第49部分(1 / 4)

小說:大唐營養師 作者:白寒

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將捏成的生坯放到特製的炸網裡;等油溫達到200度以上後放進鍋裡去炸。

製作的過程才是最精彩的;在油溫的衝擊下;生坯的頂端緩緩升起;如山中雲霧騰騰;更似鳳凰仙姿玉質的羽毛;鳳尾酥之名由此而來。

做好的鳳尾酥猶如小巧的工藝品;它的底層結實;餡料香甜;頂端蓬鬆成絲狀;燦爛如黃金;當真如同鳳凰正在炫耀它的美麗;開了眼界的觀眾也毫不吝嗇的把掌聲給了這個初次參賽的新人。

第八十四章 鳳尾酥(下)

相比董師傅和羅莎麗亞兩人的精彩表演,陳夫人的廚藝就顯得平淡無奇了,她只是不停的將一個個小麵糰包上餡,點上顏料,做成一個個小壽桃。

就那麼重複的做著,一個,一個,一個…這樣的步驟自然吸引不了人氣,多數人的視線只在董師傅的太后餅和羅莎麗亞的鳳尾酥那兒打轉,尤其是鳳尾酥,這樣漂亮的點心大家還是一次看到。

陳惜光的臉色卻在母親開始做十個小壽桃時變了,他嘴裡開始跟著數數:“十一,十二,十三”

“怎麼啦?”蘇莫麗低聲問他。

陳惜光顧不上回答,他還是在數數,“九十七,九十八,九十九。”等數到九十九個小壽桃時,陳夫人終於不再捏小桃子了,她用一張大面皮將所有的小桃子都包上,整理成一個大壽桃,放入蒸籠蒸熟。

“一百個。”陳惜光在心裡說道,然後才轉頭對妻子笑笑,“你要有準備啊,這次應該又是我娘拿一了。”畢竟母親把三和齋壓軸的絕活都拿出來了,不過這也說明她有多重視羅莎麗亞這個新出現的對手了。

蒸大壽桃自然費時間,等評委們都嘗過了太后餅和鳳尾酥,陳夫人做的壽桃才姍姍出鍋,這樣所有人的視線自然都重新聚中在這個大壽桃上。

陳夫人要的也是這個效果,她把熱氣騰騰的大壽桃端到案板上,用餐刀輕輕一劃,桃皮開裂,裡面的小壽桃爭先恐後滾了出來,個個都不粘連!

羅莎麗亞睜大了眼睛,百子桃!那個傳說中因為周文王百子千孫而特製的百子桃!那個傳說古代壽宴必不可少,而現代已經失傳的百子桃!想不到自己能親眼看到它出現,這趟古代之旅果然沒白來!就算因此而背上鉅債也…那個,還是不欠債更好。

能讓羅莎麗亞震驚的廚藝,自然征服了在場的每個觀眾,陳夫人這回仍然是一名,羅莎麗亞二名,董師傅三。

“你看見了吧?百子桃,傳說中的百子桃。”羅莎麗亞比一名還要興奮,而能確定體會她為什麼這麼興奮的,只有同是現代人的安允辰了。

“三和齋百年老店,果然藏了不少好東西。”安允辰點點頭,羅莎麗亞是為了見證古代美食才當時空戰警的,他當然能理解她興奮的原因。

雖然陳夫人贏了,但賀喜的人中並沒有陳惜光,這時陳惜光已經聽四丫說了三和齋有人去太白居找麻煩的事了,不管母親和妹妹知不知道這件事,反正他是不能裝作不知道。

“羅莎…”陳惜光攜妻兒走過去,向羅莎麗亞鄭重道歉,“對不起,如果讓我查出是誰去太白居找事的,我一定不會輕饒她!”

“沒事,反正沒傷著人。”羅莎麗亞大方的笑著,還安慰的拍拍蘇莫麗,讓她不要多想。看安允辰正好奇地打量他們,於是幫忙介紹,“這是我乾妹妹蘇莫麗,這是她兒子桂兒,這是她夫君陳惜光,陳少爺原是三和齋的少東家,不過現在已經自己單幹了。”在唐朝,黑髮藍眸的人也不多,難怪安允辰會好奇了。

乾妹妹,要不是他清楚羅莎麗亞的身世,還真會認為那個黑髮藍眸的女子和羅莎麗亞有什麼血緣上的聯絡,安允辰笑笑,沒等羅莎麗亞再開口,就自我介紹:“敝人姓李。”

非常簡單的自我介紹,羅莎麗亞愣了愣,然後相通了:改名字可能是任務需要吧?不過安允辰究竟在執行什麼任務,她還是好奇。

盧夫人等幾個評委這時走過來,她們卻不是衝著羅莎麗亞,而是看向安允辰,並施禮問候:“曹國公怎麼也有雅興到這兒來了?”

曹國公?!意外的人中包括羅莎麗亞,安允辰現在在唐朝是什麼身份?

不管安允辰在唐朝時什麼身份,他都是羅莎麗亞再時空管理局的頂頭上司,所以當他派人來請時,羅莎麗亞乖乖的就過去了。

長安城普寧坊曹國公府,當羅莎麗亞看到門上那個偌大的李字時,她還是想不明白,所以見到安允辰,她就直接開口問了:“你怎麼會是什麼曹

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