考慮到這個了,儘量一天的飲食中有米有面,不過大家熟悉了之後,還是會向葉青專門點菜,而只是不離譜,葉青就有求必應。
棉花糕就是南方小吃,用大米磨粉製成。
羅莎麗亞將大米加水,用鍋煮成熟糊,再將熟米糊加上生的大米粉,加澱粉熟芡,酵種,和水揉成粉團,然後放爐子邊上等它發酵。
等待的過程中,她把模具洗乾淨,裡面一一抹上油,還往窗外看看女兒,見她正被幾個師兄逗得咯咯的笑,便又放心的繼續幹活。
將發好的麵糰加糖揉勻,待糖均勻的溶化後,再加少量的發酵粉和鹼水拌勻,然後放入模具中拍平,進爐箱中烘烤。
拷出來的就是雪白松軟,形如棉花的棉花糕了。
做好了棉花糕,羅莎麗亞當然不會忘記北方的學子,她又用發酵好的小麥麵糰加桂花醬,葡萄乾,核桃仁等果料和麵,上籠屜蒸前上面再撒上青紅絲,這個就是北方學子愛吃的絲糕。
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到了點鐘,學子們進入食堂。
比起昨天廚子們的慌亂,今天的食堂就恢復到了沒出事的樣子。
食堂裡面又貼上了今天的選單。
早飯(豆漿,絲糕,棉花糕,油炸花生米,黃瓜鹹菜。)午飯(三鮮炒麵,雞湯混沌,煎肉餅。)晚飯(大米飯,豆沙包,排骨豆腐湯,冬筍肉絲。)菜式又豐富了,居然還有棉花糕,是不是葉師傅回來了?!有興奮的學子當時就往後院的廚房跑。
趙小雷見狀忙到院中間,向大家抱拳施禮:“多謝大家關心我師父,不過他還沒有回來,今天是我師孃主廚,我替她謝過各位了。”
原來是師父的女人在,男女授受不親,學子們當然又往外退了。
突然出現一大堆人,又一大堆人齊齊往回走,葉翩翩並不害怕,只認為他們都是和目前一樣,專門和她過來捉迷藏的,於是又笑的手舞足蹈的。
“這小女孩是誰?”有人好奇的問道。
“是我師父的女兒,師孃在廚房做飯,顧不上照顧她,所以把她放在院子裡。”
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豆漿和點心端上桌,學子們沒幾個有心思吃飯的。
想到待在破筐裡,揮舞著一片菜葉,笑的天真爛漫的葉翩翩,大家心裡都不好受,如果葉師傅出了什麼事,這小女孩怎麼辦?
“一定是葉師傅特地囑咐他妻子做的棉花糕。”葉師傅自己出了這麼大的事,居然還惦記著大家夥兒吃飯的問題,有學子眼圈發紅了。
“我聽說,這中毒的人只有奚族的一個小孩,與其說是疏忽,更像有人刻意投毒。”學子裡自有訊息靈通人士。
“葉師傅怎麼會故意投毒?”大夥兒才不相信。
“說不定是奚族人內訌。”有人猜測。
“就是內訌,我們吃葉師傅做的飯菜也有兩年了,別說是中毒,就是鬧肚子都沒有過,怎麼接到希族人就不行了,水土不服也不會這麼厲害。”中原人受突厥戰亂之苦多年,對總跟著突厥過來打秋風的奚族自然沒好感。
“我聽說,本來都該放人了,可奚族那個什麼阿度部的酋長在鬧,她不讓魏大人調查他們奚族人,就一口咬定是我們大唐廚子失職。”還有人火上澆油。
馬上就有人受不了了,平素最衝動的幾個學子當下就叫了起來:“奚族現在還敢來橫行霸道?!”當初代國公,曹國公滅突厥時就應該順手把他們也滅了!“不如我們也請願吧,為葉師傅鳴冤。”
最後這個提議得到了大家的支援,“我們現在就回學堂寫去!”領頭的人顧不上吃早點,抓了兩塊棉花糕就先出去了。
剩下的人也紛紛效仿。
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國子監培養的是未來國家經營,他們的聲音朝廷不能不重視,所以這份請願書一時間擺在了當今天子的龍書案上。
“看看吧,國子監的學子都在催你早日結案了。”李世民把請願書遞給魏徵。
魏徵一目十行的看完,然後嘆氣。“不是臣不想辦,只是這事阿度部長不同意我們調查他的人,可如果是故意投毒,內部人嫌疑自然最大。”
“伊香還好嗎?”李世民突然問道。
“不好,她守著孩子,不吃不喝不睡已經兩天了,而且太醫查不出毒藥是什麼,所以孩子的情況更不好。”魏徵如實回答。
李世民也忍不住嘆氣:“那這請願書你怎麼答覆?”
“我會告訴他們,是阿會部的阿度