上工。
一直到走到幹活的地頭，全身活動開了，才感覺稍微好了一些，對同樣全身痛得齜牙咧嘴的王秀芬說：“怎麼樣，今天還要繼續比嗎？”
昨天第二場比賽謝華香毫無懸念地輸了，把贏來的紅紗巾還給了王秀芬，王秀芬原本還喜滋滋的，直到昨晚睡覺前才回過味兒來，敢情她是被謝華香給戲弄了啊，她白白忙活了一天，到最後什麼都沒得到？
“哼，又想騙我幹活，我才不跟你比了。”
“真的不比？這次我還拿真絲圍巾還當賭注哦，昨天早上我也不知道走了什麼運才贏了你的，結果第二次可不就輸了，今天可不知道還有沒有這個運氣了。”
王秀芬認真一想，可不是嘛，昨天第二次的結果才是正常的啊，只要今天再贏一次，那真絲圍巾就到手了，然後她就再也不比了，不給她贏回去的機會，哼！
“那說好了，要是你輸了可不許反悔的啊！”
“當然，願賭服輸嘛！”
很不幸，王秀芬這天上午又把自己的紅紗巾給輸出去了，只好又辛苦了一下午把它重新贏了回去
第三天，她就是不信這個邪，主動要求再來一次……
收割完稻穀的田裡要馬上灌水把土泡軟，然後犁田、拔秧苗、插秧，日子就在王秀芬的紅紗巾不斷易手之中一天一天地過去了，繁忙的“雙搶”時節也終於過去了。
經過這段時間的繁重勞動，謝華香覺得自己從身體到心靈，都已經得到了昇華，這麼苦這麼累的日子都能熬過來了，還有什麼能夠難得倒她的呢！
收上來的稻穀交完公糧之後，生產隊裡提留一部分，賣了一部分用來購買生產資料，化肥什麼的，剩下的就由隊裡的會計按照人口和上半年的各人的工分情況，分到了每家每戶的手中。
就連謝華香這個剛來沒多久的，也分到了三十斤的穀子，她歡歡喜喜地用口袋盛著背了回來，跟家裡其他人分到的口糧放在了一起。
看著這些金燦燦的稻穀，謝華香的心裡充滿了喜悅，這可是她這輩子真正自己掙的呢，她也是能自己養活自己的人了。
沈庭生見她一直對著稻穀瞧個不停，以為她是饞了，走過來揉了揉她的腦袋：“不用瞧了，咱今天吃頓好的，咱們做白米飯吃。”
謝華香還沒說什麼呢，沈麗華就高興得蹦了三尺高：“太好了，有白米飯吃咯！”
謝華香：“……”她真的沒有那麼饞啊！
裝上半籮穀子，謝華香和沈麗華抬著出了門，她們要去借用大隊的石臼舂米。
謝華香以前住在城裡，吃的米都是到糧所買的，雖然知道大米是種出來的稻穀，但具體到稻穀怎麼變成白米，卻是沒有一點概念。
因此十分地好奇：“么妹，舂米是怎麼舂的啊？”
“用舂筒舂呀！”沈麗華理所當然地說，她也理解不了為什麼會有人不知道怎麼舂米。
沈家有一個小舂筒，就跟城裡藥店裡用來舂藥粉的舂筒差不多形狀，就是比那個大一點兒，平時用來舂點香料什麼的用。
“可是那樣不都變成米粉了嗎？”謝華香驚訝地說，而且還是米粉跟米糠混合在一起。
沈麗華覺得跟她說不清楚：“反正你到了就看唄！”
兩人還沒到放石臼的棚子呢，就被外邊的人群給嚇壞了，一個個都是挑著籮筐來舂米的，好不容易分了口糧，當然要趁新鮮吃一頓好的，大夥兒都懷著辛苦了大半年，一定要好好犒勞自己一頓的想法，於是這舂米的地方可不就是人滿為患了麼。
兩人把帶來的半籮穀子放到最後排隊，謝華香忍不住湊過去先看別人是怎麼舂米的。
地下一口巨大的石臼，是用一整塊大石頭鑿成的，像一隻巨大的酒杯，身子埋在地下，只有臼口露出地面，四周用破陶瓷缸片貼平了，以方便清掃。
石臼的裡面鑿著螺紋，稻穀就倒在裡面。
臼口的上面，架著一根有十幾公分粗的筆直的樹幹，別人告訴謝華香，這叫做“碓”，碓的中間裝著一個像是蹺蹺板中間支撐的那玩意兒，一頭架在石臼上，頭上綁了一根木杵，另一端的地上挖了個坑，一個人把腳踩在上面，用力往下一踩，然後再一放鬆，木杵的那一頭就會舂下去打在稻穀上。
就這麼迴圈往復不停地踩，就能把穀子的殼去掉，舂得差不多的時候把石臼裡面的大米撈出來過篩，篩掉的是米糠，剩下的就是可以吃的白米了。
這樣舂出來的白米其實很粗糙，顏色也比