晏家父子回家路上，到熟食攤子切羊頭肉。
入鄉隨俗，進京之後就得學著京里人的飲食。
賣羊頭肉的回回老頭兒刷刷舞動刀子，把肉片得彷彿能透光。
正好是傍晚時分，來買肉的人看著老頭兒表演刀工。
晏鶴年提著包好的羊頭肉，邊走邊說：“元代大都很繁華，吸引許多回回來此聚居。現今回回牛街，就是那時形成的。”
“當時有個叫忽思慧的回回御醫，編過一本《飲食正要》的食譜，是小吃飲食大全。”
晏珣由衷讚道：“爹，你對吃的懂得真多。”
“略懂……不像你，對太監瞭解最多。”晏鶴年內涵一句。
……昨晚，小珣突然神秘兮兮地說夢見田義將來會做大太監。
衰！
你夢見個大姑娘，爹還老懷寬慰，你總是夢見太監算哪門子事？
晏珣笑眯眯的，只當老爹在誇他……
眾所周知，明代太監是重要政治角色，瞭解得多難道不是優勢？
走到路口，他們又順手買一斤切糕。
回回做買賣，有“兩把刀，八根繩”的說法，意思是小本買賣、門檻不高。
兩把刀就是一把切羊頭肉，一把賣切糕。
賣切糕的大漢跟賣羊頭肉的老頭兒一樣刀工好……
切之前刀子上沾一點水，一刀下去，刀光糕平，份量一點兒不差。
看著熙熙攘攘的人群，聞著空氣中的食物香味，晏珣忽然覺得，只要和爹在一起，可把京城當故鄉。
王徽見他們父子買肉回來，笑盈盈地說：“一方水土養一方人，京裡吃羊肉跟高郵吃鴨子一樣。”
中人介紹的廚子是山東人，口口聲聲會做淮揚菜，真的就只是“會”。
因此王徽有空還是自己下廚，讓侄少爺打下手。
她今日還做徽州餜，加上一些揚州特產送給鄰居。
這裡離皇城根近，住的都是要去宮裡當差又有點家底的。
“左邊一戶，住的是光祿寺珍饈署的御廚；右邊一戶，曾出任太醫院院判，後來辭職回鄉，去年應召回京，給裕王治病。”王徽介紹。
晏珣一愣，連忙問：“右邊那家，是不是李時珍？”
“是啊，小珣認得？”
晏珣：“……我聽說過！”
在後世，裕王的名字幾人記得？李時珍可無人不曉！
想到李時珍就住在隔壁，他蠢蠢欲動想爬牆……
沒什麼壞心思，就是想知道神醫長啥樣。
“喵嗚~”烏雲聞到飯菜香，從牆頭跳下，在晏珣腿邊打轉。
這喵已經爬牆，搶先一步看過李時珍。
晏鶴年邊吃飯邊說：“李時珍十四歲中秀才，考過兩次鄉試不中棄儒學醫。嘉靖三十五年，被舉薦到太醫院。三十八年，授太醫院判，任職一年後辭職。”
眾人齊刷刷地看著晏鶴年……
你作為狀元郎天天忙得腳不沾地，還有空摸鄰居底細？
“爹，你什麼時候打聽的？”晏珣驚訝。
晏鶴年淡淡笑道：“到京城第二天我們去裕王府，回家路上你不是提過李時珍？既然是我兒都記得的人，當然得先打聽著。”
神棍的自我修養，留心一切可用的人。
無論是金家母女，還是李時珍，只要和小珣有一絲關聯的，他都要打聽清楚。
把事情做在前頭，說不定哪天派上用場。
“李時珍暫時不會走，你不用著急，有空我們一起上門拜會。”晏鶴年夾起一片羊頭肉到兒子碗裡。
晏珣乖乖點頭……老爹真能幹啊！
天降我爹，就是為振興大明！
翰林院的日常工作，從事誥敕起草、史書纂修、經筵侍講等。
新翰林主要是起草文書，對晏家父子和徐時行來說不算難事。
體制內，老油條都是說“這事我不會”，新人都搶著表現“我會，我會。”
於是越能幹的事情越多。
像晏珣這樣多才多藝的，還兼職東廠編外人員，繼續跟阮瑛一起監造永壽宮。
阮瑛看到晏珣，挑了挑眉：“你是探花郎，又是清貴翰林，還和我這個閹人混在一起？”
晏珣拿出一塊切糕，“路上買的，吃不吃？”
“吃。”阮瑛飛快接過。
晏珣拿出另一塊，和阮瑛並排坐著吃，嘮