孫媽在福保村的這段時間裡,除了做飯外,一直都幫著秦王氏照顧菜地。對這方面也算是有經驗。
她現在每天忙完廚房裡的活,就拉著其他兩人,在劃給她們的地裡,研究著要種些什麼,什麼時候種。種多少等等問題。
她聽從金珠的建議,有空時就跟著進城的人去逛集市,瞭解周圍有什麼樣的蔬菜被人種植出來賣,什麼樣的蔬菜是當地盛產,什麼樣的蔬菜又只是少量種植等等。
甚至還去過幾家有名的酒樓,瞧著沒見過的素菜點著吃。就為弄明白做這道菜的蔬菜是什麼,哪裡出產的?
孫媽對金珠的要求很不解,不過是下人廚房裡的用菜。犯得著花那麼大工夫嗎?不過她也沒問,反正主子說什麼,自己照做就行,況且得到實惠的人是自己。
廚房裡的蔬菜由孫媽她們負責解決,肉食的事則交給了顧媽。
先前顧媽照顧的野兔和野雞。已經小上了點規模。野兔供應著回頭聚,野雞的出路金珠也已經準備好。秦王氏新研製出的辣子雞,絕對又能引發一次大賣。
醬兔肉的限賣,讓金珠對辣子雞有了新的思考,沒有把野雞養殖到一定的規模,新產品的推出,不一定是件好事。
熱賣固然讓人高興,但沒東西可賣的尷尬和看著錢不能賺的感覺,金珠不想再次嚐到,她耐心的等待著,等著家裡的野雞規模達到預期的數量。
不僅僅是野雞,野兔的限賣同樣也有這樣的考慮,擴大養殖的規模,能讓小小的回頭聚不在限量售賣,只是目前要達到的最基本要求,能供應到更廣闊的市場,才是金珠最終的目的。
野雞和野兔的價格比較貴,它們的售賣範圍並不廣,雖說在普安縣能買得起的人不少,但從回頭聚售賣滷肉和醬兔肉的實際情況來說,普通人買的多是滷肉,只有很偶爾的時候,才會買上一隻醬兔肉。
畢竟,醬兔肉不切開售賣,要買就是一隻,最小的一隻也有兩斤多,一隻醬兔肉200多文錢,對普通人家來說太貴了。
別看醬兔肉名聲在外,但回頭聚每天售賣的重頭卻是在滷肉,而製作滷肉的原材料……豬肉,金珠卻要從外面購買。
這個情況讓金珠的心很不安,特別是在瑞福祥來挖秦王氏的事情後,這種不安更加明顯,雖然到目前為止,還沒有在這個方面遇見困難,但金珠決定要建個養豬場,這不僅僅能解決回頭聚豬肉的供應,還能新增加一條財路。
養殖的場地在小窩莊最初的規劃中已經預留了出來,在得到金珠明確的指令後,趙永健和顧長勇各自準備,在建蓋好住房後,緊接著就開始了豬舍的修建。
趙永健和顧長勇都沒有親自養過豬,金珠更是沒有養過,對於豬舍應該是什麼樣子,根本就是兩眼一抹黑。
雖然豬舍的修建在尋柳上有相應的設計,但上面某些設計的作用是什麼,三人完全不知道。
為了不和實際脫節,金珠特意找來秦王氏,結合著她的實際的養殖經驗,終於把尋柳上豬舍裡各種設計的作用弄明白了,這才放心開始動手修建。
建豬舍買豬仔,事情順利的進行著,除了決定該怎樣做時金珠在場,其他的時候她都呆在自己家裡。
原先小翠她們住的房間,裡面的通鋪已經被拆除,增加了一些座椅板凳、繡架等東西,改成了一間小小的手工加工房。
小翠人膽小,但是卻有很好的設計天賦,在金珠的提示和鼓勵下,這種設計天賦被逐漸的開發了出來。
相比較金珠,小翠的思想和見識是和當前的時代相通,縱然是在金珠的各種暗示下,她設計的東西只是新穎卻不突兀,是創新而不是創造,容易讓人接受,這讓金珠大大鬆了一口氣,終於能放心的把心裡知道的東西弄出來,讓它們變成錢了。
“錦姨,給你瞧個好東西。”金珠神秘兮兮的拿著一個小布包,瞪著亮晶晶的大眼睛,興奮而又期待的等著錦娘接話。
“什麼好東西啊?瞧你那樣神神秘秘的樣,難道真是什麼…”錦娘好笑的看著金珠,相處了那麼長的時間,她還真沒看過金珠有如此的表情。
金珠這丫頭經常折騰些不一樣的東西出來,這一兩年也沒少為她賺錢,瞧見她現在的表情,錦娘第一個反應就是又有新東西被金珠搗鼓出來了。
“快開啟給我看看,什麼好東西啊!”錦娘邊說著邊伸手從金珠手裡把小布包拿了過來。
手剛用勁,一種毛茸茸的感覺傳到手上,把錦娘嚇了一跳,差點把小布包扔到了地上,毛茸茸的東西天