“快要過年了，現在不適合開張，所以我把酒樓開張的日子定在正月十七，你要抓緊。”葉乘風淡淡地說了一句。
家樂臉都變了：“什麼？正月十七酒樓開張，沒剩多少時間了，可是我還沒有學好，要做大菜我還沒信心。”
“少羅嗦，不許說沒信心的話。”葉乘風揪他的耳朵，“敢不好好賺錢，我把你耳朵揪下來，還要把你賣到妓院洗肚兜。”
“放手，討厭。”家樂護住耳朵滿臉哀怨，這個傢伙怎麼把開酒樓的時間定得這麼早，急個什麼勁，伺候天南地北的吃客哪有那麼容易，葉乘風刁鑽蠻橫，好歹還知道他的喜惡和性子，那些嘴刁的客人吃不好會掀桌子的，好怕。
葉乘風知道他顧慮什麼，說：“你不用怕，房子已經弄得差不多了，工人由我來找，你只要把菜做好就行了。至於怎麼經營你要慢慢學。”
沒等他說話，葉乘風給他幾張銀票，又說：“這是一千兩銀子，你去挑選魚翅燕窩熊掌買來練習吧，抓緊時間。”
“啊……”家樂驚得說不出來話，這輩子他還沒見過這麼大額的銀票，掂上去重如千斤。
怎麼會這樣？如果葉乘風想開酒樓賺錢，直接請那些有名氣有手藝的大廚就行了，為什麼要讓他這個無名小子來做，還出這麼大價錢給他請師父買原料練習？
想要他賺錢，可以打發他到其它酒樓掙錢，這樣也快點，怎麼還要給他分紅呢？而且開酒樓還這麼急，他的手藝還沒完全練好呢。
先前他還把葉乘風古怪的舉動歸結為不安好心，想出壞主意折騰他，可是現在他實在很難再把這想法堅持下去。這個人對他不露聲色的好，對他惡狠狠的好，似是無形無色的水流下來無從拒絕。
這世上，最難猜測的是人心。
“為什麼？”
葉乘風冷淡地說：“不為什麼，你欠了我那麼多錢，只在我家當僕人掙不了幾個錢，而你的本事也只能靠廚藝能賺錢，如果不開酒樓，你又能到哪裡賺錢還我。”
家樂抓抓頭，有點明白，又有點不太明白，心裡一種朦朧的感覺好象逐漸清晰，浮上了水面到了撥雲見日的一天。
葉乘風給他分派活計：“你平日抓緊時間練習，有空了去新建好的酒樓看看，看還需要什麼。每天晚上二更以前一定要睡覺，你再把房子燒著看我不擰掉你的耳朵。”
家樂瞪他一眼，想回廚房練習又捨不得離開他，在他身邊磨蹭著，偷偷把手湊過去按在他手上，用指頭輕輕撓著他的手背。
葉乘風心跳如搗，強行按抑著冷下臉說：“你還不快去？”
“現在還早呢。”家樂在他身邊坐下來，一邊找話說：“給我說說那酒樓是什麼樣子。”
“你自己去看看不就知道了。”
“我想聽你說嘛。”
“酒樓的招牌已經起好了，叫鹿鳴樓，花草樹木要在明年開春才能有，酒樓的裝飾陳設簾帳什麼的都有了，只缺少幾幅畫。”
家樂眼珠一轉，眸中閃過一絲狡黠，說：“葉大少爺不是全省首屈一指的書畫名家嗎？我想在酒樓掛上葉大少爺的畫，我喜歡你的畫。”
“哦？”葉乘風嘴角揚起笑意，“你喜歡我的畫，想要什麼？”
“上古宮廷有鹿鳴宴，現在葉家的酒樓叫鹿鳴樓，就在屋裡掛上畫著鹿的畫好了。”
“好主意。”
“我就知道少爺也喜歡，那你就畫一萬隻鹿吧。”
“啊……”葉乘風驚得差點被口水嗆著，看著家樂的臉上閃過的一抹狡黠也明白了幾分，這傢伙這些天看上去乖巧聽話，其實心裡還記著仇，這回逮著機會給他出難題，要讓他好看。
家樂怕他拒絕，立馬起身說：“我去跟大家說，葉大畫家要畫一萬鹿為鹿鳴樓添彩。你馬上畫吧，十七就要開張呢。”
葉乘風看著他匆忙離開的背影，微微一笑。
這傢伙，這麼迫不及待地把這事告訴大家，讓他推拒不成，到時候畫不出一萬隻鹿在人前出糗。
可是，他葉乘風做為密陽縣乃至全省全國都出名的畫家怎麼能讓這麼個題目難住呢？
41、酒樓開業
到了開張前兩天，葉乘風把畫拿到鹿鳴樓掛到正牆上，卻沒有開啟讓人看，而是用一塊貴重的雙色織金雲錦摭住，說是要等到開張那天才揭開。來來葉大畫家要畫一萬隻鹿的事已經傳遍全城，人們都好奇地議論紛紛，看他這番做作，愈發按捺不住興趣了。
葉乘風看著家樂