口巨大的鐵鍋,鍋內盛滿清水。“要不要現在就把羊架上?”
“架上吧!我來切,這個我拿手。”辛迪應聲道。
很快一隻洗剝乾淨的羊就出現在燒烤架上,辛迪探手入懷,取出一長一短兩把大刀。
“你、你要幹什麼?”小磊很是詫異。
“當然是切肉,你以為他會做什麼?”方元問。
“我以為他要殺人呢!”
“他殺人用不著這個。”奈瑞伊得斯道。
“那要用什麼?”
“嘿嘿!天機不可洩露。”
這時候辛迪來到烤架兩旁,圍著羊繞了一圈,“你們準備坐在哪裡?用什麼吃?”
小磊又搞出個席面在臺邊兒,臨著海的位置,可以看日落。方元則弄出一大堆盤子、叉子之類的東西,擺在各人面前。
“來!先嚐嘗這幾片的火候如何?”辛迪在架子後面說道。幾片肉片自架子後飛出來,準確地落在每個人的盤子裡。
“嗯!香!”小磊道。
“再生點兒,太熟了。”奈瑞伊得斯的意見。
“火候剛好,別聽他們的,那是兩個沒有味覺的傢伙,依他們的意思保管沒人來吃!”方元有滋有味兒的邊說邊吃。
“好咧!這是肉筋、這些是肉塊兒、……”辛迪雙刀揮舞,烤得美味、焦香的羊肉不停的落在餐盤之中,三個異類吃得也不慢,一隻羊眼看著就剩下一副骨架子了,三個人的盤子裡愣是沒有存下兩塊羊肉!
“羊肝、羊肚你們要不要吃?再拿個蒸笹過來,還有一個大盤子。”當然是話落物到。
辛迪將羊頭割下,四蹄割下,放在大盤子裡,送入蒸笹;然後將內臟劈斬得爛碎,丟到另一口大鍋裡,然後走到席位上坐了。
“嗯!手法不錯,乾淨沒遲疑,一點兒也沒傷到肉質,只是接下來的三天你堅持得了麼?”方元問道。
“哪兒能堅持那麼長時間?關鍵的地方不是這些肉,而是那些湯!還有小磊的果子。”
“什麼意思?”
“意思就是肉不是這樣賣的!你有調味料麼?”
“當然有,世上有的我全有!”方元很得意。
“等香味飄出來,我做肉夾饃給你們吃。”
“那肉在哪兒呢?我們剛剛不是都吃完了麼?”小磊問。
“你們吃的都不能用!能用的全在鍋裡呢!再架一頭羊吧!再換個吃法兒。”
“怎麼換?不是隻能做燒烤嗎?”方元不解的問。
“燒烤也有很多辦法的。”
方元儘管有很多問號在腦袋裡,還是很聽話的在烤架上放了一頭羊。辛迪則又從懷裡扯出一把長柄大砍刀,用雙手握了,側拖著走到烤架旁,將刀在火中燒,隔斷了火與羊。很快刀身開始變紅,直到刀身全部變紅之後,才將刀抽出,對著全羊一頓橫劈豎砍,直至刀身暗淡下來,才將大刀丟至一邊。“來!你們自己取著吃,看看味道如何?”
奈瑞伊得斯第一個跑過來,伸手抓了一把,幾塊滴著油汁的羊肉落到手心,一揚手放進口中。“嗯!味道不錯!跟剛才的差不多。”
“哇!真是與眾不同啊!每一塊都是焦香軟嫩,塊塊味道不同,你真是個美妙的小傢伙兒!”方元邊吃邊讚歎不已。
“嗯!是不錯,不錯!”小磊附和。
“別在那裝腔作勢的,你也不比我強在哪裡。”奈瑞伊得斯打擊小磊,手卻不停的將烤好的羊肉送入口中。
“喂——!別光顧著吃啊!拿幾隻小碗出來,我們可以喝湯了。”
“喏!你要什麼這個口袋裡都有,你自己拿吧!”方元丟了一個小口袋過來。
辛迪也不客氣,接過來就伸手在裡邊掏摸。一會兒就取了四隻小碗、一隻大碗,幾柄大小不一的勺子,然後挑了些調料在大碗裡,四個小碗放在臺子上,揭開羊下貨湯鍋的鍋蓋,濃郁的香氣瀰漫開來。
“小心!看燙著,還是我來吧!”奈瑞伊得斯把辛迪手中的大碗拿過來,信手一丟,然後對著湯鍋勾勾手指,鍋中的湯水自己就跑到碗裡去了。
“再帶些裡面的食料。”
“沒問題!”
“小磊,把你的那種小圓果子取幾個來。”
“嗯!”幾個小圓果子出現在石臺上。
辛迪取過一個小圓果子用手剖開,放些醬料在裡邊,然後再把切碎的內臟添了些進去,然後合上遞與方元。
“為什麼先給他?應