還有些微沒擦淨的血痂，起碼有兩厘米長的傷口。他用手輕輕碰觸了一下，張堪縮了一下脖子，老爺子問：“還疼？”
張堪連忙搖頭：“不怎麼痛了，已經好了。”
老爺子抬起柺杖，在他腿上抽打了一下，不輕不重的：“叫你死小子跟人去打架，腦袋都開瓢了，還要不要活了？難怪前一陣子我老是眼皮跳，打電話又說沒事，騙我是吧！騙我是吧！”說著又抽了兩下。
張堪跳起來躲閃：“爺爺，別打，別打，我以後會小心的，再也不會魯莽了。”
老爺子哼了一聲，仰頭看天，不理他。張堪賠禮告饒，央求爺爺上車，老爺子就是不理。路上上下山的行人看著這對爺孫，老的高傲地吹鬍子瞪眼睛，年輕的帥哥伏低做小不住告饒，不由都抿著嘴偷樂。爺孫兩個鬧了一會，直到張堪嚷嚷肚子餓了，張爺爺才哼了一聲上車，到底還是捨不得孫子餓著。
張堪回到家，隨便找了點吃的填了下肚子，然後便去隔壁找陳阿姨打聽會不會做菌子油。
陳阿姨和朱奶奶都是他家的老鄰居，跟他家一樣，都是三層樓的小私房，每家還都有一個小院子，濱江而住，簡直可以媲美別墅了。相對於鴿子籠一樣的公寓，鄰里之間住上十年都不打一聲招呼的冷漠，住這種老房子的老鄰居就太有人情味了，大家就跟自家親人似的，互相幫助互相照顧，正好印證了那句遠親不如近鄰的老話。
張堪小時候就是在各家各戶的院子裡竄來竄去的，那時候大家都還沒有修院牆，整個連成一片，每家房前都種著修剪得整整齊齊的
半人高的女貞樹當籬笆，家家都有一個葡萄架，連成一片，就成了最好的樹蔭。夜裡大傢伙就坐在葡萄架下，吹著從江面飄來的帶著水汽的風納涼，孩子們嘻嘻鬧鬧做遊戲、聚在一起看電視，女人們聚在一起拉家常，男人在一起說天文地理歷史政治，老人們在一起說《三國演義》、《五女興唐傳》、《七俠五義》等各色歷史演義故事……那時候人與人之間十分和諧，物質很匱乏，但是精神面貌比現在飽滿得多。
張堪還在七夕熬夜到深夜，就是想聽聽牛郎和織女的竊竊私語，到底還是沒能熬住，在人家的情話還沒開頭的時候便已睡去了。第二天醒來便是在自己的小床上，不用說，肯定是爺爺將自己抱回家的。
張堪對自己家的老房子格外喜歡，儘管後來各處的高樓拔地而起，他還是願意守在自己家的老房子裡。左鄰右舍的老鄰居們也不捨得搬走，有條件的，扒了房子重新建了新房，沒條件的，裝修一下，還住在裡面。總之大家都願意守在老地方，做一輩子和和睦睦的鄰居，而不願意去住那些敞亮氣派的高層公寓。
陳阿姨笑眯眯地對張堪說：“鬧鬧，你想學做菌子油啊，你可是問對人了，阿姨我正巧就會做。來，我教你。”陳阿姨是看著張堪長大的，待他就跟自家的孩子一樣親切。
於是那半個下午，張堪就在跟陳阿姨學做菌子油，用什麼樣的蘑菇，選用最合適的植物油，加哪些配料，以及做菌子油的每一個步驟和細節。陳阿姨將整個方法教給他之後，又拿出自己做的菌子油來給他品嚐，張堪嚐了一些，鮮香無比，比上次在施理那兒吃到的還要美味。
“阿姨，這太好吃了，比我在超市買的瓶裝的菌子油還要好吃！您真是太厲害了，要是您去做菌子油賣，非擠垮那些廠家不可。”張堪由衷地感嘆道。
陳阿姨笑眯眯的擺手：“我賣什麼菌子油喲，自己做著吃就好了，錢讓他們年輕人賺去。怎麼做我已經教給你了，以後就靠你自己慢慢去嘗試了，次數多了，味道就會越來越好的。”
“謝謝陳阿姨，我回去自己做去。我現在要去給我爺爺做飯去了，再見啊，陳阿姨。”張堪跟陳阿姨道謝告辭。
陳阿姨笑眯眯地揮手作別，這孩子看著真叫人喜歡啊，既孝順，又能幹。
“鬧鬧你真沒談戀愛？”張爺爺看著孫子哼著小曲做晚飯，滿面紅光，不禁再次確認。孫子的紅鸞星動了，他自己卻不承認，但是又這麼樂呵，肯定是瞞著自己不願意說呢。
“真沒有。”張堪搖頭，“爺爺，我今天從陳阿姨那兒
學會了做一道新菜，等晚上我給您做點嚐嚐。”
張爺爺問：“什麼菜啊？”
“菌子油。爺爺你吃過沒有？”張堪問。
“菌子油啊，吃過，不過好多年前的事了，你爸會做。”張爺爺的聲音突然低了下去。
張堪停住了，這事他從來沒有聽爺爺奶奶提起過，他爸去世的時候，