去叫了徐波來,今天晚上咱來吃一桌全魚宴。”張雷承諾道。實際上他一直在致力於機械化生產技術的研發,卻因為各種技術上面的原因而停滯不前。
正說話間,徐波和姜玉陽兩個已經抬著一大筐魚出現在了大門口。張雷趕緊招呼他們進來,讓他們去後面開始做去了。
關於全魚宴,不少文人墨客留下了詩句:“久聞呼倫湖,魚宴留宣告。梅花開席上,松樹臥盤中。鯉魚呈三獻,戲珠武二龍。獨憐清燉美,鮮嫩醉秋風。”這原本是呼倫貝爾的特sè,所以當張雷聽說徐波居然會做全魚宴的時候,他除了震驚更是十分好奇,這南方的水產,能做出什麼樣的全魚宴來。
半個時辰後,張雷終於知道,這全魚宴,用的全是巢湖產的各種魚類,而且煎炸煸炒蒸煮,花樣百出,讓張雷大開眼界。
“沒想到你還有這等手藝,我看就是京城那些大廚子的手藝也不過如此。”張雷品嚐了一番,讚不絕口。
徐波被誇獎得有些不好意思,抓了抓後腦勺,傻笑道:“這麼年,都吃的魚,專吃一個口味也吃得煩,得變個花樣,我和我爹兩人弄了十幾年,也就弄出來這麼一桌罷了。”
張雷原本想說張東官用了大半輩子的時間才做出來一百零八道滿漢全席,然後突然想起這個時候張東官他祖父都似乎還沒出生,於是趕緊閉嘴。說道:“來來來,大家動手,吃吃吃。”
因為張寶生去拿了幾罈子好酒來說要好好慶祝慶祝,這一頓飯一直吃到掌燈時分才算完,大家都有了微微的醉意。徐波準備要走的時候,張雷突然說:“徐波,有沒有興趣跟我幹?”
徐波大著舌頭問道:“跟著你,做什麼?”
張雷說道:“以後你就做我太平洋艦隊的天氣預報員。