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陳天頂說的繪神繪色，引經據典，到了末了，就連華伯濤也毫不吝嗇的給予了掌聲。他回過頭，瞥了眼楊開：“楊開，你看，我說吧，三人行必有我師。如果我們今天不去聽陳老闆的慷慨解說，恐怕這輩子，對於中國飲食文化來說都只是個門外漢了。”
“嗯，華教授言之有理。大家勞頓了一天，沒有一個不是飢腸轆轆的。陳老闆越快越好，我就坐在客廳拭目以待了。”楊開說道。
“安心等候吧！絕不會讓你們失望的。但醜話說在前頭，這份額有限，我爭取給大家一人弄上一份，要是吃完了還想吃，可別找我呦。”陳天頂笑著伸出腦袋，端詳了一下巴圖魯家的廚房。
木屋裡的廚房很小，僅僅有一個生火的灶臺，連鼓風機都沒有。灶臺是用泥胚砌的，灶臺上擺放著瓶瓶罐罐的調味料，周圍的空擋上則堆了些柴火。
“巴圖魯老哥，刀在哪兒，我把那短毛兔和飛龍開膛破肚一下，你先把這些蔬菜炒炒吧，記住給我留幾個大蒜。”陳天頂說道。
“行！”巴圖魯說完，走到廚房裡，從一個櫃子裡拿出了兩把柴刀，遞給了陳天頂，看到巴圖魯手中這鏽鈍的玩意，陳天頂不覺皺了皺眉。
“怎麼，不合適嗎？”巴圖魯丈二和尚摸不著頭腦。
“這刀不快，而且刃口不行。”說到這，陳天頂轉過身來朝著火爐旁圍坐的幾個老兵說道：“你們誰把軍用匕首借我使使？”
“接著！”九筒把手摸到褲兜，將軍用匕首連著刀套丟了過來，陳天頂掂了掂，不大不了，正好合適。要是換了獨眼龍和趙勇德的傘兵刀，那就有殺雞用牛刀之嫌了。
“巴圖魯老哥，水壺我拿去用了。”陳天頂彎下腰，將巴圖魯巡山打回來的短毛兔和飛龍抓在手裡說道。
“別問我，就當自己家，就當自己家。”廚房裡，巴圖魯已經生上爐灶裡的火，開始忙活了，他往鍋裡倒了點油脂，然後打上幾個蛋，混合著切成指節大小的韭菜爆炒了起來。
韭菜炒雞蛋？楊開聞著慢慢飄出的香味，想道。但那蛋卻顯然不是雞蛋，因為個頭要比雞蛋大得多，看來又是大興安嶺的特產吧！
巴圖魯這邊火力全開，陳天頂也不遑多讓。他開啟房門，走到院子裡，先把飛龍摔死，用開水澆了一通，這樣好去毛。片刻，五顏六色的飛龍就被陳天頂拔成了光禿禿的白肉，對於短毛兔也是如法炮製，手法熟練至極。
“陳老弟，進裡屋來吧！外面風大。”巴圖魯鏟著鍋說道。
“不要緊，我凍不著。開膛破肚這事情在屋子外，弄完了好處理。在屋子裡味道不好聞。”陳天頂一邊說，一邊將軍用匕首的刀尖自飛龍的咽喉刺入，深入幾分後，開始下拖，等拖到最下邊時，飛龍的腹腔也被割開了。
軍用匕首的鋒利程度比之柴刀，自是不可同日而語。短短五分鐘，兔子和飛龍都被去了內臟，腸子，白生生的擺在了臺階上。
“大功告成。”看著自己的傑作，陳天頂笑眯眯的拍了拍手，用剩餘的水混著雪擦了一下五指，將野味拎進了廚房。
一進廚房，陳天頂就找到砧板，將飛龍平放在砧板上，從胸部開始，用鋒利的匕首輕輕地削了起來。他削的很仔細，左手手指摁在相應部位，右手握住刀，剛剛撣上胸部的肉就翻轉，一點點的剔起肉片。
瞧他專注的樣子，真到了旁若無人的境界。
那一邊，巴圖魯的炒雞蛋也弄好了，裝進了大海碗裡。然後拿起一個盆子，將洗好的白菜從外到裡剝下葉子，把葉子放進了盆子裡，拿鹽和辣椒粉醃製了起來。別小看了巴圖魯的駝背，他動起手來，卻靈活的很。
“巴老，您這是在做什麼？”看到盆子裡紅呼呼的白菜，楊開不解的問道。這東西身在上海的他還真沒吃過，也不知道能不能吃。
“做菜呀！”巴圖魯頭也不回的說道：“頭一道是山雞蛋炒韭菜，這裡的山雞蛋有營養，可遇不可求呢。這盆子裡的是辣白菜，給你們吃饅頭的時候佐餐的，辣白菜又辣又酸，倍下飯，你們待會多吃點。”
“呵呵，一定。”楊開微微一笑。
“對了，我這沒有大米，大米難運輸，而且吃得快，所以伐木隊每年