佐料配味，還有食肆秘製的醬料。
這一套做下來，打死北秦御廚也創造不出來，他是拿工資，幹不幹活都有吃的御廚。
而不像這家店名“一縷炊煙”的食肆，好壞都靠手藝吃飯，若是飯菜不好吃，沒有客人上門，他們就會關門歇業全部餓死。
而這種海魚，就是漁民駕著改裝後的漁船，冒著生命危險去深海捕撈的，不像北秦現在把大部分精力放在海上，全力向深海要食物，船大、人多、實力足。
，！
北秦自從建立起魚肉加工廠以後，就開始把大海深處捕撈的各種海魚，開膛破肚扔掉孫海魚的內臟，刮乾淨魚鱗，放入密封的專用高壓鍋裡，加入各種香料和食鹽大火定時猛煮。
這樣製作出的魚肉，頭次吃是嚐個新鮮，長期食用，南朝的世家門和權貴，卻是忍受不了北秦粗陋的烹製方法。
魚肉罐頭在南朝之所以受到追捧，是因為北秦選擇的客戶食用群體本來就不世家豪門和權貴。
北秦魚肉罐頭，主打的就是味濃，香料放的多是為了遮掩海魚強烈的腥味，鹽放的太多，甚至罐頭吃的多，會讓鹽喉著。
肉爛，是北秦所有罐頭的特色，這年頭根本沒有高壓鍋，若是硬把肉食煮爛、煮透，那肉只能肉粥喝了，這種做肉罐頭的製作方法，只能算是技術，而和廚藝沒有關係。
量大，是北秦最具特色和受廣大窮苦人家信賴的原因，北秦的罐頭，都用5斤重的陶罐包裝。
買一罐北秦罐頭，就等於同時買了肉、香料和珍貴的食鹽，這非常的划算。
對於這種魚肉罐頭，離石早就吃膩了，他也不是吃不起鹽的人，現在離石的琅琊郡、望海郡兩個海鹽晾曬場，每天都大量的海鹽生產出來。
他高深的營銷手段不會，只會傾銷，這種最簡單，最粗暴的方法。
而且他早想到了，低價鹽會沖垮南朝世家和朝廷的鹽場，他早就派運輸船去南朝的各大鹽場，把鹽戶全部偷運到望海郡，左右不過十萬來鹽戶，好運送。
北秦答應那些晾哂海鹽的世家，北秦賣給他們鐵皮帆船，大家以後結成兄弟同盟，讓願意與北秦合作的鹽商改行當海商，實力差一點的也可出海捕漁。
北秦向合作世家承諾，北秦炮艦以後在大海上遇見合作世家的海船，只看對方是不是盟友，有沒有懸掛三角黑龍旗，而不看對方在幹什麼。
這更像是一種暗示！
：()離石遊記