鳳羽不置可否:“姑娘,不後悔就好。”
楚連翹沒覺的自己有啥好後悔的。
下午這些孩子也就學一個時辰,楚連翹沒回來,他們也不敢私自放學。
“都出來吧”楚連翹氣也消了,田螺還是要吃的,不過不是她自己做,都得幹活。
終於熬到放學了,他們心中歡呼雀躍,卻不敢表現出來,聽到楚連翹喊他們,心都提了起來。
“聽著,十歲上的孩子,回家拿刀,回來砍田螺屁股”古代鉗子一般人家可沒有,只能用刀背砍田螺尾巴:“回來給我砍田螺,聽明白了嗎?”
眾人連忙答道:“聽明白了”上午被罰抓田螺,下午被罰砍田螺,命苦。
“姐姐,我們可以回家了嗎?”小郎怯生生的問道:“我們還沒有十歲呢。”
“回什麼家,待會你不吃嗎?你們五個去小溪邊打水去”楚連翹瞪著小郎:“學習都沒看你這麼積極,就惦記著玩,還有以後在學堂,不準叫我姐姐,叫師傅。”
“你又不是我師傅,我沒有拜師的”下課了小郎就不怕她了。
“那就叫老師,叫先生聽到沒有?”
叫老師就叫老師,小郎也不反駁反而叫嚷道:“姐姐,我才三歲半,桶都拎不動,怎麼打水,你欺負小人兒。”
“水打不動,怎麼會犟嘴呢?拿個小桶兩個人抬”楚連翹指著角落了小木桶說道:“辦法總比困難多,你給老師我記住了。”
小郎看著其它四人:“可是,可是,我不抬水,她們也夠啊!”
“你有資格不抬水嗎?楚妍不用去,你們都去”楚連翹催促道。
小郎磨磨蹭蹭的不願意,楚連翹跟他亮了亮拳頭,他才不情願的去打水。
孩子們陸陸續續的回來,按照楚連翹的要求乖乖的砍田螺屁股,半點意見也不敢有。
楚連翹在一旁虎視眈眈的,沒人敢說話,手下的動作越來越熟練,越熟練速度就越快。
正所謂人多力量大,兩刻鐘,桶裡的田螺就去掉了一半。
“李翠,你和楚妍一起將這些砍好了的洗兩遍”楚連翹吩咐完,就往鍋裡添了水加了蔥姜還有烈酒。
“好的師傅”李翠放下刀揉了揉發酸的手腕,就開始洗田螺。
眾人見她不用砍田螺,望著桶裡一半的田螺一陣豔羨,抬頭見楚連翹似笑非笑看著他們,迅速埋頭繼續砍田螺。
楚連翹將洗好的田螺全部倒在加了料的鍋裡,楚妍乖巧的幫忙生火。
你不說這孩子討人喜歡,有眼色,知進退,還努力。
幾個小的抬水抬累了,躲在角落不動彈,楚連翹裝作沒看見。
李翠就接過她們的活,將桶都打滿水。
田螺好熟,楚連翹記得大概五到十五分鐘左右,這東西有寄生蟲,多煮一會吃的安心些。
一刻鐘後,楚連翹就將所有的田螺都撈出來備用。
楚連翹趁著這個時間,準備點香料,沒有辣椒,她就剁了許多的蒜末,農家自己製作的大醬用水花開,薄薄的一層。
田螺都砍完了,李翠趕緊清洗,其它人過來幫忙,一會功夫都收拾乾淨了。
楚連翹看到了指揮他們都倒在鍋裡煮。
這次是李翠掌勺,楚連翹做的時候她都看到了,灶臺上的活都是做慣了的,難不倒她。
其它人也不敢跟小郎幾個似的躲著玩,就自己找活幹,劈柴的劈柴,掃院子的掃院子,都不敢站著戳師傅眼珠子。
“你們誰去摘些金桐葉子”楚連翹衝著院子喊了一聲。
金桐樹跟梧桐樹有些相似,葉子比較大,所不同的是它的樹幹中含有絲絲金星而得名金桐,葉子表面光滑,沒有任何的味道,可食。
“我去”楚柳掃帚一扔,拔腿就跑,開玩笑,在掃下去,院子都要被他掃禿了。
張虎飛快的撿起掃把,裝著掃地。
第二鍋也被撈了出來,李翠洗乾淨鍋,按照楚連翹的吩咐,挖了一塊豬油。
“少了,再挖一些”楚連翹看她那仔細勁,乾脆自己上手,半罈子豬油給挖了進去。
李翠捂著胸口,乾脆不看了,還是埋頭添火吧。
楚連翹嘀咕了一句:“應該夠了吧,不管了”。
油在鍋底慢慢的化開,就將香葉桂皮蔥姜放進去炒香,接著把蒜末全都倒了下去,炒至金黃色。
將兩盆田螺都倒了下去,東西有些多,這小小的鏟子翻起來就有些費勁