顧寧深吸一口氣，衝過去把香椿一把按進水裡，刷刷幾下洗好了。
又拿到案板上手起刀落，切開後和雞蛋一起麻利的下鍋。
等都長林反應過來的時候，香椿炒雞蛋已經裝盤上桌了。
探花郎後知後覺的感覺到，自己這是被嫌棄了？
他看向手腳麻利的小廝墨書，美麗的眸子中帶著滿滿的疑惑。
墨書連忙解釋：“您洗的可乾淨了，只是顧郎君著急那菜下鍋呢！”
都長林這才滿意。
墨書撥出一口氣，他家大人什麼都好，就是稍微帶那麼點強迫症，什麼都要做到最完美。
他的一口氣還沒呼完，便又聽得他家大人道：“那顧小郎君就那樣隨便洗了洗，會不會沒洗乾淨？”
墨書：“呃......”
顧寧把炒好的菜端出來：“不乾不淨，吃了沒病。”
沒想到都長林竟然認同的點點頭，果然什麼事都是眼不見為淨。
待最後一個湯也上桌後，便準備開飯。
一圈人也不分上級和下屬了，統統圍桌而坐。
等都長林和顧寧動筷子了，其他人才紛紛夾菜。
一大桌子美味，看起來都要流口水了。
香煎豆腐自是不必說，那濃郁的香氣在空氣中瀰漫，挑逗著人們的味蕾。金黃的豆腐在鍋中滋滋作響，醬料慢慢滲透其中，每一口都充滿了醇厚的味道，滑嫩的口感令人陶醉，彷彿在舌尖上舞動。
香椿炒雞蛋，這道簡單的家常菜，食材簡單，味道卻很霸道，香椿的清香與雞蛋的鮮美相互交融，喚起了兒時的回憶，讓人感受到家的溫暖。
小雞燉蘑菇，雞肉鮮嫩多汁，蘑菇吸收了雞肉的鮮美，湯汁濃郁醇厚，每一口都是滿滿的幸福。
蒜苗炒臘肉，蒜苗的清香和臘肉的鹹香相互輝映，口感豐富多樣，讓人回味無窮。
秘製燜罐頭，獨特的烹飪工藝，將食材的美味完美鎖住，每一口都彷彿是一次味蕾的冒險。
再來一碗野生菌菇湯，那鮮美的滋味令人陶醉。湯中瀰漫著大自然的氣息，菌菇的鮮美在口中綻放，滋養著身心。
這些美食不僅僅是味覺上的享受，更是情感的寄託。
顧寧有一種魔力，就是不管做出什麼飯菜，吃起來都特別熨帖，特別舒服。
都長林在飯桌上依舊優雅，但仍舊改變不了他吃的很多的事實。
他本不是重口腹之慾之人，自他來到山陽縣後，只有少數幾個讓他吃的香的地方。
顧寧家就是其中之一，還有就是老武叔家。
顧寧做飯手藝嫻熟，老武叔家廚藝亦是高超，這兩個地方讓他感到放鬆。
吃飯，就是純粹地享受美食，感受那份簡單的滿足。
沒有酒局的喧鬧，沒有應酬的虛偽，只有與家人、朋友或自己獨處的寧靜時光。
不需要奢華的排場，不需要繁瑣的禮節，只是在家中，品味著家常菜的溫馨味道。
每一口，都是對生活的熱愛，沒有壓力，沒有束縛，只有輕鬆自在的氛圍，讓人心情愉悅。
只需偶爾放鬆一下就好。
明天生活依舊要繼續努力。
都長林回去就開始找地方建菇房。
根據顧寧的建議，菇房要能夠為食用菌的生長創造適宜的環境條件。
新建菇房時，必須根據食用菌對環境條件的要求，慎重考慮，周密設計。
菇房要求通風換氣良好，保溫、保溼效能好，冬暖夏涼，風吹不到菌床上。
室內不易受外界條件變化的影響，便於清洗；有利於防治雜菌及病蟲。
縣衙勝在人才多，大家又知新來的這個縣太爺要的是實實在在的成績，因此不敢怠慢，很快菇房便建好，可以投入使用了。
另外幾個司農則跟著顧寧學習收集菇種，再培養菇種。
看著自己親手培養出來的平菇一天天長大，幾人臉上都樂開了花。
這十幾日總算沒有白乾。
剩下如何選出最優品種，便是他們的事兒了。
幾人帶著菇種回去交差，要以儘快的速度投入生產。
顧寧終於能有時間來完善他對於其他三縣的發展規劃。
對於其他三個縣，他是這樣計劃的：
懷陰縣的土地肥沃，氣候適宜，非常適合土豆的生長。
人們將土豆作為主要的種植作物，把