臉紅起來：“對不住，實在是錦繡園那段過往，有些複雜難說罷了。”
楊中元把新熱好的米飯推到他手邊，笑眯眯道：“不急不急，餘師傅要是願意講，我們自然洗耳恭聽，不過說之前，餘師傅先把飯吃了吧，可別餓著。”
餘鎮聽了心中一暖，他接過飯碗，認真吃起飯來。
作為一個幹了十幾年廚子的人，他吃飯是很快的，幾乎是三下五除二便解決了一大碗米飯，順便把盤中的菜吃得乾乾淨淨。
楊中元跟程維哲一直等在一邊，現在大廳吃飯的人已經少了很多，之前準備的菜完全可以應付，如果不行，肯定會有人上來請楊中元。
見沒人來請，楊中元索性順了程維哲的意，老老實實陪在屋裡喝茶。
餘鎮最後放下碗筷，習慣性地把盤碗都摞好，道：“實不相瞞，我父親便是錦繡園的當家大廚……”
作者有話要說：我實在是蠢啊哭了！！設錯了時間我說咋一直沒更新呢orz今天更新完了抱歉啊_（：з」∠）_
感謝八月桂花香的地雷，麼麼噠~
☆、第115章 掌勺
對於商賈來說；就算把鋪面弄得再好，沒有核心的大師傅也不行。
所以大多數商賈都是用著家傳手藝；一代一代；子死傳孫，延綿不絕。
而也有少部分；則是請了手藝過硬卻沒有資本的大師傅來撐場面；如果合作愉快，那麼一直合作下去也未嘗不可。
只要給的工錢足；待遇好；誰會想著走呢？
錦繡園以前便是這樣的例子，在那位關老闆父親還在世的時候；他同餘鎮的父親一起把錦繡園帶到最高的巔峰，對於一直為錦繡園努力的餘鎮父親；他都是能給最好便給最好，也從來不擺老闆的架子。
對於自從父業的餘鎮，他也都以自家晚輩一般禮待，餘鎮跟在父親身邊學著廚藝，也一直都是在錦繡園的後廚裡練手，等到他束髮年紀，已經能做出像樣的冷盤了。
老關老闆見他這樣有天分，態度越發和善，甚至還給這個一天幫不上多少忙的學徒工開了工錢。
對於老關老闆，餘鎮一家都心存感激。
他們不過是小手藝人，卻被自家老闆這樣看重，不僅拿著比掌櫃還高的工錢，甚至就連兒子的未來，老闆也承諾讓他就在錦繡樓做掌勺。每年到了各個節日，老關老闆也從來不含糊，節禮賞錢總是分量十足，所以餘鎮父親才從來沒有動過另投他主的心思。
餘鎮雖然繼承了父親衣缽，可他的主家關大少爺卻跟自己的父親全然不同。
一開始老關老闆還在世的時候，他對他們一家也還算客氣，見了面也都是笑眯眯的，說出來的話從來都禮數有加。
可自打老關老闆病重，沉痾日久，關老闆便開始有了新的動作。
一開始，他先是讓另一位大廚跟餘鎮父親套近乎，讓沒什麼心機的餘老師傅交出了大部分錦繡園名菜的菜譜，又時不時讓小學徒出點錯誤，然後找藉口把餘鎮趕出了大廚房，礙於父親還在錦繡園上工，餘鎮也不好就那樣回家，只能在大堂當個跑腿的小二。
雖然餘老師傅沒說什麼，但是餘鎮就算脾氣再好，也是年輕氣盛，做了幾天小二，日日被關老闆刁難，餘鎮心裡已經有了想法。他私底下勸過父親，可父親感念當年老關老闆的知遇之恩，說什麼都不肯聽他的。
沒辦法，餘鎮便在錦繡樓的大廳熬了起來。
一直到這一年年節後，拖了將近一年之久的老關老闆終於與世長辭，再也不管不了錦繡園的任何事情了。
終於能自己一個人做主的關老闆直接撕破了溫和的嘴臉，二話不說邊讓餘老師傅捲鋪蓋回家，然後又把餘鎮趕了出去，連最後那一個月的工錢都沒有給。
餘老師傅比餘鎮脾氣還要好，說好聽是溫和，說不好聽是軟弱溫吞，他被趕回家，根本不敢去找關老闆問問什麼，反而自己一個人關在屋子裡生悶氣，沒幾天就把自己氣病了。
餘鎮之所以小小年紀就跟著父親出師，拼了命一樣努力學廚藝，不過是因為他爹一直纏綿病榻，餘老師傅前些年在錦繡園的工錢是不低，可無奈夫君身子骨太差，為了讓他能舒坦一些，家裡但凡有餘錢都用來給他看病喝藥吃補品，所以等到餘老師傅也病倒了，餘鎮這才發現家裡基本上沒剩下什麼銀錢，勉強撐了兩個月，眼看就要斷了兩位父親的藥。
家裡這樣的情況，餘鎮哪裡還有怨氣去找關老闆，他先自己找一份差事養活家裡人要緊。可他跟他父親到底