有點怪。
我清清嗓子;說道:”四爺和五爺該是比我還要懂呢。冬季,寒氣襲人,人體陽氣易損;此時,以選用味甘性溫的紅茶為好,紅茶是全發酵茶,味甘性溫,含有豐富的蛋白質,具有提神益思、解除疲勞等作用。以溫育人體的陽氣,它紅葉紅湯,給人以溫暖的感覺;可加奶及糖,故有生熱暖胃之功;還有助消化去油膩之功,於冬季進補肥膩時有利。咱們滿人冬天愛吃涮肉;飯後喝些紅茶很好。”我停下看著他們;胤祺點頭示意我繼續說;四阿哥則是靠在椅背上慢慢嘬飲杯中茶;似聽似不聽的樣子。
不管他;繼續說;”其實呢;不少人認為喝綠茶清雅品味高;不知喝紅茶也是喝一種環境和感覺 ;英吉利人有喝茶的傳統,但與同樣熱愛飲茶的大清國人相比,又有其獨特之處。濃濃的一杯紅茶,攙上牛奶和糖後,茶葉之清香不減,而苦澀味頓消,飲用起來味道更加濃郁、綿長。不過,這種飲茶方式更大的好處則在於,牛奶還能為茶解毒 。”
“為何?”四阿哥問道。
看來他是在聽的。
“茶葉中含有一種天然成分———“茶多酚”,其中又分為兩大類———可水解的茶多酚和縮合茶多酚。呃,簡單點說吧,這個是具有預防身體病變的東西。可是呢那個叫縮合茶多酚的喝多了,卻有可能增加某種疾病的患病率。 在茶裡攙入牛奶後,奶裡面有東西和茶多酚相結合,那個東西叫蛋白質。能使茶多酚較容易地被胃腸吸收,從而降低前面所說的那個疾病的患病率。”我說完吐吐舌頭,暗想著他們是聽不懂的。
“說說什麼是蛋白質。”還是四阿哥提問。
“呃,這個……恕蘭萱不知道。”我是知道的可不能說;說了您也聽不懂;剛才是得意忘形了;才把現代詞搬上來了。
胤祺自是知道箇中原因;他極力抿住嘴免得笑出來;轉頭對四阿哥說道:”估計是她背的詞;自己也解釋不上來了;四哥就別深究了。”
四阿哥眉毛一挑;看了看我;招牌酷哥的表情。我不由心裡一陣緊張。
“你說說紅茶有何新鮮的泡法。”他還是淡淡然的喝口茶;稍稍調整坐姿。今日是和茶幹上了。
紅茶……我使勁想著在現代時的各式泡法。見我微皺眉思索;四阿哥並不開口問;就靜靜看著我。胤祺盯我一眼;怕我說不出來剛要開口;我先說道:”四爺;五爺;我只揀記著的說;不好可別見怪。”
“到底知不知道。”四阿哥一副無所謂的樣子。
“你且說吧。不怪你。”胤祺忙說道。
這個雍王爺。
我微微撇撇嘴。說道:” 糯米紅茶。”不管兩位微微奇怪的表情;繼續道:”用適當糯米和紅茶為材料。把糯米洗淨放到鍋裡用適量清水煮;然後在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。此款茶益氣養血,可以改善身體虛弱症狀。”
我說完看看兩位;四阿哥說道:”繼續。”
我忍住想對天翻眼睛的動作;繼續說著
“黃芪紅茶……做法…。。。 有效補氣健胃;牛奶紅茶;做法……補充氣血,強身健體…。。”就這樣從紅茶到普洱;從普洱到花茶;最後又說回綠茶;我幾乎把我知道的和背的都倒乾淨了。最後;我喝了一大口茶水;看著兩位爺;”沒了;我就知道這麼多了。”
“沒了?”四阿哥盯著我的眼睛。
“回四爺;沒了;再說下去就是瞎說了。”
胤祺微笑道:“她把知道的幾乎都說了。”
“嗯。該是還知道咖啡如何弄吧。”四阿哥起身指指我放在架子上的手動咖啡機。我搖頭道:“不說了。四爺要是想喝我吩咐麗娘給您磨,我不能說了。”
“為何?”
他還在問為何。
真是無奈了。
我起身站起,給自己換了一個大杯子,倒滿清水。笑著道:“已經說了大半天了。總聽我一個人說也枯燥呀。”
說完特意喝了幾口水錶示累了。胤祺看看我,眼裡有別的意思。我沒看明白呢,就聽到門口安祿的聲音,“稟五爺,府上來人了,請五爺過去一趟。”
五阿哥起身朝四阿哥一揖。“四哥,我去去就來。”
我瞪大眼睛,這個意思好像是要把四阿哥先留我這裡,這可不行,我沒準備好怎麼單獨對著他呢。
剛要說話,聽得四阿哥道:“好,我在此等你。”他怎麼就同意了呢。
“蘭萱,給四爺再換壺茶。”胤祺的表情很複雜,他鼓勵的朝