第304部分(1 / 4)

小說:食王傳 作者:津鴻一瞥

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豚豬和jī鴨也是如此的做法,王況記得自己在食品站工作的阿哥說過一句話,如今市場上的豬,基本都是洋種的豬,中華本地豬,只能在很少的地方見到了,沒錯,後世的白sè的豬基本上都是外來的物種,而中華本地豬是黑豬相對來說,黑豬的ròu質是好一些,但其難以推廣的地方就是生長週期長,而且體型小,不易長大,白豬則不同,後世最重的一頭白豬竟然達到千斤,王況自己就見識過自己姨媽家養的一頭大白豬重達七百多斤,只養了兩年,這個生長度是非常驚人的

說到這裡,要給大家補充幾句常識,口蹄疫並不是近年才傳入國內的,這個病在七八十年代,還有另一個名字,五號病,這是全國各地談之sè變的大病,灰雀小時候就見到過兩次,兩次都是在計劃經濟時代,全國上下的各級食品公司如臨大敵,疫區內所有的存欄豬,不管是有病沒病,全殺了埋掉,灰雀家的菜地裡,如果深挖下去,絕對能挖出不下百具完整的豬骸骨另外灰雀還想豎起中指衝前幾年在媒體上叫囂說生豬出欄期限個月所以造成生豬供應跟不上的某高官比劃兩下,十八個月,就是按農村的土法養豬,也能養兩撥出來了

所以,王況想培育出本地高產ròu美的ròu牛和豚豬來,或許是有那麼一點點的所謂民族心理作怪,豬ròu和牛ròu之所以能一直長期霸佔著人類餐桌上的最主要ròu食的地位,就是因為其高產且營養價值高這二者缺一不可,正如同後世,儘管土豆的高產量早在幾百年前就得到認可,全世界也都有種土豆,但土豆的營養和大米及小麥根本沒法比,所以,土豆無論怎麼發展,也替代不了小麥和大米的主食地位營養是一方面,同時在計算方重的標準差異也是一方面,計算稻穀和小麥的重量時是乾重,而在計算土豆和番薯的重量時,是溼重這兩個方法的差別,可就大了去了

百疊子,也就是棉huā,這個可是解決溫的問題的關鍵,王況不會懂得如何給棉huā脫籽,但這並不影響棉huā的使用,王況記得自己小時候見到的棉huā,可都是沒脫籽的,一樣暖和,所不同的是,脫籽棉huā的使用壽命會比不脫籽的長許多而已,王況要棉huā,只是用來做棉被以替代葛麻被,並沒想到要用來紡布做衣服,所以,脫籽不脫籽的關係不大;不外就是使用壽命短些;棉籽裡的油脂容易招來黴變而已;這個只要擴大百疊子的種植範圍;提高產量;降低成本也能解決問題

而棉huā聽說在高昌早已經是廣泛種植,這次侯君集出兵,應該能替自己找來不少懂得種植的高昌人,王況還記得自己曾經給侯君集暗示的時候,那個傢伙可是也用暗示做了保證的

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第四三三章 用皇莊做試驗(下)

3∴35686688鴨絨被建安早已經出了,程處默他們也在長安搞了個作坊來做,雖然比棉被要暖和也要輕巧得多,尤其是老年人,xiōng口受不得壓,最好還是用輕的被子來蓋,但是由於鴨絨鵝絨的供應量是有限的,所以作坊的產出也是有限,甚至市面上都買不到,每一chuáng出來,早早就被人預定了,還是不夠供應,一年,也就不到一百chuáng的樣子,賺不了多少錢,這樣也就將鴨絨被侷限在只能是有錢人家能用得起的範圍內,但天下最多的還是一般家庭,他們可負擔不起這樣的開銷,所以比鴨絨被重但比葛麻被輕的棉被就是最好的選擇

王況羅列給廖小四的單子上是長長的一串,凡是王況暫時能想到的現在的產量和後世的產量相去甚遠的作物或者家禽家畜全都有份,王況是每想一樣,廖小四就趕快的記下來一樣,這樣從中午一直忙到傍晚,王況還在苦思苦想,廖小四可就受不了啦,垮了一張臉對王況道“建安侯,這麼多,一時也沒那麼多人手呀,就是人手夠,怕是將整個皇莊都騰出來也不夠用的”

王況這時候才醒過來,看了看廖小四那寫得滿滿的一張紙,上面足足有百種之多,也暗暗咋舌,這不知不覺的就想了這麼多?

接過單子看了看,王況提筆順手就劃了一下“那就以這條線為準,線上面的先幹,下面的等有機會再來”飯要一口一口吃,事要一樁一樁做,這是個絕對的真理,真要一百多種全同時幹,王況估計就是將自己砍成十瓣也不夠用的,而且,自己還有事要做,對王況來說,這些都不是最重要的,最重要的是房陵那裡,其次是籌備中的建西,然

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