中御廚，如何製作鍑魚這道菜？”
皇帝說：“自然是以火燒煮了。”
木香聽了，這不正愁著做什麼菜餚給皇帝吃麼？這不眼前就有一樣可製作的麼？
她如今沒有了空間，也就沒有了調料上的優勢，這古代御廚做的好菜，怕也不會差到哪裡去。若她還是採用先前的做法，怕不一定就會比御廚做的菜好吃，還不如做些皇帝沒吃過的，說不定皇帝吃了還會有著新鮮感。
世上再好吃的東西，這天天吃也會變得不好吃了，相反，看上去平平常常的東西，若是從沒吃過，也會變得美味可口。
所以，她若是想讓皇帝點頭稱讚好吃，必然是皇帝沒吃過的，並且用古代的調料也能調得出來的。
於是，她說：“民婦肯請皇上，讓民妃斗膽一試，做這盤鍑魚。民妃不敢說一定會比御廚做得好吃，但一定是皇上從未吃過的。”
皇帝本來就是個喜（3UWW…提供下載）歡新鮮感的人，聽說是從未吃過的，這可來勁了，連忙說：“那你還不為朕快點做來？”
木香答：“民婦接旨。”
淑妃便對太監說：“還不快帶她去御廚房？”
木香跟著太監來到廚房裡，四下檢視了下調料。
這宮裡的調料果然比民間的多好多，民間這時醋幾乎是沒有的，可是宮廷之間，便已會用曲來釀醋了，而且這醋的酸味還不錯。鹽也是細鹽，這油的種類也很多，有芝麻油、菜籽油，都是一些用果實擠榨出來的油。真的很好吃。
這時，木香看到一個黃黑黃黑的東西，拿起來一聞，哇，是醬油
這時期的醬油還是最原始級別的，豆皮還留下些碎片浮在上面，顏色也不純，黑得不透，有些黃，看上去很粘稠。不過，這味道就是醬油
看來宮裡的東西，就是比民間的好，代表了當時最先進的科學工藝。
有醬油和醋，這道菜已經八九不離十了。
木香取來一條鍑魚來，洗淨洗淨後去除內臟，然後在魚身上用刀尖劃幾下，分切成數塊，倒入醬油拌幾下，放在碗內醃著，等入味。
然後將蔥和大蒜剁成泥，和醋和鹽一起放在碗內，並倒入醬油，拌勻，然後將這條鍑魚放進調料裡。
這是什麼菜呢？
這還是前世溫州的名菜——生醃海鮮
海鮮最好吃的時候，就是活生生取來的時候，這時候放入一定的調料，這味道可比燒煮了要鮮美得多
當然，如今可能的話，木香還能製作生醃螃蟹，螃蟹裡的紅膏和著調料一起吃下去，那可是要多鮮美就有多鮮美
木香將生醃鍑魚盛上來給皇帝和淑妃，二人剛開始不敢吃，因為他們沒吃過生魚，可是見木香吃得津津有味，皇帝是個喜（3UWW…提供下載）歡嘗試的人，便抓起一塊魚肉一嘗，有些生澀，可是這味道可真鮮美
淑妃見皇帝都吃了，怯怯地說：“皇上，這魚腥味重麼？臣妾可不喜（3UWW…提供下載）歡魚腥味。”
皇帝說：“也不知她是怎麼調的，這魚腥味被拌得吃不出來可好吃了”
木香見皇帝和淑妃滿意了，這才鬆了口氣。
皇帝說得滿臉都是魚屑，說：“愛妃的眼力果然不錯，木氏的廚藝果然了得。朕一定要好好獎賞她”
木香說：“皇上，並非民婦的廚藝了得，只是皇上初次嘗試這道生醃鍑魚，若是天天吃，怕這道菜根本不足以與宮內名菜相提並論了。”
皇帝笑道：“你倒是頗為謙虛，朕就是喜（3UWW…提供下載）歡謙虛的人朕倒想讓你留在朕的身邊，天天侍候朕飲食”
淑妃嫣然一笑：“皇上，這可是木香的福氣呢，木香，你意下如何？”
木香連忙說道：“啟稟皇上，民妃乃是周湯之妻，府上還有事，怕是不能長陪皇上和娘娘於宮中。”
皇帝聽了，笑容收去了，臉一黑，說：“朕又沒讓你入宮，只是要你為朕負責飲食，有何不可？”
淑妃也應和道：“木香，從古至今，就有不少將軍夫人，在宮中擔任官職的，我想，周將軍也是同意的吧？”
木香臉色一冷，說：“請皇上恕罪，民妃不敢。況且，民婦更怕一臉的痘痘，會嚇著皇上。”
這話提醒了皇帝，皇帝想起剛才看到的木香那張長滿痘痘的臉，還有後怕，連忙擺擺手，說：“既然如此，朕也是來勉強你了。來人，賞木氏百金，錦緞十匹，送她回府。”
“是。”太監應道。