“你嚐嚐看，能不能判斷出來了。”面兒笑道。
清老闆拈起那條炸鯽魚，仔細看了了看魚身上裹著一層佐料殼，咬一口，邊吃邊辯認味道，“好象有桂皮，丁香，花椒，姜，鹽，油……另外的味道我嘗不出來。”
蠻牛笑道，“你們有的烤泥鰍有加丁香，所以你認得出這個，別的卻認不出來。”
清老闆點點頭，認真地看著面兒，“不知你另外加了些什麼？”
面兒有些猶豫，不好回答。象花椒這樣的佐料在古代本來就少，另幾樣百部、虎杖都是稀少的中藥，而胡椒更是罕少。若是說出來，清老闆四處去尋，恐怕他難尋得，若是不說，顯得太過小器。（未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來訂閱，打賞，您的支援，就是我最大的動力。）
81進軍青州城
82新鋪開張
）
82新鋪開張
“另外我加了點別的香草，叫什麼名字我不知道，是我爹原來在山上採回來的。”面兒笑道。
清老闆點點頭，“應該是加了中藥類的香料才對。難怪王家不只有特別的泡麵，還有獨特的口味，上次你送我的泡麵，泡出來好吃得讓人想念。”
“賣五香豆乾。”外面傳來一個男人的叫賣聲，面兒覺得這聲音有點熟悉，不由往鋪門方向看了一眼。
“外面那個叫賣五香豆乾的，是個半瘋的男人，每過一陣他會挑著個擔子賣些小吃，他做的味道好吃，大家喜歡他的手藝，很快就會一搶而光。”清老闆道。
面兒不由吞了吞口水，蠻牛知道她好嘗美味，笑道：“要不要買點回來嘗一嘗？”
面兒摸出一塊碎銀放到他手上，“既然清老闆都說他做好吃，你洗了手去買些回來大家一起嚐嚐吧。”
清老闆敲敲頭道：“可惜得很，那人長得身材偉岸，模樣俊朗，又會一手好廚藝，就是這瘋瘋顛顛的，有時腦子不清楚，不時會說些胡話，好象以前幹了什麼缺德的事，令他一生悔恨。”
蠻牛洗了手出來，看著面兒，“面兒。你要不要出去看看，如是個人才，弄到鋪裡來，不是正好？”
婉兒在一邊抹桌子，笑道：“有這麼奇怪的人事，面兒不去瞧瞧？”
面兒拍拍衣襟，“我們出去看看吧。”
蠻牛開啟一扇門，門外一堆人圍著個高大的男人，背上揹著個揹簍，拖著長長的鬍鬚，熱熱的天氣，那男人頭上戴著個厚厚的黑布帽，身上的衣服搭配得也甚奇怪，上身套件大紅綢緞襟褂，腳下的白褲子一隻破爛可見小腿，光著一隻腳，另一隻腳穿著件破舊的紅靴……
他轉了轉頭。
面兒看清他的五官，驚得張圓嘴，這人不是萬廚子嗎？怎麼地變得半瘋的樣子，還如此形象不周？原來他離開雲外樓後來到了青州，靠賣小吃為生？憑他的手藝，要在青州找一家大酒樓作廚頭是輕而易舉的事，怎麼會落魄成這樣呢？
“瘋子，我要兩串五香豆腐乾。”
“瘋子，我要三串。”
“這次賣了五午豆腐乾，你下次多久來，下次又賣什麼好吃的？”
人們並不憎惡萬廚子不潔的衣容，還很喜歡他的樣子。
“不知道，反正不知道。”萬廚子的回答有些象弱智。
“你這次賣五百串，賣得五百文，能用半月了吧？網不少字”
“嗯，不知道。”萬廚子噁心地吸一口談，吧地一聲飛過眾人頭頂吐到面兒足前。
“這人不只不長腦還不長眼。”蠻牛生氣地要上去教訓他。
面兒拉一下他，“蠻牛你買些五香豆乾就進來吧，我們還忙著＇免費小說＇整 理鋪子，明天要開張呢。”
蠻牛嘟嚷道，“這人太不潔，我們還是不要買他做的食物。”
清老闆道：“這人雖然瘋了，可是卻有天生的廚子修養，不信你進人堆去看，裝豆腐乾的東西乾淨得很，還有他那雙手洗得跟雙白魚一樣，而且他背上有背了一罐清水，若是誰不小心弄髒他的手，他會倒水出來洗手。”
“我瞧瞧去。”蠻牛個大擠進人堆，故意把手指在嘴裡咬一下，然後往萬廚子手上一摸，“瘋子，我要買三十串。”
萬廚子恨恨地打一下他的手，取下揹簍，拿一隻碗從水罐裡舀出些清水出來淋洗被蠻牛摸過的手。
幾個小孩子衝蠻牛吐舌頭，“你欺負瘋子。”
哼。萬廚子轉頭向蠻牛翻了個白眼，表示嚴重的抗議。蠻牛笑著把