路過廚房的時候,秦箏覺得肚子有些餓了,決定進去找點吃的。鎖紅樓的廚房在夜裡也是不熄灶的,可以隨便進出。除了第一天在這裡打雜時秦箏傻傻的不知道,吃了打手給她冷饅頭之外,後來的一日三餐她都在廚房裡挑好吃的填肚皮。
打手沒有跟進廚房。秦箏獨自進去翻找了半天,見一口鍋裡有類似雲吞的吃食,便舀了一碗。一嘗之下,只覺得口感軟嫩帶脆,滋味爽口鮮香,不由地很感興趣。其實這種吃食名為小長春,是自明朝開始才有的,秦箏這個宋朝人當然不可能吃到過,好奇之下,又向那廚師細細地打聽這小長春的做法。
廚師大概是屬於那種最容易被人忽視的職業,每天有許多人在廚房裡進進出出,但這些人關注的是美食本身而不是烹飪出這些美食的廚師,所以顧師傅一直覺得自己很沒有存在感。他在這鎖紅樓裡待了有整整五個年頭了,秦箏是第一個向他請教問題的人。
不知道是不是憋久了的緣故,顧師傅覺得和秦箏談話十分投機,人家不過是請教他小長春的做法,他侃著侃著差點自創出春長小。也虧得遇上秦箏這個殺手,因為經常潛伏在暗處苦候殺人的最佳時機,所以耐性十分的好,不但沒有打斷他說他囉嗦,竟還聽得津津有味,時不時還丟擲一兩個問題,恰恰問到他引以為豪的得意處,於是更是說得唾液橫飛,天花亂墜。
“哈哈哈,你不知道,那個火候,我以前是用文火的,後來發現改用中火煮出來的味道更好……”
“還有這個調料,是我自己做的,你嚐嚐……這裡的客人都喜歡用這調料沾食活蝦,味道特別的鮮……”
“不行,這東西煮的時候千萬不能加水,否則味道就變了……”
秦箏自從學了廚藝之後也開始對烹飪產生了濃厚的興趣,她覺得這樣用不同的材料放在一起炒一炒就煮出了色香味俱全的菜餚的過程其實就像是在變戲法,如果不是這時候若天無雲已經趕到了鎖紅樓,發了千里傳書找她的話,也許她還可以呆在這裡聽顧師傅繼續說下去。
“顧師傅,顧師傅……”秦箏一連叫了好幾聲才叫醒了正處於興奮中的顧師傅。
“哎呀,你看我滿嘴裡說的都是些啥,姑娘你一定聽煩了吧。”顧師傅將手在圍裙上抹了抹,臉上露出了不好意思的笑。
“不,是我朋友來找我,我得離開這裡了。”秦箏笑了笑道:“其實很想聽你說下去,如果以後有機會的話,我再來向你請教怎麼做菜吧。”
顧師傅聽著連連點頭,有惋惜的神情露出,頗有些捨不得她離開,直到秦箏已經一腳邁出了門檻,他想了想這才叫道:“姑娘,你請等上一等。”
“怎麼?”秦箏不解。
“就等上一會,我馬上回來。”顧師傅說著跑出了廚房。
秦箏站在空蕩蕩的廚房裡等顧師傅回來,她看著灶上燉著的當歸牛肉湯在鍋裡咕嘟嘟翻著泡,突然有一個很邪惡的念頭就這樣浮上了心頭。
第十六章 再次被通緝
顧師傅跨進門檻的時候看到秦箏正坐在酒缸蓋上不停地打呵欠,於是他笑呵呵地將手裡拿著的一本薄冊子遞給她道:“讓姑娘你久等啦。這是我家傳的一本食譜《顧氏藥膳》,輕易不給人見的,只是今天與姑娘談的投機,又見你是個絕頂聰明的人,將來在廚藝這條路上必定比我更有成就,便起了相贈之心,還望姑娘不要覺得我此舉太過唐突。”
秦箏聽見這番話,目光望向顧師傅手中的那本薄冊,不知怎的突然就聯想起了羅嫂送她《羅氏食譜》時的情形,彷彿又看到一大疊子碼得整整齊齊的《顧氏藥膳》在眼前亂晃,於是額頭上頓時又出了細細密密的汗,好在她反應還算快,手已伸出去先接過了那本食譜,嘴裡連連道:“多謝,多謝。”
被顧師傅依依不捨地送出了廚房,秦箏生怕若天無雲等得久了,趕緊跟著打手就往老鴇處走。到了那裡就見老鴇笑得一臉燦爛,正舔著嘴唇在啪嗒啪嗒數銀票,而若天無雲坐在一旁的椅子上打瞌睡。
“你怎麼知道我借銀子是要贖身?”秦箏推醒了若天無雲。
“啊?”若天無雲張開眼睛茫茫然不知所措地望著她,愣了一會,才反應過來秦箏在問什麼,於是打了個大大的呵欠道:“在青樓除了嫖客要付帳妓女要贖身,還有什麼地方要花錢?我在前面轉了一圈沒看到女扮男裝的你,就想你估計……”他話沒說完,突然看到秦箏臉色陰沉得可怕,這才反應過來妓女這個詞十分難聽且帶有一定的侮辱性,即使在遊戲里名不副其實,女孩子面前最好也不要說,於是他