第72部分(1 / 4)

小說:[重生]食至名歸 作者:冥王

S市的年輕廚師中有一個叫楊果的,為人很活絡跳脫,但是也很心細膽大,從謝珺走進教室第一眼她就看出了謝珺今日與往日的不同。所以現在就打趣謝珺道,“小謝大廚,你今天是不是有什麼好事將近啊?你今天笑的次數比往日多了,神情也特別溫柔,連今天用到的花卉食材也選擇是玫瑰花……你說我猜的對不對?”

謝珺撲哧一笑,嘴角上翹的弧度又加深了一些,“林果啊,我說你要是花在別的上面的功夫時間用到廚藝上,你的水平一定能更上兩個臺階……不過你也說的沒錯,明天是我生日,我請大家吃飯啊!”

謝珺此話一出,眾人一陣鬧騰。

林果小心翼翼地問了一句,“明天您的生日宴該不會要我們掌勺吧?”

謝珺忍不住笑出聲來,“你想多了,我生日哪能讓你們掌勺啊,你們放心帶張嘴來就行。但是你這句話提醒了我,以後的實戰經驗不能少。我跟華大廚、陳大廚已經商量好了,再過一個禮拜就開始帶你們出去真槍實彈地上場了!”

謝珺此話一出,剛才還興致勃勃的眾人只感覺亞歷山大,一個個唉聲嘆氣起來。

謝珺憋笑回到了自己的廚臺,將剛剛醃製好的玫瑰蝦仁裹上面包糠,下鍋油炸至熟,再撒上一些玫瑰絲做點綴。

謝珺一側的華雄做的是一道金光南瓜,以鮮百合為主料、南瓜為主料。將南瓜切片,將百合最新鮮的部分掰斷洗淨瀝乾加入些許白糖均勻攪拌,南瓜羹白糖本身都帶甜味,白糖的分量不宜多加。將百合和南瓜一起隔水蒸10至20分鐘。

這道金光南瓜選用內瓤金黃、清甜的南瓜,與百合一起清蒸,兩種食材都是滋補的妙品,口味獨特。南瓜入口即化,飽滿的水分中滿是清甜芬芳的清香,帶著淡淡的百合花香,只叫人心曠神怡。

而陳熹烹飪的是一道以槐花為主食材的香煎槐花餅,這道菜槐花跟麵粉的結合是一次令人想不到的絕妙搭配。槐花是季節性的花卉,陳熹出生農村,在他的記憶中,他印象最深刻的莫過於初夏的那一碗槐花飯。而小時候,他媽媽還用槐花包過餃子跟包子,那美味至今回憶起來仍然覺得口齒留香。

陳熹將嫩槐花洗乾淨瀝乾水分後,在碗中將雞蛋打散加入胡椒粉將拌均勻,加入麵粉和槐花攪拌均勻成粘稠的糊狀。平底鍋中加入少量的油,燒熱後加入槐花糊,均勻地攤開,等到煎至兩面金黃即可出鍋。

這道香煎槐花餅顏色清新,金黃色的煎餅中夾雜著翠綠白嫩的槐花,香味清新撲鼻。這道菜最好吃的地方是,蘸點蒜汁跟香油趁熱吃,蛋香味、餅香味、槐花為被高溫全部激發出來,在舌尖一層一層的地劃開,一邊喊著‘燙燙燙!’,一邊卻忍不住地狼吞虎嚥。

今天謝珺三人帶來的三道花卉美食做法都極其簡單,易於操作,但是花卉與其他食材之間的契合度卻相當地完美。所以當謝珺三人的三道花卉美食被端到教室最中間的臺子上展示的時候,不過一眨眼的功夫,都被人搶光了!

……

完成了一下午的課程,外面天色已經不早了。謝珺三人走出教室的時候,謝珺腳步一頓,直接被眼前看到的場景驚嚇……臉上的表情就跟被打翻了調色盤似的。

空曠的地上被點燃的蠟燭擺放成了一個愛心的形狀,何然抱著一大束的玫瑰花,站在一邊,含笑看著謝珺。

謝珺額角的青筋跳動的頻率有點高,一邊的陳熹侷促地笑道,“哎呀,真是年輕人啊!你們的世界我不懂——不懂啊!”

謝珺對陳熹看好戲的態度氣的咬牙切齒,她冷笑道,“是誰自稱我陳哥哥的?怎麼你現在不是年輕人了?!”

陳熹被謝珺一噎,連忙拍馬屁道,“小謝啊!我完全沒有幸災樂禍的意思……我只是感嘆你的魅力無窮啊~。”

何然已經跨步來到了謝珺身前,手捧著那束玫瑰花,單膝著地下跪。看著謝珺的眼神真摯而熱情,“小珺!請接下我的玫瑰花,跟我交往好嗎?”

還不等謝珺反應,何然背後不遠處就傳來一聲陰沉冷淡的男聲,“你這是幹什麼?當我是死的嗎?!”

127。127

“你是誰?”何然循聲望去,卻見離他不遠處站著一個清俊的男生,眯著一雙狹長的眼睛陰沉的看著他。那渾身迸發的冷冽氣勢讓他下意識地就氣弱了。

何然的驚喜告白正準備到興致上,卻突然被人打擾了,一時還沒有反應來者是誰?誰知道被他告白的主角謝珺直接驚喜地來了一句,“你怎麼來了。”然後再也沒有再看他一眼,就

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一章 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2024 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved