記住就好。你是眾兄弟之長，總要以身作則，拿出一番模樣來，也好為天家爭光。為你外家爭容。要是給朕知道你在外面胡來，仔細你的皮”
載澧不敢怠慢，連忙碰頭，“兒子不敢，兒子不敢。”
皇帝有心再訓誡兒子幾句，給皇后不著痕跡的觸碰了一下，便不再多講，當先起身，“走吧，到乾清宮去。”
老百姓過年最講究的是年夜飯，天家也不例外。清制，皇帝和皇后、嬪妃、子嗣平日裡是難得在一起用膳的。只有年節，才特許后妃們陪宴。所謂的年夜飯是在申正開始。實際上，宮裡在午時就已經開始擺桌布置冷盤、點心了。晚宴擺在乾清宮的暖閣，皇帝一人一桌，桌子是“金龍大宴桌”，桌邊圍上黃金繡的桌圍子。大宴桌與皇帝的“寶座”之間設一長几，菜點都擺在大宴桌上，皇帝吃時再由人取到長几上。
大宴桌上的菜點由外到裡分成八路，有各式葷素甜鹹點心，有冷膳，有熱膳，共十三品，還有兩副雕漆果盒，四座蘇糕、鮑螺等果品、麵食。各種膳點在餐桌上的位置、彼此間的距離也都有尺寸要求。所謂“鮑螺”並非今日宴席所吃的鮑魚、海螺。清朝皇帝很少吃海鮮，偶爾吃魚也只吃松a江進貢來的銀魚、鱘鰉魚。這裡的鮑螺，是一種海產品晾乾後磨成粉做成的點心。
大菜之外，小點心、爐食、敖爾布哈、鴨子餡包子、米麵點心等小吃分東西排列，其“敖爾布哈”係一種滿族油炸的麵食。此外還有四品南北小菜。按照皇宮的規矩，各個嬪妃都有自己的飲食標準，平時單獨開伙。但是大年夜，妃嬪們也有幸來陪皇上吃飯。除了皇帝的家室之外，還有桌陪客，每桌冷熱菜點一共二十四品，比起皇上就少多了，而且盛菜的碗也降格為瓷碗了。
一切準備就緒，帝后臨乾清宮，鼓樂聲，帝后和妃嬪入座。太監們先給皇帝進湯膳。湯膳用對盒盛裝。對盒即兩盒合一，取成雙成對吉祥之意。皇上的對盒是兩副，左一盒為燕窩紅白鴨子腰燙膳一品，粳米乾膳一品；右一盒為燕窩鴨腰湯一品，鴨子豆腐湯一品。接著，太監們給嬪妃們送湯，雖然也用對盒，但數量減半，每人一副，內裝粳米膳一品，羊rou臥蛋粉湯一品，而且按照等級送完一個，再送第二個。
湯品用過後，奏樂停止，開始轉宴。所謂轉宴，就是將宴席上的各類膳品、陳設，從皇帝桌前開始，在陪桌上轉一遍，意為全家共同享用。轉宴之後，擺酒宴。皇帝的酒膳一桌分五路，共四十品，后妃的酒膳每桌十五品。皇帝在樂聲進第一杯酒，后妃接次一一進酒。酒後進果茶，接著后妃起座，皇帝離宴，祝頌之樂奏起，家宴始告結束。
年夜飯結束後，皇上下令把自己吃過的飯甚至連盤子、碗、碟子、勺子、筷子一塊兒都賞給親近的大臣和親王、郡王們。大家一起觀看慶隆舞——又稱馬虎舞——是滿族早期的民族舞蹈。該舞蹈分兩方陣營，一方舞者頭戴獸面具，身披獸皮，扮作動物；另一方舞者身著滿族服裝，扮作狩獵者，後來狩獵者的服飾變成當時八旗的服裝。舞蹈的結局，通常是狩獵者成功獵取動物。也是年宴上的保留節目。
一年之，只以今天的君臣見面最稱輕鬆，任誰也不願、不肯談那煞風景之事，只說一些風月趣聞，駁皇帝一笑，“咸豐八年的時候，蔡念慈遠赴外洋上任，事先回京陛見，有一次，我請他到廣興樓觀戲，”肅順笑眯眯的說道，“那一天的戲碼也好，是朱巧雲和程長庚的《穆柯寨》，蔡雪原驚yan當場，嘿那份可笑的樣子啊，你們是沒有見到呢”
“那，後來呢？”
“還能怎麼樣？成就一段風流佳話了唄？”肅順說，“不想這樣一來，得罪了一個人，就是小壽陽的祁世長，他本來是朱巧雲的老斗，不料卻做了琵琶別抱之事，小壽陽如何能夠忍耐，上了一份摺子，大罵蔡念慈不修官箴，你們猜皇上如何批寫？”
這件事當初在京鬧得沸沸揚揚，知者甚多，卻故意不說破，等他來揭曉謎底，“皇上硃批：祁都老爺醋矣如狗啃骨，被人奪去，豈不恨哉？欽此，不加罪也”一語既出，眾人附和的一片大笑連高居御案之後的皇帝都聽見了。對福耳語幾句，後者下來，把肅順招了過去。
眾人看肅順談笑風生的樣子，又是奇怪，又是欽佩：皇上已經決意逐他出軍機處，想不到居然毫不受影響的在廣座稠賓之間做此笑語？是他真是心底無sī呢，還是另有緣故？但也有人認為，肅順有意做作，難逃矯情之譏。
肅順跟在福身後，到了御前，躬身說道，“主子？”
“朕覺得煩悶得緊，近來京可有什麼好玩