道:“下官知道大人此來是為了查明科舉案一事,也不敢多加打擾,所以已經在官驛為大人準備房間,請大人入住,今日之後,若大人有召,只需派人過來說一聲,下官定當前往拜見。”
唐泛擺擺手:“美味佳餚在席,談論正事未免煞風景,不如盡興,其它事宜等今日過後再說也不遲。”
範知府巴不得他不要談才好,聞言就笑道:“大人說得極是,那下官先敬大人一杯?”
酒過三巡,席上的氛圍就熱鬧起來了,因為唐泛不再接受眾人敬酒,只讓大家隨意,其他人見他的確對菜餚的興趣多過於對喝酒的興趣,便也放下酒杯,轉而給唐泛介紹起桌上的菜品。
孫寓就笑道:“大人剛從蘇州過來,想必吃盡精細了,不過您別看咱們江西比不上蘇杭那邊做得精細,若說到吃食,也有不少上得了檯面的,而且是蘇杭那邊沒有的。就拿這道鰍魚鑽豆腐來說,得先用骨頭熬製七八個時辰的高湯,然後盛出放冷,再將一整塊豆腐與活鰍魚一併放進湯內,下頭爐火一加熱,泥鰍就會拼命往豆腐裡鑽,等到火候一足,豆腐與泥鰍皆熟透,兩種味道就會相互滲透,這豆腐香軟之中還帶著鰍魚的鮮味,最是可口不過了。”
對方介紹得這般熱情,唐泛自然要捧場,他舀起一塊豆腐放入碗中,低頭嚐了一口,末了點頭稱讚:“果然美味無比!”
孫寓不僅僅是在給唐泛介紹菜餚,更是希望藉機給唐泛留下一點印象。
他有幾個同年好友在京城任職,彼此經常書信往來,孫寓就從其中一人口中得知,他們兵部有個姓翁的主事,原先只是一個小地方的縣令,因為協助過唐泛辦案,能力出眾,為人熟知,所以在縣令任期滿了之後,才能調入兵部擔任一司主事。
京城六部並不都是肥差,有時候某些衙門的油水甚至還比不上地方小吏,但是中央衙門的地位跟地方衙門畢竟不可同日而語,但凡有心往上走的人,肯定都會希望自己能夠進入六部,而那個姓翁的主事若不是得了唐泛的青睞,受到他的推薦,誰會去注意到一個小小的縣令?
所以說能力很重要,但有貴人賞識提攜也很重要。
孫寓沒什麼背景人脈,勝在訊息靈通,他得知唐泛能耐不小,自然要加倍奉承,若唐泛也能看中自己,提攜一二,那就更好了。
但他可不知道唐大人本身就嗜好吃食,是個名符其實的大吃貨,見唐泛如此捧場,還以�