第34部分(4 / 4)

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回到家,顧清遠徑直走進廚房準備晚餐,把西裝脫下來放在一邊,穿上圍裙,戴上袖套,就開始準備料理晚上要做湯的鯽魚。

廚房是開放式的,坐在飯廳裡的宋霖幀能夠清清楚楚的看到顧清遠的每一個動作。

只見他開啟袋子把鯽魚拿出來,放在流理臺上的菜板上,利落的給魚去鱗、剖腹、清洗,然後,用菜刀在清洗乾淨的鯽魚上輕輕劃出一條條花紋,碼鹽、倒料酒、加精鹽、味精、粉、蛋清抓勻上漿,淋上溼澱粉

……收拾好這一切,顧清遠又從流理臺下端出一個透明的玻璃罈子來。透過那玻璃罈子,可以看到裡面鮮豔的朝天椒,白嫩的仔姜,顏色金黃的酸菜……

“霖幀,過來幫我一下好嗎?”

宋霖幀走過去,看著他:“幫什麼?”

顧清遠笑道:“剛剛沒想到要先把泡菜抓出來,現在我手上有腥氣,不能去抓泡菜,你洗乾淨手幫我抓一點泡菜出來。”

宋霖幀:“是要做酸菜魚麼?”

顧清遠點點頭:“做一個清淡的魚湯,待會兒給鳳書送去,我們兩個就吃酸菜魚好了。你不是重慶的嗎,應該很能吃辣。”

宋霖幀嗯了一聲,沒再說什麼,只是走到水池邊,洗乾淨手,幫忙抓泡菜。

顧清遠站在他身後,眉眼俊朗儒雅,嘴角勾起一個好看的弧度。

第51章 【051】

顧清遠做的魚是典型的川菜做法,當初他在國外的時候就買了很多川菜的菜譜。八大菜系中,他買得最多的就是川菜菜譜。不知道是不是因為

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