葉芷蔚提起筷子嚐了嚐，新鮮江魚味美之極，不過高門府邸內的廚娘手藝也不差，她的嘴也叼得很，吃嚐了幾口便放下了。
“如何？”夏老問道。
葉芷蔚點了點頭，看向風暮寒。
風暮寒只淺嘗一口就放了筷子，幽幽吐出一句：“還行。”
小沫的臉瞬間漲得通紅，“還行？”
葉芷蔚解釋道：“味道雖然做的不錯，可是卻沒什麼特色，不知他還有什麼拿手絕活？”
小沫從沒想到有一天竟會有人對他的廚藝不屑一顧。
他自幼便跟著夏老苦學廚藝，就連夏老都誇他，是他見過的最有天分的學生。
可是眼前這兩人嘗過他的菜後卻只說了兩個字：還行。
“我不知你想要的是何特色，葉小姐能否親自示範一二？”
“小沫，不得無理。”老夏不悅道。
“師傅，您說我這菜做得如何？”小沫不服氣的問。
其實這兩道菜老者都嘗過了，也覺著不錯，可是沒想到這菜根本就無法打動對方的心。
葉芷蔚淡淡一笑，“我並不擅長做菜，不過我卻可以向你展示下什麼叫做特色，一會我會在一旁告訴你怎麼做。”
她轉頭向風暮寒道：“可否借青衣一用？”
風暮寒瞥了一眼青衣，青衣立即來到近前，“葉小姐請吩咐。”
“你去一趟蜜意坊，幫我取些東西過來……”
青衣轉身出去了，不到半個時辰便將葉芷蔚要的東西取來。
小沫帶著葉芷蔚去了廚房，葉芷蔚站在一旁不斷提示他如何操作，小沫望著案板上自己剛剛切好的那堆紅紅綠綠的東西，心中卻是禁不住的驚訝。
這種菜，他從沒見過！
☆、第196章 水煮魚香飄
風暮寒與夏老在院裡等了小半個時辰，眼瞅著太陽從江面上沉了下去，小沫才端了一隻大號的湯碗出來。
葉芷蔚在廚房裡指導小沫時，青衣奉命寸步不離的站在廚房門口，直把小沫盯得弄的渾身不自在。
他想不明白眼前這個女孩子倒底是什麼樣的身份。他不過是做個菜，外面也要人盯著，難道是怕他會對這孩子出手不成？
他悄悄打量著葉芷蔚，見她也不過十三、四歲的模樣，不過確實相貌出眾。
夏老輕咳一聲，小沫忙回過神來，伸手拿開蓋碗。
目之所及，紅豔豔的一片，就像一盆燃燒著的火焰。
“這是……”夏老驚訝的湊到跟前，他能認得出裡面的魚片，小沫刀功不錯，魚片切的很薄。全都是大小均勻的蝴蝶片。
葉芷蔚拿起湯勺，先撈起一塊，放進風暮寒前面的碟子裡，而後又親手為夏老撈了一塊。
“嚐嚐看，味道如何？”
夏老提起筷子，先聞了聞，而後才小心的夾起一塊放入口中。
葉芷蔚笑意盈盈的在一旁看著。
小沫忍不住上前也給自己撈了一塊，其實在烹製的時候。他就已經被這菜散發出的獨特辛辣的香味所吸引。
夏老細細將一塊魚片吃了，卻是什麼也沒說，伸手又去湯碗裡撈了一塊，一連吃了三塊才停下來，哈哈大笑，笑聲裡竟有隱隱的悲涼，“難怪此樓沒落在我手中，十年如一日讓天下食客品同一品佳餚，縱使山珍海味，也早晚有膩的一日。”
夏老站起身，拱手向著葉芷蔚深施一禮，“老朽當真慚愧，此樓從今日起，便是葉小姐的了。”
葉芷蔚心中一喜，“價錢方面……”
“此樓就當是老朽送與葉小姐了。”夏老恭敬道。“不過我還有一事相求。”
“何事？”
“求葉小姐收小沫為徒！”
夏小沫一下子變了臉色，“老爹。您不要我了？”
夏老悽然一笑，“傻孩子，你在我這裡已經再學不到東西了，葉小姐這道菜我聞所未聞。見所未見，魚片肉質適中，口感滑嫩，油而不膩，既沒有魚的腥味，又能嚐到魚的鮮美，特別是這紅色的……”夏老指著盆裡那紅豔豔的一片，“此物我更是沒有見過，吃起來辣而不燥，麻而不苦，味美入口之初令人垂涎，下嚥後唇齒留香……”
夏小沫哭喪著臉站在那裡，讓他拜一個十三、四歲的女孩子為師？他拉不下這臉來。
葉芷蔚見小沫站著一動不動，知他心中不情不願，於是道：“此事原也不難，這酒樓開業後我總要請些掌勺的師傅過來，這道菜