銀的，到底還不是個奴婢身、商人婦？”
景重回臥房安歇的時候，突然來了興致，對小保姆說：“我餓了，給我煮碗粳米粥吧。”小保姆笑著說：“你還知道這個？”景重興致勃勃地說：“你只說有沒有？”小保姆笑著說：“有！怎麼沒有？小少爺既是要吃的，莫說是一碗，一缸都有！”
說著，小保姆就往外走，到走廊上坐著一個小女傭。她便打發女傭說：“叫廚房熬一碗玉田米煮的粥，是小少爺要吃的。”
景重呆在房裡看書，看了一會兒，真的有點餓了，才想起來問：“那粥怎麼還沒好？”小保姆笑著說：“小祖宗，光是泡米就要半小時，又要熬，當然沒那麼快。你再看會兒書，就好了。”景重說：“那你先給我點糕點吧。”小保姆說：“你這麼說，我才想起來，今天藍府送來了一盒小點心。”景重聽了，差點跳起來，微慍道：“怎麼這麼沒記性？”
小保姆笑著去把糕點盒拿來，揭起了蓋子，裡面裝的是四塊冰糖藕粉糕，晶瑩剔透的，看著就讓人饞了。景重揀了一塊來吃，滿口清香，甜而不膩，真是好味道。景重贊說：“真是佳品！”
小保姆笑著說：“也不是什麼了不得的，冰糖、藕粉，誰家沒有。只是不知道廚子做得夠不夠這樣精細。”
景重吃了兩塊糕，又說：“再留下兩塊吧，待會兒配著粥吃。”
小保姆說：“這就沒必要了。碧粳粥是配黃糖熬的，再吃糖糕，也不嫌膩。”
景重訝然說：“碧粳粥是糖粥嗎？”
“也沒那麼甜，只是黃糖能養出碧粳米的香氣。”小保姆笑了笑，說，“待會兒你吃吃就知道啦。”
過了一會兒，就見人捧上一碗淡綠色的米粥來，還沒捧到跟前，就有一陣淡淡的香氣撲鼻來了。景重接過碗，又用銀匙勺了一些進嘴，入口即化，齒頰留香，也嘗不出多重的黃糖味，全賴一股米香。景重吃了一碗，卻沒有多喜歡，只是覺得新奇，心想還不如吃什麼普普通通的牛肉秈米粥。這樣淡的口味，也不是誰都愛的。
15、
吃過了粥，景重再看一會兒書就去睡了。翌日，景重就往美術老師家去了，才進去，就看見藍儀坐著雕刻。景重不禁感嘆自己運氣真好，一下就碰見了。藍儀放下了刻刀，彎起眼睛笑了，問：“昨兒給你送的糖糕，還合口味麼？”景重笑道：“合，太合了。真好吃。你們家的廚子手真巧。”藍儀搖頭，說：“我們家的廚子也沒這樣手巧的，那藕粉糕是從蜜糖樓捎回來的。”
“蜜糖樓？”景重略吃一驚，才問，“是北洲的蜜糖樓麼？”
藍儀點點頭，笑說：“還有哪個蜜糖樓？”
景重說：“你怎麼往北洲去了？”
藍儀說：“我沒往那裡去，然而，是茶莊的夥計要過來，順路就去蜜糖樓捎了幾樣我愛吃的點心。我想著你應該也愛吃，就也送了給你啦。”
景重問道：“然則你是去過北洲了？也去過蜜糖樓？”
“嗯。”藍儀淡淡應了一聲，沒有再說什麼，拿起了刻刀，低頭繼續雕刻了。景重見他這樣，心裡納悶，想自己是不是又多口，惹人不高興了。然而，過了一陣，景重再與他說話，他也臉色如常的應答，沒有半點不樂的樣子。景重也就丟開了。
過了半日，又有人來叫藍儀去。藍儀因此回家了。原來是藍母叫的他，也不為什麼，原是白大姑娘來了。白大姑娘是白老太太的長女，一直未嫁，再長兄死後，便開始當家了。藍母見她來了，只怕是無事不登三寶殿，才叫藍儀回來。白大姑娘一見藍儀，就歡喜得不得了，只說：“也只有紫夫人你這樣的娘，才能有儀大爺這樣的兒。”
藍母淡笑著說：“這有什麼的。”
白大姑娘又嘆氣說：“也是你兒子出息了，能當家。像我這樣的沒見識的，當家也太為難了。又說‘巧婦難為無米之炊’，常人看我，見我風光，不說我沒本事，倒說我把錢亂花了。你知道我們這個時勢的，哪有什麼錢給我亂花？”
藍母笑道：“我不當家，從不知道這些。”
白大姑娘又說：“過兩天是老太太的孫女兒——也就是我甥女兒生日，平日也就罷了，偏是她十五歲的生日，不能不往大里辦。可巧今年收穫不豐，官中的粳米已吃光了，沒處補填，才問你們家可有剩的，借我們一點兒，等年後，我們再一併還了。”
藍母轉過頭問藍儀，說：“現在你當家，你看怎麼樣？”
藍儀說：“我也不知道！雖說我是當家的，但這些柴米油鹽的，都是