目就那麼幾個，可架不住還有初中的學生，虧得開始得早，才能緊趕慢趕的趕在下午之前結束。這不，等她往灶間一瞅，飯菜都快出鍋了。
“奶，我答應了臭蛋要給他攤厚雞蛋餅，他可愛吃那個了。”一看到她奶，喜寶立馬黏上來求救。
趙紅英滿不在乎的擺了擺手：“今個兒你二奶奶剛拿了半籃子西紅柿過來，你把那個洗洗切了，拌點兒白糖端上桌就成，正好你不是也愛這一口嗎？”
一聽說有西紅柿，喜寶立馬高興了，轉身就去籃子裡挑了兩個紅豔豔且個頭大的，先跑去舀水洗乾淨了，等她回來後，趙紅英順勢接過來切成幾拌，剛放到盤子裡，喜寶也捧著白糖罐子過來了。
“多放兩勺，你不是愛吃甜的嗎？”看喜寶小心翼翼的那樣子，趙紅英立馬心疼上了，“沒事兒，回頭奶再去供銷社買白糖，咱們家不缺這口吃的。”
“嗯！”喜寶又舀了一大勺，拿筷子拌了拌，瞅著旁邊飯菜碗筷都端上桌了，她也趕緊端著盤子往堂屋那邊去。
臭蛋已經乖乖的坐好了，這幾年隨著年歲見長，他其實已經不像小時候那樣離不開張秀禾了，起碼在找不到媽時，不會再哭鼻子鬧騰了。然而，只要一逮著機會，他還是想盡辦法往張秀禾跟前湊。這不，眼瞅著他媽坐下了，他立馬靠過去坐好，小嫩臉上滿滿的都是幸福。
不多會兒，喜寶就端著盤子過來了，她特地把盤子往臭蛋那頭推了推，沒能做到先前答應的事兒，她多少還是有那麼點兒心虛的，誰叫臭蛋那記性不大穩定呢？萬一他這會兒想起來了呢？
就在這時，臭蛋看了看那盤糖拌西紅柿，又看了看喜寶：“姐？”
“吃吧，我放了三勺糖呢。”喜寶麻利的放下盤子，趕緊找空座坐好。
臭蛋剛開始還有些迷茫，一副沉思的神情，似是感覺有點兒不對，可一聽到糖，他還是很高興的伸了筷子：“媽，你吃，姐說放了好多好多的糖！”
喜寶默默的坐下來扒飯，心道，明個兒一定給你做厚雞蛋餅吃，在上頭放好多好多的好料。
厚雞蛋餅，是喜寶自個兒琢磨出的菜色，創意來源自曾校長媳婦兒的攤雞蛋餅，不同的是，喜寶做的雞蛋餅特別厚，她還喜歡往上頭撒一堆的料，不單是蔥花，還有黃瓜條、玉米粒、西紅柿、蘑菇丁、胡蘿蔔片、青椒塊等等。用趙紅英的話來說，這是把所有能吃的全都一股腦丟鍋裡，偏偏味道還挺不錯的。
就因為味道挺不錯的，家裡沒一個人攔著她。等第二天做晚飯時，還主動提供了幫助。
強子就特地砸了小半碗松子仁，叫她往上頭撒，如果味道好的話，他回頭再多弄點兒來。大偉也出了力，他不知道跟誰換了個洋蔥來，味道大到他親媽王萍差點兒沒揍他，可喜寶覺得挺不錯的，叫他洗乾淨切好後，真就一股腦的全丟了下去……
等厚雞蛋餅上桌了，瞅著上頭一堆亂七八糟的食材，連最疼愛喜寶的趙紅英都沒眼看了，不過她到底是心疼小孫女的，只安慰說：“橫豎都是能吃的，不打緊。”
然而，一開吃，就連最無法接受洋蔥的王萍都傻眼了，立馬提議：“寶啊，回頭你做菜時，叫芳芳給你打下手吧！她長得不好看，人又蠢，要是會做菜的話，我就不用替她犯愁了。”
春芳正開心的吃著呢，冷不丁的就被她親媽捅了一刀子，震驚的抬頭看向她媽，偏偏她爸也跟著附和：“就是，橫豎她也考不上高中，多學點兒手藝也好。”
張秀禾趕緊也嚥下了嘴裡的菜，強烈推薦小閨女：“叫梅子也給你打下手，她也笨得很，長相還隨爹。”
喜寶脾氣好，而且本質上她還是個傻姑娘，壓根就沒注意到兩個姐姐已經一副生無可戀的模樣，只一個勁兒的點頭：“好啊好啊，都好。”又問臭蛋，“好吃嗎？我答應了你要做厚雞蛋餅給你吃的。”
臭蛋驚訝極了：“還有這事兒了？我又忘記了。”
到底長大了些，臭蛋終於後知後覺的意識到自己的記性不好，最典型的就是，經常會有人提醒他，你答應過啥啥的，你又忘了嗎？
對此，他只能說，是的，我又忘記了。
每到這個時候，臭蛋都很苦惱，怎麼也想不明白為啥自己的記性會那麼差。萬幸的是，他很快就又會忘記自己記性不好的事兒，繼續開開心心的過他的小日子。
這會兒，懊惱完畢，又吃了一大口雞蛋餅，臭蛋就忘了剛才的懊惱。一口飯一口菜，再瞅一眼身邊的媽，他覺得自己是這個世界上最幸福的人。
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