飯菜聽著簡便，卻挺費功夫，要是什麼沒有，真的現去殺雞取材，怎麼也得一個時辰才能得了……可是巧了，我這裡今兒一早殺的雞，雞雜兒就在那邊冰桶裡擱著呢，嬤嬤您耐著性子，烤著火稍等，我這就下手給您做，最多兩盞茶工夫，就得！”
這麼一番話說下來，劉氏除了連連點頭稱是，感激不已，還能說什麼呢？
卻見枝兒也真是練出來了，出門往院子裡暫時盛放食材的冰桶裡取了那雞雜來，洗切焯水，一道順序走下來，也不到一盞茶功夫。另一邊，給她打下手的丫頭已經按吩咐燒了水，開始下面。因為冬日天冷，這麵條都是早擀好的，要用的時候，倒了熱水入鍋，一盞茶多一點，就能把熱氣騰騰的麵條盛到碗裡。
那邊，枝兒一邊下手如飛，一邊還笑著詢問劉氏，表姑孃的口味、忌口不忌口……
卻見那邊下油、下醬料、下焯好水的雞雜兒，只翻炒了三五下子，恰好出鍋，蓋在那邊盛好的麵條上，撒上些許胡蘿蔔末兒、青蒜末兒，再盛一碗麵條湯，連同芸姑娘點的兩樣小菜，一併裝了食盒，交到劉氏手中。
“劉嬤嬤，時間緊湊，做法粗陋了些。您回去替我跟表姑娘告聲罪！”枝兒一邊說著，一邊拿起另一個裝好的食盒，笑著道，“剛才跟嬤嬤說了，我們家小爺姑娘都挑嘴，把那些零碎兒吃了，剩的雞脯子、雞腿兒的，倒是沒人吃了。我將就滷了一下，您帶一盤迴去……就當幫我個忙，消化消化這些了。”
劉氏真是又感激又歡喜，初來時受的氣也就拋開了，只接了兩個食盒，到底把袖子裡的銀子拿了出來，順手塞進枝兒的手中，“這是姑娘賞的，姐姐可不能推託了！”
☆、899。第899章 雞雜麵，泡菜魚
“哎喲，這哪好意思啊，沒做什麼，就得了表姑孃的賞，嬤嬤替我謝謝姑娘吧，有什麼事兒，嬤嬤儘管打發小丫頭來，言語一聲就得！”說笑著，將劉氏送出門，看著她漸行漸遠，轉出院子門看不見了，枝兒才轉回來。
吳氏和陳氏剛剛也算是看出來了，自己怕是踩錯人了。夫人看來不想落個惡名……
兩人期期艾艾地過來解釋，枝兒伸手將手中的碎銀子丟給那邊打雜的幾個丫頭，一邊對吳氏和陳氏道：“咱們就是做飯的，有什麼話不能好好說？別學那些攀高踩低的事兒，咱們家裡，就夫人一個人當家，哪裡有什麼高啊低的？何必做出那等沒意思的事來，也給夫人丟臉不是？”
吳氏和陳氏連連答應著。
枝兒目光掃過廚房裡的眾人，淡淡道：“以後，再有人來要菜，沒有就是沒有，好言好語的，可不能再有惡語相向之事。不說別的，犯得著的得罪人嘛！”
眾人齊聲應諾著，枝兒這才拍拍衣襟，再次走進裡邊的休息室去。
連翹笑著起身迎她進去，笑著曲膝致謝，又閒話了兩句，恰好江夏和徐襄兩人的晚飯也準備好了，連翹隨著晚飯一起回去了。
這邊劉氏帶了雞雜兒面回去，將面奉給芸娘，同時，也將另一個食盒拿給芸娘看：“這是廚下的枝兒給拿上的，還說姑娘想要什麼，儘管過去吩咐。”
芸娘瞥了一眼，另一個食盒中一盤雞腿，一盤玫瑰雞脯子，還有一大盤，卻是辣子雞塊兒，撇撇嘴道：“倒是難得的。”
卻只拿了筷子吃麵，再不看一眼，只揮手道；“兩位嬤嬤趁熱吃去，我卻是不吃的。”
見她這般，劉氏和王氏對視一眼，答應著，捧了那食盒子往外屋裡用飯去了。
枝兒給芸娘做的雞雜兒面是用大扣碗盛著的，旁邊配了小碟子小碗，丫頭挑了一筷子，盛了一勺湯，芸娘慢慢吃了，就撂了筷子，打發給丫頭們：“你們拿去吃了吧。”
丫頭們答應著，還沒動作呢，門簾子一挑，梅娘風一般走進來，哈著氣，先伸手往熏籠上暖著手，一邊翕動著鼻子道：“你吃什麼好的呢？撲鼻子的香，沒進門就聞到了！”
芸娘淡淡一笑：“哪有什麼，就一碗雞雜兒面罷了！”
“啊，雞雜兒面？我也想吃！是今晚的晚飯麼？我也有咯！”梅娘一邊搓著手，一邊笑嘻嘻說著。
芸娘瞟了兩個丫頭一眼，笑道：“不是晚飯，是我突然想起這個，讓嬤嬤去廚下要的……喏，我沒胃口，都沒怎麼動，你想吃，儘管吃去！”
梅娘臉上的笑僵了僵，轉眼掃了兩個丫頭一眼，笑道：“……還是算了，我剛剛聽二表嫂說，今晚上是泡菜魚鍋，說是極北之地送來的鰉魚，我還是等著吃那個吧。”
說完轉身往自己屋