再次解釋， 會兒邊他也緊張起來，今年參賽的可至少上百名，就取十人難度可是不小。
羅莎麗亞從小就看過無數美食比賽，也給父母兄長打過下手，總算有經驗在臨危不懼，她招呼眾人把今天推出的新點心擺出來。那是一塊塊一寸大小的小餅，是羅莎麗亞偽造現代的動物餅乾烤成的，餅乾模具是白雲的吳道長親手所制，自然維妙維肖。
餅乾的香味和形狀吸引了不少孩子，他們紛紛圍了上來，“這是小羊，這是小兔子，這是小雞。。。”孩子們認出餅乾上的動物，興高采烈。
“喜歡可以嚐嚐。”羅莎麗亞端出一盤讓大家免費試吃，這下孩子們更樂了，呼朋引伴，很快將太白居的攤位轉個水洩不通。
陳惜光本來想提醒羅莎麗亞注意有沒有疑似評委的人，但看這些孩子在兒也起到招攬人氣的作用，想必評委應該能注意到這麼多孩子圍著的熱鬧地方，便不再金多言。
入選決定的名單就在二月十五日傍晚酉時宣佈，一看到那些是誰，陳惜光就鬆了口氣，羅莎麗亞這回肯定入選。
十個評委，居然是十個八、九歲的至十一、二歲的孩子，這些人陳惜光剛才都見過，他（她）一直在大白居攤點前，可白吃了不少餅乾，這吃人有的嘴短，怎麼樣也該多給幾張票吧。
果不其然，半決賽羅莎麗亞榜上有名。
回來的路上，大家尤自興奮不已。
“羅莎姐姐，你是怎麼猜到那些小孩子就是評委的？”四丫好廳的問道，如果不是羅莎麗亞做了動物餅乾，未必能得到那些小評委如此的關注。
“我也是誤打誤撞，我不過覺得這幾天來小吃街的小孩子越來越多，所以想專門為他們做點吃的。小孩子的腸胃比大人弱，要想吸引他們的食慾，首先得從視覺上下功夫，他們看著喜歡，再聞到香氣才會有意吃飯。”所以她才會選擇了充滿童趣的動物餅乾。但羅莎麗亞哪會想到這次的評委會是小孩子，那她算不算變相的投其所好，賄賂評委？
“是啊，誰知道這次的評委居然是一群孩子？”陳惜光也想不到，“不地這也是點心比賽的特點之一，我記得十二年前的比賽，這評委就全是一群孕婦，據說這樣輪流坐莊才能做到不偏不向，讓適合各種人的小吃都能在長安站住腳。”
“不過小孩子一般不會讓人心服吧？”葉花花問道，這要是她做評委，落選的那些人早就鬧起來了，“這些人鎮得住場，無非是他們的身份特殊。”
陳惜光點頭：“所以說，這個點心大賽是名揚四海的，要不怎麼請得起那麼多王孫公子，千金小姐當評委，羅莎你可要小心了，如果我沒猜錯，他們的孃親很可能就是半決賽的評委，那可是真正的貴婦人，不好侍候。”
“我知道了。”羅莎麗亞剛才聽主持人介紹評委的名字時就覺得耳熟能詳了，程懷弼、房遺愛、魏叔玉。。。還有個姓侯的小姑娘，如果這些人還可以忽略，可他們的父輩，卻代表著整個初唐的歷史。。。
初賽已經結束，但小吃街依然熱鬧如舊，美食節可是兩個月的時間，何況僅憑十個選手，又怎麼能撐起一條街的繁榮，所以各家的小吃店只要願意，都可以繼續留下做買賣。
當然，這脫穎而出的十個人自然有優越待遇的，攤位上掛上綵帶，攤位費全免。
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賽手們自然更吸引人目光，據說有單個人參賽的也已經被商家看中，不用非得得冠軍，就簽下了合同。羅莎麗亞其實也相中了幾個人才，可惜人家嫌太白居小，只和大酒店，大點心店簽約，讓她無可奈何。
第79章三絲眉毛酥（上）
羅沙利亞本來是挺看好這次點心大賽的時機，想為太白未來發展注入新鮮血液，課人家都嫌太白居小，留不下人才。
羅沙利亞目前有一家點心店，一家湯館，一家飯店，在清河還有一座小樓，這樣的事業放在別的小城市也算是個企業家了，但偏偏這裡是長安，是京城。
“長安居目前在各州府共有十三家酒樓。”葉青說道。
“三和齋目前在各州府共有二十家分店。”陳惜光說道。
葉青是長安居仙人主廚，陳惜光是三和齋前任少東家，地獄長安居和三和齋請了羅沙利亞看上的人才，他們都感到不好意思。
“這些人目光短淺，羅沙姐姐將來一定會強過長安居和三和齋的。”葉花花憤憤不平，這些人哪有她的慧眼獨具？
“說的對。”陳惜光率先鼓掌，“其實你現在三家店也不算小，問