不過白元芳的話都被我們自動忽略了。
我說:“隨便吧,對於吃的,我沒那麼多講究。”
本來打算帶他們去我的飯店吃飯,可一想白冰已經去過了,而我自己……
真是抱歉,自己開的店,自己對那些菜真的沒什麼興趣。
雖然很好吃,但那都是曼珠沙華的作用,其本質不過還是蘿蔔開會與紫菜雞蛋湯。
白冰說:“我知道一件傳統餐館,他家的東坡肘子和龍井蝦仁不錯。”
“行。”我痛快的答道。
“雖然不太喜歡,不過也將就啦!”白元芳說。
很快,車便開到了白冰說的那個餐館樓下。
下了車,我抬頭看著眼前的這家飯店,門臉之上一個巨大的牌匾,上寫三個大字:阿婆灣。
阿婆灣?
很有鄉土氣息的感覺啊。
不過這家酒樓的看起來規模還不算小,從外面看來,一共有三層,都漆著大紅油漆,醒目火熱。
看門口處,卻很一般,停車場上停著的車並不多,但檔次都不錯,基本都是名車。
上了二樓,我們沒要包廂,直接在靠近視窗的地方坐下了。
白冰點了她推薦的東坡肘子和龍井蝦仁,又要了個地三鮮,我則點了個芹菜炒土豆。
在美食這個行業中,想要吃出一家餐館的檔次,只靠招牌菜是不夠的。
更能體現出一家飯店底蘊的菜,正是像地三鮮、土豆這樣的家常菜。
只有將家常菜做出顛覆家常的味道,才算得上化腐朽為神奇,才能稱得上美味一絕!
不然,那些上好的食材入菜,很難能體驗出一家店的底蘊。
正因為我是開飯店的,而我的記憶中,又有不少關於美食的記憶。
因此,出來吃飯,我難免會想起這些,想要以專業的態度去品嚐它。
吃,不叫吃,叫品味。
這就是吃貨與美食家的區別。
而即便是吃貨,想要真的吃出味道,吃出門道,也都是一種學問。
很快,菜上來了。
隨意夾起一片土豆,放在嘴裡,細細咀嚼。
土豆的淡淡清香,帶著芹菜的香氣,兩者完美合二為一。
無論是芹菜還是土豆,都做的剛剛好,不老不嫩,軟硬適中。
不得不所,這樣的菜真的是廚藝高超的師父,用心做出來的。
而價格嘛……
剛才我點的時候就已經看了,八十八塊。
普通小店八塊錢的土豆片,這裡賣到八十八塊,不過在我看來,這也是值了。
好的東西,就是好的東西。
如果是一堆爛東西,就算不要錢,讓你白吃你都不吃。
剩下的三樣菜我都一一品嚐著,不住地點頭。
一旁白元芳則是狼吞虎嚥,一頓風捲殘雲。
我也吃的很開心,白冰衝我笑著,不住地給我夾菜。
正吃著,我的電話響了。
接起電話,電話裡傳來一個驚慌的聲音。
“老闆,不好了,咱們店、咱們店被人給砸了!”
我當即一愣,這訊息彷彿對我當頭一棒,我立刻問道:“到底怎麼回事?”
我聽出,打電話的是孫茂,我的老同學,現在的二分店店長。
“剛剛,有一夥人來,不由分說就開砸,現在這……這都亂了!劉小龍也被他們打了……”
聽到這,我頓時按耐不住火氣。
我騰地一下站起來,大聲道:“現在呢,他們人跑了嗎?”
“跑了,都沒影了。”孫茂說。
我連忙說:“你先處理一下,我馬上就回去,受傷的抓緊送醫院!然後報……算了。”
我本想說報警的,不過想想,還是先不報警了。
這事,或許還自己處理的好。
結束通話電話,白冰神色凝重地看著我。
我嘆了口氣:“看來今天的飯吃不好了。”
白元芳還在狼吞虎嚥,他嘴裡嚼著肉,含糊不清地說:“姐夫你去忙吧,我自己吃就行。”
我懶得理他。
白冰也跟我站了起來,看也不看她那個弟弟。
我們一起出了阿婆灣,白冰駕車,直奔二分店而去。
路上,我又接到了一個電話。
這個電話竟然是餘勝男打來的。