後一筆數字，她才長長舒出口氣，沒個正形的大大伸了個懶腰，歪在椅子上休息，一邊休息還不忘一邊將得出來的結果寫在一旁的紙上。
鬆懈下來後，她才感覺又累又餓。
“什麼時候了？”她抬頭問青杏，卻被圍在周圍的人嚇了一跳，然後，她看到站在一旁，面無表情的文伯晟。
她心下一凜，糟糕，貌似表現過頭了。
“爹爹……”她起身向文伯晟行了禮，因為心中擔憂，都不敢正眼看他。
“你從哪兒學來的？”文伯晟沒頭沒腦，一張嘴就問了這麼一句。
“……沒從哪兒學，是我剛才自己琢磨出來的。”文采菁想了想，只能撒謊。總不能實話告訴他，說這是她上一世跟個老會計學的吧。估計會被當成妖怪燒死的。
第039章 開始跑堂
“自己琢磨出來的……真的？”文伯晟將信將疑，剛才他仔細看過了，她不僅是兩隻手同時打兩架算盤，而且，左手算的是收入的賬目，右手算的是支出的賬目，最後的結果更是分毫不差。這樣的手法，就是做了幾十年的老賬房都無法做到，而她不過是個十三歲的小姑娘而已，讓他怎麼能不懷疑。
文采菁擺出一副很是委屈的模樣，嘟了嘟嘴，說：“不自己琢磨又能怎麼辦，爹爹又沒有讓人教女兒。”
文伯晟有些不好意思的摸摸鼻子，乾笑兩聲：“這個……是爹爹不是……”然後便問：“兩隻手打算盤，你這是怎麼做的？”
“很簡單啊，你就只要想著左手打收入的帳，右手打支出的帳就行了。”文采菁輕描淡寫的說。
文伯晟怔了片刻：“這還簡單？”
“這不簡單嗎？”文采菁表面佯裝天真的反問著，心裡卻是狠狠抽了抽。這當然不簡單，想當年她為了要做到快速集中精神，心無旁騖，可是花了不少工夫，吃了不少苦的，現在想起來，她都忍不住渾身要冒冷汗。
他的女兒是天才。文伯晟震撼了。
若是換了其他人，看到女兒有如此天賦，第一反應必是惋惜，為什麼她偏是女兒身。文伯晟不一樣，或許是因為有個能力卓絕的母親，他對女兒有如此天賦很是自豪，也有些沾沾自喜，不愧是他文伯晟的女兒，有她在，十年後，文府必能更上一層樓。他已生出了要讓女兒執掌家業的念頭。你說什麼？女兒總是要出嫁的難當大任？那有什麼關係，招個女婿回來不就行了。
“好，好，不愧是我文伯晟的女兒，很好……”文伯晟摸著文采菁的頭，仰天長笑。
文采菁看著他，心裡卻不由打了個寒戰，這老爹到底在想什麼呢？怎麼笑得這麼像只老狐狸？她後悔了，不該表現的這麼顯眼的。
“從明天開始你就去香溢居吧。”文伯晟很快給她另作了安排。
香溢居是京城的第一大酒樓，是由文老太太一手建立起來，由文伯晟親自掌管的，每日客似雲來，生意紅火的不得了。
雖然文采菁是文伯晟的嫡長女，也是文伯晟屬意的未來接*班人，但她去香溢居並不是一開始就做管理層的。
文伯晟讓她女扮男裝成一個瘦小的男孩，先從跑堂幹起。
在文伯晟看來，一個跑堂每天會遇到形形色色的客人，也會遇到客人們各種各要的刁難，她必須要扛得住這些，以後代表文家跟別人談生意才能應對自如。一個女子拋頭露面做生意實在不容易，他曾不止一次看到母親躲起來偷偷哭泣。
“如果你能在香溢居輕鬆應付那些難纏的客人，以後就跟在爹爹身邊，如果不能，就乖乖待在府裡做你的文二姑娘，不許再提要學做生意。”
“女兒明白……”文采菁嘴上答應著，心裡頭卻很是忐忑，打從上一世起，她就是個不肯吃虧的，人家不惹她還好，若是惹了她，她必是會還回去的。要是遇上胡攪蠻纏的客人，她一時要是控制不住，豈不是糟糕？
不管怎麼樣，先忍著吧，就算忍無可忍，也得忍著，顧客就是上帝啊。
第040章 俊美小跑堂
這兩日，香溢居的客人忽然猛增，只因多了一個小名叫小青菜的跑堂。
那小青菜約莫十二三歲，生的俊美不凡，比小倌館裡的頭牌秋官還要美上幾分，惹得那些好男色的爺兒們垂涎三尺，幾乎天天來光顧，一日三餐餐餐都在香溢居待著。
“小青菜，再來份松鼠桂魚……”
“小青菜，我還要份東坡肉……”
“小青菜，大爺訂的雅間在哪裡……”
“您