灌湯包子和普通包子唯一的差別就是皮要更加薄一些,所以在內陷兒裡面要加入用皮凍做成的滷汁。這樣當溫度升高之後,滷汁就會被高溫慢慢蒸化,最後變成醇正濃郁的湯汁。
包子上來以後,要蘸著佐料吃。佐料是特別加工過的醋加辣椒末,另備小盤糖蒜與香菜。
雖然糖蒜吃完了嘴裡有點味兒,但是身為一名吃貨,沐白是不會介意這個的。況且還有專門的口氣清新噴霧,那就完全沒有顧忌了。
最好玩的是,因為是灌湯包子出籠的時候熱騰騰的,在熱氣的蒸騰下,包字裡面的餡料和湯汁的香味就會慢慢的撒發出來。
可是就算聞著香味再怎麼饞得慌,也千萬不能迫不及待地去吃。一不留神,一口下去,包子裡的熱油湯不是燙著嫩舌頭,或者濺個滿臉花。
所以在吃灌湯包子的時候,還要備著一根小小的吸管和一碗香甜爽口的八寶粥。吸管是用來吸濃郁可口的湯汁的,而八寶粥則是略微溫溫的就可以了,不僅可以用來降低溫度,還可以用來解油。
如果是平時的話,沐白吃飯的時候都是慢條斯理的,但是現在可不一樣啊……等會兒要去看機甲大賽呢!想到這裡,沐白忍不住加快了一點吃飯的速度……
“啊……嗷唔……”沐白欲哭無淚的伸出粉嫩嫩的小舌頭,鼓起包子臉——心急吃不了灌湯包,果然是真理啊……
28
將大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆等洗淨;混合在一起後煮成半熟。鍋中這個時候放進淘洗好了的粳米、小米、黃米——這需要用文火熬,一直將大量的水逐漸熬少;直至粥稀稠適中;吃的時候拌入紅糖和預先煮熟的紅棗、栗子等。
這樣;一碗香甜可口的八寶粥就做好了。
不過根據不同人的口味,紅棗栗子還有其他的豆和米都差不多可以替換。像什麼花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂圓肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子……
甚至喜歡的話,放入不止八樣材料熬粥。
早上煮好的八寶粥放置了一會兒,現在只有和體溫差不多的溫度;所以喝起來完全不會覺得燙。
又香又甜又軟又糯的八寶粥喝了一碗,吃了兩個灌湯小籠包的沐白躺在椅子上,心滿意足的摸著自己吃得鼓鼓的小肚子。
曹子軒那隻狐狸還說白是自己養的一隻小豬;等養大了吃……沐封弋看著沐白因為吃飽了;臉上浮現出來的可愛的紅暈;不由的想到——還真像一隻可愛的小白豬呢。
機甲大賽從早上九點鐘開始。當沐封弋帶著沐白到達賽場外的時候,距離開賽還有五分鐘——不過沐封弋有專門的通道,五分鐘完全足夠到達專用的VIP包廂。
沐白雖然很著急會不會遲到,但是看到自家父親氣定神閒(管家:小少爺真厲害,居然可以從主人那萬年不變的臉上看出表情來。)的樣子,不知不覺也放下了心,乖乖的窩在沐封弋懷裡。
等下了車,沐白才終於有機會看見外面的建築。早就對這個世界上的建築高大的外形有了準備的沐白在見到比賽場地的時候,還是沒能忍住驚訝。
粉嫩瑩潤的小嘴微張,清澈的眼睛裡滿是驚歎和……疑惑。沐白愣愣的看了一會兒,才對著沐封弋道:“……父親,這個……這個怎麼這麼矮啊?”
不是說來看機甲大賽的人很多嗎?上萬人呢……這個,看起來不過三四層樓的樣子,沐白深深的懷疑這裡面的容納能力……“該不會里面是用的空間吧?”想起自己手腕上的隨身空間,沐白猜測道。
“不是,之所以只有這麼矮,是因為主賽場在地下。”沐封弋看著一臉好奇的小兒子,黑白分明的大眼睛一眨不眨的看著自己,真是可愛極了。忍不住捏了捏對方的小鼻尖,道。
“哦哦?地下……”傳說中的黑白無常閻羅小鬼地獄魔王居住的地下?沐白雙手捂著臉,眼睛瞪得更大了——這個世界真是好神奇啊!
為了不浪費時間,沐封弋現在也沒有給沐白多解釋什麼,直接彎腰將雖然長了但還是輕的小兒子抱起來:“等會兒給你講,我們先進場好了。”
一看沐白的表情,沐封弋就猜到了沐白估計又天馬行空的想到的其他地方去了。不過這種出神的呆呆的小孩子的模樣真的很可愛,唔,不能讓別人看到了——這世道上怪蜀黍怪阿姨什麼的太多了。
沐白乖乖的窩在沐封弋的懷裡,十一歲的小少年被沐封弋單手抱起,在人類使者的領路下走向專用通道。
不過趕時間的兩人並沒有注意到,