”冷霜凝道。
“少爺的手法越來熟練了,尤其對材料和味道的掌控,差不多已經到了宗師級別。”一位大廚誇讚道。
“是啊!少爺的廚藝以後過老爺都不是問題。”有個大廚跟著道,“眼前這小子到現在都沒有動手,不知道是不是被少爺的手和精準度給嚇住了。”
時間一直過去了十五分鐘,王星竟然還未動手。
不少人都以為王星是怕了。
楚弘這時候已經做好了兩個菜:“王星,你要是認輸的話,現在還來得及。”
王星微微一笑:“我認輸,做你的春秋大夢去吧!我讓你十五分鐘,一會還讓你輸的心服口服。”
說著,王星拿起了菜刀。
只見他飛快的抄起一個鱸魚,手中刀子橫飛,一片片的魚鱗迅脫落,只用了不到一分鐘,鱸魚的身上再也半點鱗片。
只是這一手,已然是讓人大吃一驚。
“這……這是什麼手,去個鱗也太快了吧!”有個大廚傻眼了。
“鱸魚的鱗比較細小,還是很難去的,這傢伙起碼是一個去鱗的高手。”有個大廚想了想道。
王星在把鱸魚清理乾淨之後,一陣刀光閃過,就看到鱸魚身上已經被劃了幾十道,而每一道的大小竟然還一般無二。然後又看見王星猛地朝著鱸魚背上一拍,那鱸魚猛然是睜開了嘴。
別人可能看不出來,但是王星知道的清楚,他這一掌下去,儼然是把鱸魚體內的許多小刺震成了粉碎,這樣等食用的時候,不但不用顧忌魚刺,而且味道更加的鮮美。隨後王星稍微撒了一點鹽、醋和薑絲在鱸魚身上,立即開始了大火蒸煮。
這第一道菜赫然就是普通的清蒸鱸魚。
緊接著,王星拿出來了一個土豆,三五下子就切成了條狀,每一條都是細小無比,一般無二。這就是他要做的第二道菜,酸溜土豆絲。
然後。
第三道菜,肉沫茄子。
第四道菜,西紅柿雞蛋湯。
最後還配了一個精緻的蛋炒飯,算是主食。
王星做完這些之後,四下已經鴉雀無聲。
“快,怎麼可能這麼快,天啊!”
“他切土豆的時候,我就看到了一陣刀光,根本沒看到土豆啥時候成絲的。”
“這算什麼,那肉怎麼變成肉沫的,誰能告訴我?”
“最後的蛋炒飯是怎麼回事,我只看到一陣火光,他就出鍋了,有這麼快麼?”
……
楚弘也是驚呆了:“怎麼可能,這怎麼可能?”
冷老爺子也是搖頭苦笑:“不說菜怎麼樣,這刀工就是連你楚爺爺都比不上。”
冷霜凝則是看向了王星已經做好的幾個菜:“爺爺,你看王星做的菜好不好看,蛋炒飯像是盛開的花,肉沫茄子像是成熟的向日葵,酸溜土豆絲像是一群小魚在遊動,而西紅柿蛋湯則像是一幅畫。”
聽到了冷霜凝的話,下一刻所有人都是愣住了。
這菜做的已經昇華到藝術的地步了麼?
神乎其技!
楚弘一怔,目瞪口呆,面色惶恐:“不可能,巧合,一定只是巧合而已。”
。。。
第六十九章 恭喜你,你被仙學院錄取了!
王星根本不顧別人的驚訝,等距離半個小時只有最後一分鐘的時候,他掀開了蒸籠。
所有人都情不自禁的看了過去,只看到裡面有什麼東西正著銀光,同時一股陌生而又熟悉的味道讓所有人一怔。
“這是鱸魚的味道。”有個大廚驚呼了起來,“真是太厲害了,一般的話,清蒸鱸魚做好,可是不會有任何的味道,而現在距離這麼遠,我們都能聞到鱸魚的鮮味,實在是讓人匪夷所思。”
王星知道,這還是真氣的功效。
廚藝三級以上,好的美味必須依靠真氣才能做出來。
庖丁那凡的廚藝,也正是體現在武學和做菜的完美融合。
“快看,那鱸魚竟然完好無損,可剛剛他不是在上面劃了許多道子麼?”有人驚呼了出來,“這鱸魚怎麼還自動癒合了?”
“不是自動癒合,是蒸煮的時候,鱸魚膨脹,那魚肉又重新聚合到了一塊。可就算是這樣,能聚合的如此完美,也太不可思議了。有個大廚道。
“這到底是什麼人,太逆天了吧!”有個大廚忍不住心生崇拜。
此時震驚的還有一些來東來居的顧客,半個小時都沒人上菜