第11部分(3 / 4)

小說:大唐營養師 作者:白寒

內容實說。

“那就好。”雖說抽到好籤只是心理安慰,但杜誠仍希望羅莎麗亞真的能交好運。

“那…如果那姑娘不是問經商,而是問姻緣,也是上上籤嗎?”杜誠更小聲問道士。不知為什麼,當聽到問姻緣時,他的心竟會狂跳!

“這個…”道士想了一會才答道,“這卦是先苦後甜之卦,問姻緣也是一樣的,不過結果還是好的。”

先苦後甜,就是說她姻緣上也會受波動,杜誠憑添一份憂慮。

……

抽到一支上上籤,崔老夫人回來後倒是挺高興。

羅莎麗亞的工作主要還是在廚房,也不能總拿綠豆糕當點心,她想著再做個糯米糖藕。

糯米溫補益氣,但吃了發熱,不過配上有清熱涼血功效的蓮藕,正適合。

《隨息居飲食譜》中記載:“藕以肥白者為良。生食鮮嫩,煮食者宜壯老。用砂鍋桑柴緩火煨極爛,入煉白蜜,收幹食之,最補心脾。”

依照記載,做糯米糖藕以老藕為宜。

首先,將老藕洗淨,削皮,切段,(最好以藕節來分段。),再將藕節的一頭切一小段作蓋子。

其次,將糯米泡一,兩個小時,然後控幹水分,從藕孔處將米塞進去,邊塞邊拍,而且用筷子往裡戳,一定要塞滿,塞結實。

再次,用牙籤把蓋子固定好,把藕放入鍋裡,加水沒過藕,旺火煮開,改用小火煮,只要藕變成紫色,就是煮透了。

最後,將藕取出,放涼一點,切成片,澆上糖漿就可以吃了。

其實做糯米糖藕,用高壓鍋或電飯煲最省事,時間短,還不用擔心加水多藕浮起來,在鍋裡轉動,頂掉鍋蓋。不過在這裡,羅莎麗亞想了個辦法,她找了個大碗壓在蓮藕上面,就解決這問題了。

……

幾日之後,張府終於收到了張文琮的家信。

信上言道,張文瓘已經平安考完試,現住在張文琮那兒,等待發榜。而朝廷局勢已穩妥,應該不會影響這次考試結果。秦王現在已經成為太子,下詔赦免隱太子的舊臣,朝中人心安定。張文琮所在民部,其尚書裴矩頗受現任太子器重,所以民部各人的官職幾乎都沒有變動,總之,一切平安。

崔老夫人這下放心了,她現在才知玄武門事變,但也理解張文琪為什麼瞞她,這正如她當初不許張文琪把她生病的事通知另兩個兒子,理由都是一樣的。

對張文瓘的才學,崔老夫人不用擔心。而朝中有人好做官,既然張文琮在民部一帆風順,那他們兄弟同心,老夫人只要坐等佳音便可。

……

心寬體胖,崔老夫人的病好了,魚類豆類重上食譜,而老夫人對綠豆糕,糯米糖藕也吃習慣了,羅莎麗亞也不用擔心老夫人再偏食引起上火,和廚房交代一下,她的任務就算完成了。

張文琪和杜誠熟悉了,也知道了他們是為什麼離開長安城的,憤憤不平之下,主動要幫杜誠在清河開醫館。

杜誠本來還想去順州幫羅莎麗亞尋親,但羅莎麗亞確切告訴他,她的親人“現在”真的不在順州,再想到四處飄泊也不是個事,杜誠同意在清河住下。

以張家的財勢,在清河找地方開醫館不過小菜一碟,沒幾天連店面帶裝修就好了,開鋪子的官照(現在的營業執照)也由張文琪親自送過來了。

在當時,要辦好一個官照,少說也要上千文錢,杜誠已經收了診金,又是人家給安排的醫館,如何再白要人家的官照。

一個要給錢,一個硬不收,推來推去,羅莎麗亞於是從中打圓場,張公子出的錢就算入股投資杜家醫館,每年分紅。

張文琪對這點錢還真不在乎,但開醫館是濟世活人的好事,對張家的名聲有好處,便欣然同意。

而杜誠見有日後還錢的機會,便也同意了。

……

杜誠等人的新居就在新醫館的後面,等醫館收拾好,他們就從暫時借住的張府辦了出來,喬遷新家。

崔老夫人還讓人送來新被褥和炊具,賀他們喬遷之喜。

杜誠他們自己當然也得慶賀慶賀,不過陸氏和羅莎麗亞在廚房忙活,杜誠插不上手,便上集市去,想為陸氏和羅莎麗亞買點禮物。

……

張家給的診金豐厚,杜誠口袋飽滿,花起錢來也有了底氣。

他先在布店選衣料,雖然綾羅綢緞目前買不起,但細布料子還是可以的。

杜誠先為母親選了一塊豆青色的衣料,再幫

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved