人們圈好羊群拴好馬，開始準備豐盛的晚餐。
在青稞酒斟滿他們的銅碗，洛桑和黑格爾來到了一個牧村裡，狗在叫，撲過來就被主人喝住了。
“是青稞酒的香氣吸引了我們，是最美妙的歌聲吸引了我們，美麗的聖湖，保佑了你們的富足。”
“遠來的客人，是來拜湖的嗎？今年沒雪災，全是偉大的菩薩保佑；啊，原來是藏北來的朋友，辛苦了，一定很苦吧？我們也有兄弟在那裡，都是很久以前跑去的，如今好了，很多人都回來了。你們也是來找故鄉的嗎？”
洛桑藏語不錯，黑格爾更是個語言天才，藏語就不必說了，那是他的“母語”，漢語和英語也明白些，最厲害的還是法語，在法國馴馬師的教育下，黑格爾的嘟嚕打的也很有味道；如今，洛桑和黑格爾都穿著藏袍，說是一對藏族弟兄也很合適。
簡單的交流後，洛桑和黑格爾就坐在一家帳篷裡，在火盆前喝著青稞酒，拉扯著家常的閒話。羊卓雍湖是西藏三大聖湖之一，周圍水草豐美，又有大片的青稞田，是全藏最富饒的牧區，也是農奴受壓榨最甚的地方，時常有幾十年、幾百年前逃往藏北無人區的後代來這裡拜湖。
這裡還出產一種名聞全藏的優良綿羊。羊肉細嫩可口，當地人把肥羊宰了，把羊肉切成條，先用涼水浸泡，再用冰雪冷凍製成風乾羊肉“羊卓幹索”，味道香，口感脆嫩。
主人端上一盤“羊卓幹索”，殷勤的勸著客人享用他們的驕傲，洛桑吃起來胃口大開，黑格爾卻一點也不嘗。
“我的兄弟出門前發過誓言，不找到自己的意中人，永遠不吃肉，什麼肉也不�