等海倫吃到了那一道香煎比目魚，簡直大為驚豔，魚肉柔嫩多汁，黃油與魚肉的口感結合地恰到好處。可是海倫還沒來得及細細品嚐，只吃了幾口，這香煎比目魚就全部吃光了。
海倫深感受到了欺騙……那盤子看起來這麼大，盛菜品的分量怎麼這麼少？！！！
海倫身旁的部長夫人的反應比海倫還要激烈些，她憤憤不平道，“這比目魚怎麼能煎地如此可口，比我以往來訪華夏吃的任何一道菜都要可口的多！第一次覺得華夏如此小氣，這菜的分量用來塞牙縫都不夠！”
海倫並未將心中同樣的想法展露出來，只溫柔地安慰道，“還有幾道主菜跟點心，說不定還有比這道菜更美味的……再說等下可以問問是哪一位大廚烹飪的呢？”
結果果然如海倫所言，接著這道比目魚後的就是栗子白菜，初初看來平淡無奇，連部長夫人都驚奇道，“以前從來沒有在國宴上看到這樣寡淡無奇的菜餚啊？”
等海倫親自品嚐過後，菜懂得這道栗子白菜其中的美妙，栗子沙沙細細，軟糯香甜。白菜入口即化，那透徹的湯汁無比鮮美，只是品嚐了一口，那鮮美的味道恨不得讓人將舌頭吞了下去。
吃到最後的海倫仍然有一種受到欺騙的感覺……為什麼那盛菜的盤子看起來那麼大，份量卻只有一點點。
跟海倫一桌的，那些號稱最優雅最大方最懂得禮節的各國夫人，全然失去了以往從容優雅的模樣，儘管還沒有到了為了一盤菜大打出手的程度，但是那一幅幅殺紅眼的樣子也是不遠了……初來乍到的海倫很快地落敗了。
海倫拉過身後的翻譯，對她耳語了幾句，“你去幫我問問那道比目魚跟這道白菜是誰做的？”
等撤走了主菜的盤子後，傳菜人員開始上西式的甜點與中式的點心了。女人在甜點面前最沒有抵抗能力了，這群來自各國的夫人卻能在甜點面前保持理智，矜持而不失禮……可是當她們遇到了那道雲片糕的時候，再也無法維持面上的矜持……
海倫不敢置信地驚歎道，“天吶，世界上怎麼會有如此美味可口的點心？！！！”
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雲片糕薄如書頁，細膩猶如凝脂，因其片薄、色白，故有此名。國宴上的點心雲片糕選料極其精細，做工繁複。
雲片糕的主要食材有糯米、白糖、豬油等十來種，每一種的挑選都是選擇上上品。糯米去皮留米心，炒米粉時候一要保持熟透二要保白，篩粉時要連續過篩，保證每一粒米粉的細膩和綿細。白糖要選用粒小、速溶的白砂糖……各種原料按照步驟加工攪合，壓制成型，最後由廚師用鋒利的大方道切成一片一片。
成形的雲片糕雪白潔淨，沒有一絲瑕疵，片薄如同書頁，放在眼前幾乎能夠穿過燈光，瑩潤細膩。還未入口便嗅見淡淡的米香味、甜香味，入口如同雪花融化，香甜可口，細膩綿軟的質感彷彿置身於雲端，無比愜意。
海倫以往最喜歡的小甜品是慕斯蛋糕，此刻的海倫已經完全將桌上的慕斯蛋糕完全忽略了過去，雙眼瞪著那盤雲片糕發亮，嘴裡的香甜滋味只叫她欲罷不能，可是還沒來得及仔細地回味，那一小片的雲片糕就在舌尖失去了蹤影。
海倫花了九牛二虎的功力才搶回了兩小片的雲片糕，要不是礙於在宴會廳裡，還要直播上電視，憑藉她戰鬥力……那一盤雲片糕早就是她的囊中之物了！
可是海倫見一旁的部長夫人只吃到了一片雲片糕，此時氣哼哼的模樣就覺得好笑……好像自己又沒那麼可憐了。
海倫身後的翻譯終於過來了，跟海倫輕聲耳語了幾句，“夫人，剛才你問的那兩盤菜是謝珺謝大廚烹飪的。”
海倫聽了這個名字正耳熟呢，中文名字的發音有些繞口，突然海倫眼前一亮，驚喜道，“原來是就是那個神奇廚師？”
那翻譯盯著桌子看了下，“咦”了一聲，“好像那盤雲片糕也是謝大廚做的，這麼快就吃光了嗎？”
這‘雲片糕’海倫倒是第一次聽，但是對照之前見過的英文選單，瞬間就將她剛剛吃過的雲片糕聯絡了起來，她驚喜道，“原來我覺得無比美味可口的菜餚都是這位神奇廚師烹飪的嗎？哦，那我們真是太有緣分了！”
這個翻譯從海倫來到華夏後一直隨行，還沒見過海倫如此激動過。
海倫也意識到自己的情緒太過激動了，立馬斂起面上的表情，矜持道，“可以邀請這位神奇大廚為我烹飪一道美味可口的中國菜餚嗎？我並沒有什麼不喜歡的食材跟過敏的食材。”