第58部分(1 / 4)

小說:文玩天下 作者:巴喬的中場

心情不錯,楊平買了些菜和排骨回家,海蘭最近辛苦了,犒勞犒勞。

進門把東西放好來到後院,託尼就歡跳著跑過來圍著楊平打轉。唉,楊平心裡感嘆,這一天到晚閒著還把託尼關在院子裡一整天,還是把託尼放在爸媽那裡養著吧,他們每天爬山還可以順便溜溜託尼。

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第八十九章 計劃初定

洗完手,楊平把食材準備好,排骨切成小塊扔進鍋裡盛滿水煮開。這時把水和血沫全部倒掉,這裡面的嘌呤物太多,又用涼水把排骨洗乾淨,鍋裡重新添滿水,放排骨,花椒,楊平夾口味偏辣,就又放進了點兒胡椒粉。等水開了,點點兒白醋,可以讓鈣溶解在湯裡,這才叫高湯呢。快煮好了加鹽和蔥段,一鍋香噴噴的排骨就完工了。

楊平拿著湯勺嚐了一口湯,很鮮美。看看時間海蘭和兒子該進門了,小火在燉一會兒。接著炒醋溜番瓜,番瓜片不能太薄,太薄就得翻炒速度快,兩下就出鍋。花椒,蒜瓣熗出香味兒,倒進番瓜翻炒,加點白糖就不要味精了,翻一下,從鍋壁上倒進醋,鍋壁溫度高,醋的香味兒一下子就進去了。放鹽翻炒幾下出鍋,ok。

接著又炒了盤手撕蓮白,乾煸土豆條,肉末辣椒圈,齊活兒。

海蘭和兒子回來了,一進門,臭寶扔下書包就跑進後院和託尼玩去了。海蘭在後面跺腳喊:“你給我回來,馬上!洗手。”

臭寶悻悻地摸了摸託尼,戀戀不捨地進了衛生間。

楊平一盤一盤往桌上端菜:“你讓臭寶和託尼玩會兒唄,今天託尼在院子裡關了一天。”

海蘭納悶兒:“你不是在家嗎?怎麼不遛狗?”

楊平叫屈:“我小金庫被沒收,心情不好,在外邊馬路上踢了一天石頭。”

海蘭不信:“瞧你那小樣,今天有排骨?味道真香。”

楊平端來一盆排骨湯:“快快,墊塊抹布,燙。”海藍快速擺塊抹布在桌上,楊平放下湯,快速把手指猛搓耳垂:“燙死我了,臭寶,手洗好了就快點兒來吃,排骨,辣椒圈炒肉末都是你愛吃的。”

一家人吃吃喝喝很快樂,臭寶更是狠吃排骨,滿臉的油:“爸,你做的飯越來越好吃了。”

海蘭從臭寶碗裡搶了一塊排骨:“你少吃點兒,胖成什麼樣子了。你爸一天也沒事沒事兒,盡琢磨怎麼喂胖你了。”

楊平笑眯眯又給兒子夾了一塊:“看你那點兒出息,和兒子搶排骨。我打算等臭寶放寒假的時候帶他拉次長途,去看看香港迪斯尼樂園。”

海蘭想一想,停頓了一會兒:“我那段時間忙,沒時間,單位壓了一年的事兒都要在那幾天做完。公司裡到年底也得盤點,報稅什麼的,麻煩。改暑假吧。”

臭寶撇嘴:“你忙就忙去唄,我和爸爸去,我想去嘛。”

海蘭皺眉頭:“不行,我還不放心呢。”

楊平不耐煩:“有啥不放心的,這世界哪有那麼亂,又不是非洲。我看著臭寶你有什麼不放心的,又不問你要錢。”

海蘭的注意力被轉移:“咦……你還有小金庫?”

“哪有?!都被你搜光了。”楊平正給海蘭和兒子盛湯,拿湯勺敲敲湯盆:“我是想騎行,不是純旅遊。”

“騎行?騎啥?”海蘭納悶兒:“摩托車還是腳踏車?”

“腳踏車啊,也鍛鍊鍛鍊臭寶的意志。”楊平把湯端給兒子。

“啊?!騎腳踏車去香港?”海蘭和臭寶大驚失色。

“你沒發燒吧?“海蘭裝模作樣地摸摸楊平的額頭:“幾千公里啊,你能不能行我不敢說,臭寶絕對堅持不了,不行不行。”

臭寶愁眉苦臉:“爸,我是想跟你去旅遊不是去送死啊。”

楊平看著憊懶的兒子苦笑著搖搖頭:“我知道你體力有限,所以沒打算騎行全程。我計劃是咱倆先坐車去南方,具體南方哪裡可以商量,從那裡開始騎行,一直到深圳,再去珠海過拱北口岸去香港。回來的時候看你的情況,能騎多少是多少,不想騎就坐車回來。”

“坐車?那我的腳踏車怎麼辦?”臭寶疑惑。

楊平笑:“笨,不是有託運麼。”

海蘭回過神:“不行,太危險了。現在車這麼多,你不找事兒,車

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