論，而且……”
風清拉長了語調說道：“這一些食材製作出來之後的重量也是我們所需要考慮的，只有根據我們吃下來什麼樣的量能夠達到飽腹，飽腹需要的是多少的量，能有多久之後我們需要繼續補充糧食，這一切都是需要我們嘗試了才可以根據重量和數量來做一個決定。”
風清說得非常的認真，一本正經說瞎話的本事令南宮雲諾有些吐豔。
樓夕宸其實也是雲諾說起的美食所吸引，更加因為雲諾提及這道手打牛肉丸時眼裡的依戀引發了好奇心，所以，他說出口的質疑不過是為了引出風清接下來的話語，原本風清不開口，他也會尋了一個藉口來做出要求的，但是如今……
既然風清已經替他開口了，他自然的就更加順水推舟。
在樓夕宸和風清的要求下，南宮雲諾不得不親自監督其廚房的師傅們製作美食。肉丸的製作就已經耗費了許多的人力物力，而魚鬆……
雲諾盯著奮力的在剔除魚骨的廚子，心裡默默的在自我檢討。
我簡直是自己給自己找罪受。
雲諾一邊檢討一邊抽了抽嘴角，這魚鬆雖然好吃，可是卻需要把魚的刺骨去掉，順便把魚肉適當的弄散，而後在鍋中倒入油後把魚肉開始翻炒，一直用小火不斷翻炒，在魚肉略干時加料酒和醬油，直到魚肉蓬鬆且變成了金黃色時再加上鹽等調料就可以食用了。
這美味是美味，只是這過程……
雲諾默默的瞧著汗流浹背還在不斷製作的廚子們，心裡默默的點蠟。
她只想到了這些東西帶著打戰方便，可她貌似忘記了後勤人員在準備的時候會有多痛苦啊。雲諾吞嚥著口水，只是這種內疚在魚鬆和肉丸都出爐的那一刻便蕩然無存了。
廚子們按照她的吩咐做出成果之後，雲諾的所有感官就都被美食所吸引，她笑得眉眼彎彎的，拿起筷子和勺子就開始試吃，雖然調料略微欠缺，可是入口的感覺還是令她享受的眯起了眼睛。
“不錯不錯，就是這個味道和口感。”她一邊享受著一邊指出了一些不足，而後才令人擺盤端給了樓夕宸和風清。
樓夕宸倒還是可以控制自己的情緒不受雲諾的表現所影響，可風清就不一樣了，在自己心心念念想了許久的美食麵前，他沒有直接撲上去吃就已經不錯了，若是要他還慢條斯理的吃著，那簡直就是折磨。
風清不顧形象地狼吞虎嚥了起來，南宮雲諾在一旁瞧著不由得抽了抽嘴角，丫的，這不知道的還以為是餓了多久的難民，風清這樣子還要不要臉了？》
她就知道剛剛他提出來那麼多冠冕堂皇的考察藉口都是為了吃上肉丸，真不要臉！
雲諾默默吐槽著，目光也移到了樓夕宸的身上。
正文 367。第367章 刺客（1）
南宮雲諾看