娶媳婦,有一天吃了一道菜(也有說喝的湯),感覺特別好吃。仔細一問,原來是老婆娘家陪嫁過來的廚師伊尹。 成湯就把伊尹喊來,問問菜怎麼做的,以後好按照這種方法做飯。 沒想到伊尹不僅僅只是個廚師,還能把國家大事和做飯聯絡到一起。 早在三千多年前,伊尹就指出很多食材的特性。 比如說在水裡的腥,吃肉的燥,食草的膳,就是伊尹最早提出的。 所以伊尹提出五味調和之說,被後人推崇備至,伊尹也成功晉級為廚師界的祖師爺。 在公元前一千五百多年的夏末商朝初期,我們就知道了五味調和。這時候表面優雅的那些以麵包牛排為主食的,還在飲毛如血呢! 而伊尹的學問遠不止做飯燒菜這麼簡單。醫學研究伊尹同樣有著卓越的貢獻,據說湯藥的發明人,就是伊尹。 他最重要的貢獻當然是治理國家,並幫助成湯在鳴條(今河南封丘附近)一舉戰敗夏桀,引領中國進入商朝時代。 開國之君往往出身底層,知道民間疾苦,所以勵精圖治。 而守位者則不然,所以才有了伊尹罷免國君之舉。 究竟怎麼回事,咱們明天再說。喜歡酒海鉤沉()酒海鉤沉。