第510部分(3 / 4)

小說:醫道花途 作者:江暖

我原以為開飯店很簡單的,但是,真正做了,才知道並不容易。現在生意很清淡。我都想不明白了,菜餚不錯,也很實惠,但是,卻只是火爆了一陣子,最近生意越來越越冷清,再這樣下去,恐怕離關門也不遠了……”

雖然周詩韻沒有明說,但是,葉凡也知道,她是在徵詢自己的意見,畢竟,葉凡在商業上的經驗,要比周詩韻豐富了太多了。

葉凡笑道:“東海是粵菜的發源地,又是華夏綜合實力排名第三的城市,餐飲行業很是成熟,競爭也激烈。在別的地方,味道好,價格實惠,有了這兩點,足以能讓一個飯店立足,但是,在東海卻遠遠不夠……”

周詩韻見識過葉凡的威風還有他神奇的醫術,但是,卻是第一次聽葉凡談商業談企業晶瑩。

葉凡的一席話,讓周詩韻聽得頻頻點頭,對葉凡愈加敬佩,甚至可以說是刮目相看。

葉凡成長成熟的速度太快了!現在掌管幾百億的大企業,果然是見多識廣。就是對餐飲業,也很有見解!

分析了一下東海市的餐飲市場,又分析了一下野豬林野味店的優勢劣勢,葉凡最後說道:“你這家店最缺的一點,不是其他,而是特色!”

“那怎麼才能有特色呢?”周詩韻皺眉問道。

雖然她不缺錢了,甚至現在還有了一千萬,但是,周詩韻卻覺得,一個女人只有有了事業才能變得獨立自主,才能越發的美麗。

而且,這家飯店,也傾注了她不少心血,眼看著飯店的生意一天比一天的冷清,她的心中很是著急和心疼,她迫切地想改變這種狀況。

葉凡笑道:“你們飯店的主廚是誰?”

“還能是誰?當然是我爸了!”周詩韻笑著說道,“他原來就幹過廚師,後來,得病以後,就拋下了。現在有了機會,又做回了老本行。”

葉凡心想,大概周詩韻之所以做餐飲業,也是有給父親“圓夢”的心態存在,這丫頭還真是孝順。

想了一想,葉凡笑道:“你讓周叔叔把飯店的選單拿來一份,不是普通的選單,而且要有每道菜的配料……”

周詩韻轉身出去,片刻之後,周父快步走進包廂,一把抓住葉凡的雙手,激動地道:“原來是葉大神醫來了!”

“周伯伯,春節我在燕京,也沒有來看您。”葉凡笑道:“我實在是太失禮了!您老身體還好?”

葉凡對周父是很敬重的。雖然這個老人沒有什麼大本事,但是,宅心仁厚,也很有擔當。葉凡曾經害他失去了一個腎,所以,對他還是充滿了愧疚。

剛剛周父一直在後廚忙活,外面出了事兒,沒人通知他,他也不知道,自然不知道葉凡來了這裡。

“好好!托葉神醫的福,我的手術很成功,身體也不錯!”周父緊緊地握住葉凡的手,不願意撒開。

又嗔怒地瞪了周詩韻一眼,道:“你這孩子,也真是的!葉凡過來,你也不告訴我一聲,我也好做幾個拿手好菜給他嚐嚐啊!”

“人家是資產百億的大老闆,什麼山珍海味沒吃過啊!還用吃你做的那幾個小菜啊?”周詩韻頂嘴道。

她雖然在外面已經顯得很乾練成熟了,但在父親跟前,還是情不自禁地流露出一絲女兒態。

周父無奈地指著周詩韻道:“你啊你,就是不懂事兒!”葉凡卻笑道:“周伯伯,您別這麼客氣。您要一直這麼叫我,下次我就不敢來了。叫我小葉就好。其實,剛才我已經吃過您做的菜了!”

“啊,你真吃過?”周父握住葉凡的手,一臉肅然地道:“你公平地說,我做的菜味道怎麼樣?”

“色香味俱全,生猛潑辣!深得粵菜精髓,又不乏創新和傳承,保留著一股子山野自然氣息!很是難得!”葉凡笑道。

“哈哈!”周父高興得大笑起來,彷彿得到葉凡的首肯,是一項莫大的榮耀,得意洋洋地道:“丫頭,我就跟你說過吧,老爸的廚藝是很不錯的!”

三人又閒聊了幾句,周父將選單附帶做法、配料遞給葉凡,道:“小葉,你要這些要幹什麼?”

“我想看一下,怎麼改良一下你的做法。”葉凡瞄了幾眼選單,立刻成竹在胸,拿過一張紙片,筆走龍蛇地寫著,道:“食療,是一種最好的療法。很溫和。將調理身體與美食結合起來,應該能打下一片天地!”

葉凡將幾個藥方寫好,分別具有壯陽、養胃、補血、養氣等功效,與幾個主打菜餚相配,遞給周詩韻,道:“按照這個藥方抓藥,用布囊裝好,做湯的時候丟進去。炒菜則直接丟進

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