情。這對於老爺、夫人的情緒也好。一家人湊一塊兒吃頓飯,夫人在關心的問幾句戴寒玉懷孕的事,侯爺雖然不說話,但是就已經很舒心了。
戴寒玉從藍汝曜腿上下來,坐在旁邊的椅子上,藍汝曜翹起二郎腿轉頭看外面,戴寒玉道:“拿進來吧。”
靈慧拿了進來,戴寒玉看了看,上面寫著:牛奶雞蛋羹、**糖粳粥、紅稻米、雞髓筍、牛乳蒸羊羔、酒釀清蒸鴨子、牛奶燉鯽魚、燒野雞、牛奶茯苓膏等等。
戴寒玉看的是直搖頭:“這是誰定的菜譜?”
“本來是應該少夫人定的,但是這兩天收拾院子太忙,廚房就沒敢找少夫人,按照在應天時的習慣寫了幾樣……”
戴寒玉皺著眉頭搖搖頭,這個時候的人真的很不注意營養均衡……………呃,估計也不清楚這個,都以為吃的油膩、甜膩就是好的,尤其是那些豪門大戶。戴寒玉覺著,這時候的人壽命不長跟這個很有關係。
她揚手道:“正好咱們把這個飲食習慣也得改改這吃飯要葷素搭配、五穀雜糧都吃哪能成天吃這些甜食油膩?那樣很不健康的”她看向藍汝曜。
藍汝曜卻理解錯了,以為現在銀子緊張,戴寒玉是為了銀子著想,又不想叫丫鬟們知道才這樣說的,於是配合的點頭:“對呀就是少夫人說的……”
戴寒玉一看他的表情就知道他想的什麼,搖著頭不去管他,對靈慧道:“去跟廚房說,每天就是四葷四素,一個湯,一個粥”她說道:“搭配著吃,也別多了,多了太浪費”
靈慧愣了一下:“少夫人,四葷四素,怎麼個做法……”
戴寒玉搖著頭道:“我給你說一天的你記下,叫她們每天照著這個菜譜,換菜就行了”
靈慧點點頭,藍汝曜不感興趣,站起來在屋裡溜達。戴寒玉就道:“汝曜,現在外面開了好多花兒,你幫我剪一束回來,我要插花。”
藍汝曜答應一聲,轉了轉沒找到剪刀,乾脆也不用了,辣手去催花了。
“主食:紅稻米,菜:燒野雞、糖醋魚、肉炒萵筍、紅燒海參、清炒茼蒿、清炒小白菜、涼拌黃瓜。湯:火腿鮮筍湯,粥:**糖粳粥。”
唸完了道:“將這個交給廚房,叫她們照著這個做,老爺和夫人要是想吃什麼,就加上。”
“是。少夫人,廚房現在只有兩個人……”
戴寒玉點點頭道:“是小夢娘吧?跟過來的人不多……但是現在也不能買了……將我這裡的那兩個小丫鬟分到廚房吧,咱們這邊人還多著,叫她們先幫著,等過一陣填了人手在調回來。”
想了想又道:“欣兒、穗兒就跟著靈萍吧外間的事也不少,靈萍一個人�