有冬天捕到的,才有可能及時的送到建安用冰塊加以保鮮,然後快馬送到長安倆,王況哭笑不得,還要近百年後才出生的揚yù環還沒享受到急鈴送荔枝的待遇,自己就先享受到了急鈴送魷魚,你說送什麼不好,送魷魚,也不怪他們,這時候誰知道炒魷魚的意思?
不過魷魚的到來讓王況食指大動起來,他捏了捏魷魚,還行,ròu質還是硬tǐng的,而且這些魷魚都先行處理過,將腸肚都掏空了,這樣一來就能更好的起到保險作用,任何的動物,要腐爛都是先從腸肚開始的,估計黃家人可能也想到了建安會給自己送過來吧。
“去,把徐吃貨他們幾個都請過來,要偷偷的請,不要伸張,這才兩桶,扣了冰也不過二十幾斤,要是風聲傳出去了,二十幾斤一人一口都不夠分的。”王況看著同樣在吞嚥著口水的高三吩咐了一聲,突然醒悟過來,踹了高三一腳,“今次沒你的份,你在福州兩年,天天都有的吃,吃得也夠多的了,我還一次沒吃到呢。”
高三一聽這話,哀嚎了起來,苦著一張臉:“小東家,那能和您做的比麼?您不知道,福州那邊做這柔魚,都是切了段直接往水裡一丟,撒點鹽,頂多再來點薑絲,煮熟了就那麼吃,第一次吃麼,因為新奇,倒還覺得可口,可吃幾次之後,我見了這柔魚就怕了,哪裡有天天吃了?”
“就你會挑,我在建安就是想生吃都沒的吃,你還挑?快去,要是走漏了風聲,引得幾個老國公和其他不相干的人來了,讓你一根鬚須也撈不著吃。”王況好氣又好笑,不過高三對他烹飪技藝的信心,卻是讓他心中一暖,彷彿又回到了富來客棧裡,於是揚起手,做勢yù打,高三得了王況這話,早就出溜一下沒影了。
不讓幾個老頭子過來是一個保險,程處默和徐國緒他們還好,哪怕再是耍賴,王況也能硬著心腸不讓他們多拿了出來,但幾個老頭可不行,尤其是老魔王,如果被他發現,王況不把那兩桶全都做完,他會耍賴不走,六十多歲的老頭子耍起賴來比兩三歲的小孩子還賴皮,又是長輩,王況往往最後只能屈服,所以,最好的辦法就是讓程處默他們吃完後帶點回去。
這二十幾斤的魷魚,不光是自己要吃,還要給林老太爺送點過去,還有跟著自己來長安的那些老人們,至於說新買的用人,這次只能先暫時沒份了,所以,無論如何,絕對不能讓幾個老頭子給全墨了去。
更何況,王況要送的還有李世民呢,雖然是隻有二十幾斤,但王況卻能透過這個讓李世民知道海洋的好處,知道jiāo通便利的好處,如果jiāo通便利了,從海州(今江蘇連雲港)到長安的馳道暢通無阻,那麼從東海到長安要運送漁獲到長安,也就兩千來里路,如果是馳道,一路換馬換人的不停的趕,一天就是用馬車也能走上三百來里路,大概七天左右就到了(méng古馬的普通行走速度是一小時六十公里),如果財力雄厚的,有冰冷藏,再沿途換馬一路狂奔,只要路夠平坦,最多四天就可以到,當然這是指換馬也要換人輪流駕馭的情況下。
海魚普遍比淡水魚好吃,當然特殊品種除外,比如說鱖魚,那肯定是比絕大多數的海魚好吃的,就是在吃習慣了海鮮的鷺島市,鱖魚(即桂huā魚)的價格可不便宜,而且幾乎會吃魚的都抗拒不了其yòu*huò力,因此王況相信,如果讓長安這些大佬都嘗過了海鮮之後,那麼海客們及出海捕魚的漁民們的地位就有機會得到很大的提升,海客,到現在為止還是亡命徒的另一個代稱。
王況想了想,還是保險點的好,挑出了趕快的讓張三拎了兩桶的魷魚,另找個地方存放,不能放地窖裡,徐國緒他們的鼻子都是屬狗的,放地窖裡保證會被他們翻出來,沒的糟蹋了好東西,冬天長安的氣候冷,除了白天偶爾有幾天暖和點外,晚上都是在冰點之下的,再加上有冰鎮著,放上幾天應該沒問題,王況準備好好的將自己會的各種魷魚做法都嘗試一遍,十幾年了啊。
作為在鷺島市生活了十幾年的王況,再加上祖上也是福州人,所以他很愛吃海鮮,以前在建安是沒機會吃,也就沒想起來,現在長溪黃家送的魷魚可算是挑起了王況那心底裡的饞蟲來,不行,得回建安去,還要chōu時間去至少去福州住上一段時間,這個時代的海鮮可全是天然野生的,黃huā魚啊,野生的黃huā魚後世已經要幾千一斤,王況當時還是沾了一個客戶是海軍的光,才吃到過一次野生的,那味道,至今讓人想起來都直吞口水呢。
這個時候王況才想起黃良的所謂密函來,開啟來看,卻都是些不痛不癢的話,不外是說說建州這半年多來