是用來捆菜的。
眼見半條街道青石板都擺滿東西了，有賣新鮮蔬菜的，青翠欲滴，還沾著清晨的露水，尤其誘人；還有賣水果的，紅黑的棗子，紅豔豔拳頭大的石榴，粉溜溜雞蛋大的桃子，黃橙橙熟透了的梨子，讓江春不自覺地嚥了口水。還有賣大米、白麵等精細糧食的，當然，更多的還是麥子、高粱、包穀等粗糧。
王氏見自家東西均擺好了，就將大兒、三兒先使回家去，地裡活計不等人，只剩下二叔守在螃蟹桶前。
生意只要開了第一個，後面也就陸續來了，王氏嘴巴厲害，自家菜蔬“顏值”又高，不消幾個回合，菜已賣了三分之一。江春默默將價格記在心底，三文一斤的豆角，四文一斤的韭菜，絲瓜貴點兒，要六文一斤。
江春不懂古代貨幣如何與現代紙幣換算，只能根據現代老家的物價，對照著古代貨幣的購買力，來簡單換算古代物價。
在現代，江春老家位於西南某省的一個小縣城下面的一個鄉鎮，蔬菜價格差不多也就三元一斤的豆角、四元一斤的韭菜和六文一斤的絲瓜，故可初步換算出這個朝代的一文錢約等於現代的一塊錢。
待集市上人越來越多，王氏就使二兒挑上螃蟹，和江春往高洪所在的迎客樓而去，自己則留下看菜攤子。
叔侄二人穿過喧鬧的街道，沒一刻鐘就到了迎客樓前，實在是街子上酒樓也不多，除了以前規模最大的醉仙樓，現在就只剩迎客樓與聚仙樓有點名氣了，但不知是何緣故，迎客樓的樓高與規模讓人有種鶴立雞群之感。
衣著補丁的二人走進酒樓，門口店小二態度倒也和善，並未有想象中的以貌取人。江春眼見店裡一樓三三兩兩坐了些人，有男有女，均在吃麵的吃麵，吃米線的吃米線，看來這個朝代的男女大防沒有自己以為的那麼嚴重，女子出門吃早食也是見怪不怪了。
櫃檯後的高洪看到二人，招來夥計交代了一番，便迎上叔侄二人，先領他們找了張桌子坐下，接下江興的擔子，喊來夥計將裝滿螃蟹的擔子挑走。片刻後，又有小二端來兩碗熱氣騰騰的汆肉米線。
江春先是怕自家吃白食，給舅舅惹來口舌，心想等賣了螃蟹記得付賬。
誰知舅舅一眼就看穿她的心思，道：“你個小丫頭，還心思怪多，舅舅早吃過了，算舅舅請你們的，米線錢會從我工錢里扣的，快趁熱吃吧。”
江春二人方放下心來，提起筷子“滋溜滋溜”吃起來。
米線是西南一帶較常見的早點了，由大米磨成面，再精榨而成，基本囊括了大米的精華，口感爽滑，又有嚼勁，滋味獨特，在本地有小鍋米線、豆花米線、汆肉米線、涼雞米線、砂鍋米線、炒米線、滷米線等多種做法。江春穿越前就愛得不行，頗有點兒“無米線不歡”的架勢，現在終於在穿越後吃上了一碗，其幸福，其美妙……吃完都恨不得舔舔嘴角回味一番呢！
吃完早點，舅舅低聲道，威楚府目前還未有酒樓試過橫將軍入菜，問二人打算定個什麼價位。
“親家哥決定就好，咱們也不懂啊”，江二叔一副“有哥萬事足”的樣子。
舅舅果見問不出什麼來，又問小江春。
江春早就在心裡算了一遍，在現代老家螃蟹大概三四十元一斤，而古代目前威楚府是沒有的，物以稀為貴，就以最高價為準，她欲定價四十文一斤，若掌櫃的給不到這個心理價位的話，最低三十文也行。
“四十文一斤吧”，江春張口道，說完頗為緊張地看著舅舅。
舅舅拈鬚一笑：“春丫頭厲害啊！”說完還點了點頭。
江春就知道，此事估計是成了，想舅舅作為一名積年的“老賬房”，手裡管著每日的進貨出賬流水，他都說行那就是沒估錯了。
江春兩眼放光，彷彿已經看到成堆的銅板兒在向自己招手了。江二叔則是小小的“啊”了一聲，張大了嘴巴，畢竟自家費心費力半年才能出園的絲瓜也才六文錢一斤哪，這一斤螃蟹得抵六七斤絲瓜呢。
待掌櫃的從樓上下來，舅舅迎上去與之招呼了一聲，領他到酒樓後院看了一圈，又將江家如何挖到螃蟹，其如何稀有罕見，如何加工食用，滋味如何美妙等，“藝術加工”了一番。掌櫃的自然相信自家賬房的眼光，聽完只問他們要賣多少錢。
“五十文一斤”，舅舅對小江春眨眨眼，忙在他們張口前報道。
只見中年掌櫃拈鬚沉吟片刻，問道：“你們家還有多少能出手的？”
“每集能出個三十斤，直到中秋後一個月”，待中秋過完後，