這才是今晚的主菜!
事實證明,景老闆說得沒錯,按照她說的做,回過鍋的土豆絲和魚香肉絲的味道,和中午的一樣美味。
“爺爺,好吃吧?”
李大爺的確驚訝。
魚香肉絲經過芡汁好幾個小時的浸潤,被染成醬紅色,怎麼吃都滋味十足。
醋溜土豆絲口感依舊爽脆,好入味。
“家常菜做得好吃,是真有手藝啊。你在哪兒買的?”
李城:“就在博物館對面的公園,之前沒見過,今天剛去的。”
“那挺好,你要是喜歡以後常去沒,”李大爺推推自己做的肉,“你快嚐嚐。”
“好。”李城在爺爺面前不會露出任何不滿意。
老人家一片心意,他會吃得很開心。
他熟練展開笑容,夾了一片蒜泥白肉:“爺爺做得肯定——”
“唔……好吃!”
李城被這完全出乎意料的口感給驚到了。
這次爺爺真的沒說謊。
他又夾了一筷子回鍋肉。
肉鮮嫩有彈性,一點都不軟趴趴,居然真的能有肉撐過爺爺的手。
了不起!
“爺爺,好吃,真好吃,”李城真心實意稱讚,“您也吃。”
李大爺看孫子吃得開心,眼中笑意更盛。不用李城問,就竹筒倒豆子把肉的來處說個明白。
“那個小妹兒說,她要去你工作的那個博物館公園擺攤。”
李城越聽越不對勁。
這熟悉的五輪車,這熟悉的性別……
“她長什麼樣啊?”
李大爺用貧瘠的語言盡力描述:“個子挺高的,面板挺白的,長得挺好看的。”
李城:……
這樣的描述能匹配到好多人。
“具體點的特徵?”
李大爺回想了一番,認真道:“看上去像個好人?”
這個說法也很籠統,但李城卻有強烈的感覺,他和爺爺遇到的是同一個人!就是景嫿!
對了,合照!
李城拿出手機找出照片,指著站在最中間的景嫿道:“是她嗎?”
老爺子眼神兒不錯,一下子認出來:“對,就是這個小妹兒。”
意料之中。
李城想起爺爺說的“像個好人”,這種形容也是沒誰了。
他們爺孫倆都是三觀跟著五官走。
李大爺得知孫子打包回來的菜都是景嫿做的,心癢癢得很。
他道:“我要去城裡給小妹兒捧場!”
李城:……
他想說,很多人買景老闆做的菜,不用您大老遠過去捧場。
但轉念一想,這是好事兒啊!他可以趁機把爺爺拐到城裡去住。
“好,爺爺,我們一起去捧場!”
…
景嫿回到房車。
明天要做什麼好呢?
練習刀工的話,要不做旋風土豆?公園裡有小孩子,這個應該好賣。
只有這個當然不夠,她打算再個什錦菜。
什錦菜在一些地區是過年菜,不過,現在也不用過年才吃上,想什麼時候吃就什麼時候吃,說成拌雜菜也行。
夏天的菜蔬多,這個冷盤正好合適。
那還缺一個肉菜。
沒靈感,景嫿開啟時手機。
她平時習慣用手機搜尋美食,大資料推了好多類似影片給她。
這時,她刷到海城某農貿市場有個嬸子做手工春餅,特別厲害,日賣幾萬張。
景嫿忍不住發出感嘆:“哇!”
春餅女王啊!這不得上致富之路?
很多網友慕名而去。
景嫿瞬間有了靈感。
她找到春餅女王的賬號,按簡介的電話打過去,訂了200張春餅。
明天吃雜菜捲餅,還有京醬肉絲捲餅!
…
翌日一大早。
景嫿騎著五輪車去逛附近的菜市場。
土豆,買!
拌雜菜講究一個色彩繽紛,紅色的有胡蘿蔔,黃色的有千張、豆乾、油豆腐,白色的有藕、豆芽,綠色的有芹菜、菠菜、豌豆尖。乾貨選了黃花菜、香菇、木耳,醃菜有鹹菜、醬瓜,都買買買!
林林總總,景嫿把菜市場都逛遍了,順便買了好幾個攤位的裡脊肉。
她看到豬