第260部分(2 / 4)

妙招(捉蟲)

早晨起床的時候; 林蕊就狠狠打了個噴嚏。

一定是姑娘她人見人愛,花見花開; 不知道是誰又在惦記她了。

少女揉揉鼻子犯愁,人太美了也是負擔。

盛夏天熱,林家沒冰箱; 豬肉擺一夜肯定會壞掉。

林母操刀剁肉餡,笑著招呼上門幫忙的鄰居“今晚大家夥兒敞開了吃,十斤五花肉必須統統消滅。”

照常理說,包餃子應該用豬後臀肉最合適,白的少紅的多,調餡正好。

不過1988年的江州,糧油肉票都還沒退出市場,城市居民食用油按人頭供應。

大家肚裡沒油水; 自然更歡迎肥瘦相間的五花肉,最好咬一口滿嘴油的那種。

林家住的是典型的筒子樓; 鋼鐵廠給已婚職工分的宿舍。

十幾平方米大小的屋子裝進一家人都艱難,哪裡還有地方燒飯。走廊、衛生間都是公用的,樓道就是大廚房。

現在煤氣灶還不流行,家家戶戶門口堆放的都是煤爐,燒蜂窩煤的那種。

不到兩米寬的過道擠得水洩不通,三四個人圍在一處和餃子餡就轉不過身。

林家更小,外屋一張雙人床,白天掀開被褥支起小方桌吃飯,連張能擀餃子皮的大方桌都沒有; 自然不適合當聚餐地點。

然而人民群眾的智慧無極限,不少鄰居翻出自家備下的麵粉,直接在家裡頭和好面擀出皮,然後再過來包餃子。

林霏開,哦不,現在已經是林蕊,看著面前人頭攢動的場景覺得稀奇。

剁肉的,洗菜的,切蔥的,剝蒜的,起煤爐的,嬸嬸伯母們揮汗如雨,忙的不亦樂乎。

人人喜氣洋洋,個個與有榮焉,好像考上大學的是他們自家的孩子。

一時間,林蕊甚至有種置身學校美食節的錯覺。

她忍不住手發癢,墊著腳躍躍欲試。大一時,學院包餃子大賽,她可是第三名。

林母腰一扭,直接將小女兒攘到邊上“吃你的西紅柿去,一會兒餃子就下鍋。”

小女兒身子弱,腸胃淺,明明大家夥兒都喜好油多肉厚,她卻偏偏禁不住大葷腥。別說吃了,就是聞著都頭暈。

下午蕊蕊才剛睡走了神,可別又被豬肉燻暈了頭。

林鑫端起滿托盤的餃子,安慰噘嘴的妹妹“水燒開了,餃子馬上就好。第一鍋就下你的雞蛋黃瓜餡。”

林蕊眨巴著眼睛,她真實年齡好像比她大姨,不,是現在的她姐還大兩歲吧。怎麼好像她成了個人人都要哄的小奶娃。

她不知道的是,因為從小體弱多病加上人又生的小,林家人的確一直將林蕊當孩子看。

後來林蕊初中畢業沒升學,直接進河校當打字員時,林母還哭了一場,心疼孩子這麼小就得上班掙錢。

樓道兩旁的煤爐齊齊紅光滿面,爐子上的湯鍋個個白霧騰騰。

元寶形的餃子乖乖巧巧排著隊,扎猛子下鍋,吸飽了開水後,又接二連三地浮出水面,搖搖擺擺。

王奶奶已經調好蘸料,各家拿著自己的海碗或者飯盒,說說笑笑地依次盛餃子。

這玩意兒嬌嫩,不能悶在鍋裡頭,得趕緊撈出來,不然會糊成一團。

盛好餃子的人,有的站在林家吃,有的打聲招呼恭喜過林鑫後,直接端回家去。

林母看看四周,轉頭問大女兒“鑫鑫,周阿姨過來沒”

“這兩天財務檢查,周姐他們正忙著加班呢。”遠遠的,男人還沒上樓,聲音先傳過來,替大女兒回答。

林蕊凝神細瞧,昏暗的光線下,身材高大的男人大步朝家門口走。

濃眉大眼國字臉,是外公,人到中年依然帥得一塌糊塗的外公。

哦,不對,她得叫爸爸。

林蕊有點兒彆扭。

上輩子她生父除了為受精卵顆精子以外,沒幹別的。跟她媽離婚後既沒給過一分錢撫養費,也別說來看望她了。

旁人抱不平,建議她媽去打官司要求法院強制執行。她媽懶得再跟垃圾牽扯。

無賴一生的能耐就在不要臉上,什麼陰損招數都能使出來。

就為了一個月幾百塊錢她媽還不想髒了自己和女兒的眼睛跟耳朵。

林蕊看著正值壯年的外公,吭哧吭哧半天才喊出聲“爸爸。”

林建明笑著揉了把小女兒的腦袋,樂呵呵道“我們蕊蕊要多吃點兒啊。姐姐考上大學,軍功章上有你一半。”

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