顧大牛和二牛高興能收到弟弟的禮物了。
顧叔卻想的比較多,小牛最小卻是最早孝順自己那個,還是個哥兒,哥兒本就難站住腳,跟他兩個哥哥不一樣,兩個大男人隨便做點活兒都能掙錢,餓不著自己。
他發愁。
於是便勸小兒子:“三兒,你的錢要攢著別亂花,以後你成家了,手裡還是得有個私房錢的。”
顧小牛認真點頭,心裡頭想的卻是,先買了再說,難不成買回來他爹還能扔了不成?他娘會揍他爹的。
顧叔憂心小兒子花錢不眨眼,彷彿已經看到了小兒子將來因為大手大腳把日子過得苦哈哈。
晚上吃飯的時候不由得多給小兒子多夾了兩塊肉,說起來,這肉還是小兒子買的呢!
顧嬸看不得顧叔這種偏心勁兒,給大兒子和二兒子一人夾了一塊肉放碗裡:“快吃,別理你爹!”
“謝謝娘。”兩個兒子都習慣了,弟弟小嘛,就是得寵著。
自己也要努力掙錢,買肉給弟弟吃。
一家人其樂融融,像過年似的開心。
顧寧今天中午吃了肉,晚上便想著也給另外兩口子改善一下伙食。
他一回家就去處理今天買的下水,把家裡的活兒都交給牧野,大腸清理起來比較麻煩,不過偶爾一次沒有關係。
買回來的大腸要用冷水反覆沖洗,洗的乾乾淨淨的,確保沒有任何殘餘物質。
再將大腸放入溫水中浸泡,然後用刷子輕輕颳去表面的脂肪和雜物。
最後將大腸浸泡在淡鹽水中,進行徹底漂洗,以確保去除細菌和其他汙染物。
大腸泡上後, 顧寧便開始處理今天的買的瘦肉。
先將將瘦豬肉剁成細末,蔥薑蒜切末備用。在碗中放入豬肉末,加入蔥薑蒜末,加入一些鹽、花椒粉、醬油,打入一個雞蛋。用筷子沿著一個方向攪拌均勻,使調味料充分滲透到豬肉中。
取適量的肉餡,用手搓成大小均勻的丸子,在鍋中燒熱一些食用油,將丸子放入鍋中,小火慢煎,直到兩面呈金黃色。
這邊顧寧做飯,牧野便去收拾出明天做豆腐要用的黃豆,清洗之後泡上,又把驢添了一把料,餵了一桶水,圈裡的糞也給清理了。
這些牧野做起來比較輕鬆,畢竟他個子高力氣大,難以想象顧寧小小的個子,做起這些來得有多吃力,怪不得瘦的那麼快。
天天干這麼重的活兒就算了,現在竟然節儉的連肉都不捨得買來吃了,只買些便宜的下水。
他這個丈夫做的真失敗啊!
牧野好看的眉頭皺起來,得讓顧寧儘早認可他這個丈夫,才會花他的錢。
牧野一思考手上就閒不下來,他把柴劈了,院子掃了,還出去割了一筐草,回來把兔子餵了。
家裡唯一不用幹活的阿信也不得閒,上學回來竟然還要寫作業!
等阿信磕磕巴巴把今天學習的文章背下來,又把老師給他額外佈置的幾個大字像畫畫一樣寫完後,他深感還是喂兔子簡單點。
阿信跑到兔籠子前,發現兔子被餵過了。
拿起院裡的掃把,發現院子被掃過了。
阿信驚恐的發現,自己想幹活來逃避學習的想法被發現了嗎?
牧野先把驢身上的草屑打理乾淨,又用刷子在桶裡蘸了水,仔仔細細的把驢刷乾淨,一個死角都不放過,洗完之後整個驢煥然一新。
驢甩了甩毛,顯然是舒坦極了。
阿信:牧大哥為了追媳婦也太捲了吧?!以後他要找媳婦是不是都得按照這個標準來。
牧野邊刷驢邊思考,之前自己明明沒有做過,為什麼做的這麼順手,往往下一步該怎麼做,手比腦子還快,好像自己已經做過千萬次。
又是這種熟悉的感覺。
正思索間,就見腿邊的崽子一副苦大仇深的樣子,好似在思考什麼天大的難事。
牧野:“作業寫完了?”
想到顧寧好像認字跟他們不一樣,輔導孩子寫作業的事情,還是交給他好了。
阿信點點頭。
“拿過來我檢查一下。”
阿信邁著小短腿立馬去把自己練完的大字取過來。
牧野看他跑這麼快,一臉欣慰,想必完成的很不錯,不然不能這麼積極,一看就是想求表揚。
牧野內心都想好要怎麼誇阿信了。
等看到阿信的作業不由眼前一黑。
眼前紙上