看著桌上熱氣騰騰，各式各樣的美食菜樣，契丹大賀摩會傻眼了，弱弱的問道：“這些……都是牛肉？”
蕭銳親自夾了一塊兒老湯燉牛肉放進自己嘴裡：“是不是的，你嚐嚐不就知道了？這頭牛就是你們那邊的野牛，今天現殺的。嘶嘶、有點燙，火候過了，稍微有點老。”
大賀摩會聽不懂什麼是肉老，見蕭銳開吃，聞著那撲鼻的香味，他也夾起一塊放進嘴裡，嘶……
不是燙嘴，而是難以言喻的那種享受，整個人都眯起眼睛來。
一塊不夠，快速又夾了一塊，還不夠，第三塊、第四塊……直到這貨的嘴裡塞得滿滿當當為止。
蕭銳親自給兩位夫人各夾一塊，兩女媚眼如絲的品嚐著，魏嫣然讚道：“軟爛入味，跟其他肉食別有不同。卻原來這牛肉竟然如此美味。可惜了，大唐境內吃不到，擅殺耕牛是犯法的。”
蕭銳笑著說道：“以後不會了，有了這種塞外野牛，大唐境內也可以吃到牛肉了。殺耕牛犯法，但野牛不算。”
魏嫣然眼前一亮，很快明白了蕭銳的算計。
果然，旁邊大口大口咀嚼享受的契丹首領反應過來了，含糊不清的追問道：“蕭大人，這真是牛肉？”
“老賀，你先把嘴裡的嚥了再說，本來漢話就沒學好，這樣說話我更聽不懂了。”
吞嚥下牛肉後，大賀摩會趕忙喝茶漱口，“這真是牛肉嗎？不可能啊，我從小到大的吃，怎麼跟我吃的完全不同呢？我們族裡的牛肉，吃著像是嚼枯樹皮一樣，沒吃幾塊，嚼得腮幫子疼。你的牛肉……”
“什麼叫我的牛肉？這就是牛肉。只是你們契丹一族不通烹飪之道，白白浪費了這麼好的食材。再嚐嚐其他的，等會兒還有牛大骨上來，吃肉看不出來，看骨頭總能分辨吧？”
不多時，夥計送來一個大木盆放在中間，裡面是一盆牛大骨，從中間用斧頭劈開那種。同時每根上面還帶有中空的植物莖稈當做吸管。
蕭銳主動拿起一個示意怎麼吃。
其他幾人有樣學樣，一桌全牛宴，吃的所有人都打著飽嗝，大賀摩會更是解開了衣襟散熱。
李勝男跟魏嫣然嗔怪的推了一下丈夫，然後起身行禮告退，免得出醜。
蕭銳索性也解開衣襟，跟大賀摩會一樣，毫無形象的散熱消食。
“怎麼樣老賀？牛肉吃著不錯吧？”
大賀摩會直撮牙花子，“何止是不錯，如果不是提前知道，您說這是龍肉我都相信。在我們契丹部落，牛肉雖然不少，但貴族卻嫌棄乾硬，更喜歡吃羊肉，野牛肉都是
“蕭大人，能不能、能不能告訴老賀，你這牛肉是怎麼做的？我願意跟你換，拿、拿我的五個美姬，不，十個！”
啥玩意兒？？？
老子還沒說條件呢，你截胡搶先開口？我要買你的牛，你要買我的技術？這怎麼可能？賣給你技術，你還會賣給我牛嗎？
而且你提出的是什麼鬼條件？十個姬妾？你契丹一族的審美，恕我不敢苟同，雖然我蕭銳口味不挑，但也不是什麼都咽得下去。
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蕭銳板起臉，佯怒道：“老賀，我以誠待你，你卻要絕我財路？什麼意思？”
“啊？？？怎麼、怎麼會？”大賀摩會不知道那句話說錯，膽怯的看著蕭銳。
“我這全牛宴的秘方，可是我安身立命的本錢，別說你買，就是你們族長，哪怕是突厥的頡利派大軍來搶，我也不可能給他。”
大賀摩會滿臉的失望，“唉……可惜了，我們契丹族沒有您這樣的本事，否則的話，牛肉將不再被族人嫌棄。”
他沒想過搶，因為契丹不敢跟大唐動手，哪怕是背靠突厥，他們也不敢。
“想吃牛肉來我這裡就行，反正你那部落距離這裡不遠。而且牛肉做成這樣的全牛宴，花費了我們多少材料和工夫，你覺得就算給你了，你們能花得起那些材料費用嗎？這頓全牛宴可不便宜。”
不便宜？多少錢？大賀摩會試探著問道。
蕭銳伸出兩根手指，“我準備定價二十兩。其中我們的人工、材料佔了成本的大頭，反倒是你契丹那頭牛是最便宜的。毫不誇張的說，有我們的材料和加工，莫說燉牛肉，就是燉一塊樹皮出來，都是美味珍饈。”
“之所以選擇你那邊的牛肉，是因為大唐人沒吃過牛肉，我準備在各個城池開設專門的牛肉館，只提供給貴族。整個大唐有多少個城池？一個城池一天賣