、食以味為先”。
走進門口一股誘人的香味就撲鼻而來。只見大堂裡幾乎已經是座無虛席了。看來“真味齋”這金字招牌不是蓋的。
小二見笑語、開言他們穿著不俗，後面又跟著好幾個下人，不敢怠慢，招呼甚是熱情。
很快他們就在二樓的雅座聽雨軒就坐了。
這裡的佈置甚是清雅，牆上掛著一幅畫，仔細一看是“小樓一夜聽春雨”。
正打量著呢！“您的烤鴨來啦！請慢用！”小二已經端上了烤鴨。動作可真夠快的。
哈哈！烤鴨我來了，笑語拿起筷子準備開動了。
“這……這……這就是烤鴨？”舉起筷子的手停在了半空中。
開言見剛才還是興高采烈的笑語現在一臉大失所望的樣子。
只見盤子裡就孤零零地放著一隻鴨子，什麼也沒有。這隻烤鴨膘肥都已經溢位來了，色澤油亮……但是這整隻的烤鴨也太難以下手了。況且這麼油，怎麼吃啊！
難道這個時候還沒有片皮的吃法？
笑語叫住小二：“小二哥，這烤鴨怎麼吃？”很白痴地問了一個問題。
小二見狀，很拽地說：“客官，這個烤鴨外酥裡嫩，只要筷子一夾，立刻骨肉分離，您只要一嘗，保管您讚不絕口！”
“姐姐，我們快嚐嚐吧！”開言聽了有點迫不及待。
笑語聽了跟著開言，半信半疑地嚐了一口，味道還不錯就是太油膩了。這樣可吃不消。
笑語打算把以前看到的烤鴨的吃法在這裡嘗試一下。
“別急，今天姐姐帶你見識一下烤鴨的新吃法。”笑語放下筷子，捏捏開言的小臉說。
“小二，你去取一疊荷葉餅，這餅皮要薄，半透明。再拿一些甜麵醬和芝麻醬。對了，再切一些蔥條和新鮮的黃瓜條上來。”
“好咧！小的這就去！”小二雖然滿腹疑問，但還是該做什麼就做什麼。
“慢著，再把這盤烤鴨拿去片成薄片，要每一片都有皮和肉，再把片剩下的鴨架燒成湯。”
“是！小的馬上就去。”
開言眨著小電眼望著笑語：姐姐這是怎麼了，變化也太快了吧！不過剛才姐姐剛才吩咐小二的時候真是好有氣勢啊，我好喜歡這樣的姐姐啊！
一盞茶的工夫，吩咐的一切基本上已經擺在眼前了。
“這烤鴨應該這樣吃才對。先用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，加幾片烤鴨片蓋在上面，在放上幾根蔥條、黃瓜條，將荷葉餅捲起……”笑語一邊說一邊自己動手，拿起卷好的荷葉餅，咬一口，一點也不油膩卻把烤鴨的味道全烘托出來了，真是太好吃了。
開言照她的樣子捲了荷葉餅，一嘗，大叫起來：“太好吃了！笑語，你真是太棒了！”
笑語招呼一直站著的來順、來喜、來福和小玉，“來！你們也來嚐嚐！”
來順嚥了一下口水說，“奴才們怎麼能上臺面呢！站著看主子高興就好！”見來順這麼說，其他人也不敢上前了，仍在那麼傻站著。
“這麼大的烤鴨，足有２大盤呢。我和開言兩個小孩子怎麼吃得完。你們就坐下來嚐嚐，也品品我這個新吃法味道如何……”
見小姐這樣說，來順他們千恩萬謝坐了下來。
嚐了烤鴨的新吃法後都讚歎不已。
過了一會兒，燒好的鴨架湯也端上來了。
這湯是乳白色的，散發著濃郁的香味，嘗一口，味道那個鮮美啊！
“來！大家再來嚐嚐這個鴨架湯！”笑語一邊舀了一勺往嘴邊送，一邊招呼開言他們。
“小姐，小姐，這個湯是乳白色，恩，好鮮美！”小玉嘗過了之後，看著小姐露出一副我好崇拜你的表情。
“這個湯是拿烤了幾個時辰的烤鴨的鴨架做的，湯呈乳白色那是因為這湯已經鴨子骨頭裡面的營養熬出來了！”笑語指著這個鴨架湯有板有眼地說。
這個味道真是不錯，只一會兒，幾個人就把這湯喝了底朝天。
品嚐了烤鴨，又在雅座要了龍井，說了逛廟會時有趣的見聞。
這一頓他們吃得很是盡興。看看差不多了來順他們就小心地提醒我們不早了，該回去了。
可惜是年幼不懂得把握商機，沒和這店老闆簽下什麼協議的，……
不過，這世界本來就應該是這樣的吧！
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